第24章 敬更好的生活50（2 / 2）

　　 如果细算开店的成本开支。

　　 大概三百贯钱可以用于付人工和食材的钱。

　　 这些银钱足够撑一两个月。

　　 如果要在长安城内盘下一家店铺，价格会更高。

　　 所以选在蓝田县附近。

　　 又因为关中人在秋季的时候好游猎。

　　 尤其是那些达官贵人。

　　 很多时候骊山又是他们游猎的

　　 蓝田县就挨着骊山，在蓝田县外开一家店，秋季游猎的日子里应该不用愁客源。

　　 只要

　　 食物足够好吃就不愁没有回头客。

　　 在做菜这个方面，张阳还是很有信心的。

　　 不论是什么年代信息的收集一直很重要。

　　 首先蓝田县附近的土地价格并不高，而且秋季盛行游猎，骊山一带又是游猎最好的选择。

　　 在这个时候，在这个地段开设一家店，至少不会亏太多。

　　 这两天，张阳不打算出门，在自己家里做一个简单的抽油烟机。

　　 抽油烟机的原理和排气扇差不多。

　　 只不过张阳打算做一个脚踏的油烟机。

　　 脚踩踏板，就可以拉动绳子，绳子的另外一头绑着风扇上的机括，随着绳子的反复拉动风扇就可以转起来。