第127章 (1 / 2)

  “我把家中的酒全都带来了,因为中途没有停留,所以比我们还要早到两个月。过两天得空了,我和六娘出去看看,哪里适合开店,阿娘同我们一起吗?”

  “那是自然。十娘酿的酒我也是吃过的,酒香醇厚,远比所谓名酒要好得多,既然如此,我们不如将这店开在深巷里,租个阔大雅致的酒店,专供那些士人学子来饮,既能少些租金,也显得格调高雅。”

  程氏的生意经可一点都不比王弗少,她略一思索,就结合如今的情况做出了决断,与王弗先前规划的一模一样。她的酒好,技术含量高,自然要走高端路线,更何况,这运酒的费用也不低呢,王弗可不做亏本生意。

  两人又谈了一会儿,确定了一些细节上的东西,程氏显得十分开心,对开酒店的事非常积极。

  晚饭是王弗安排的,从外头酒楼叫回来的“外卖”,说是让全家人换换口味,适应一下东京的饭菜。

  八娘笑着说:“我方才出门没几步,便听见路人相约去和乐楼吃酒,说不定这东京城的饭菜,还不如二舅舅家的和乐楼好吃。”

  众人大笑,程氏嗔怪她:“这各地的饮食,自然是有所不同的,哪里有什么高低之分?十娘这是有心,让我们尝尝鲜。”

  依靠层出不穷的菜谱和新鲜的创意,和乐楼在东京自然也是名声响亮的,更别说还有《和乐小报》的宣传作用,现如今,也算是东京城十大酒楼之一。他们的菜谱保密得很好,但有些东西,是很容易被学去的,因此也有很多同质的,或者味道比和乐楼的菜味道更好的

  菜肴出现,再加上和乐楼没什么背景,也不算一枝独秀。

  程之仪前两年考中进士,如今正做着县官,早就不管和乐楼的事了,打理和乐楼的是他父亲程深。程深处理事情更加老到,他知道东京城的市场份额就那么大,一旦和乐楼风头太过,可能会得罪贵人,惹来祸端,于是一直收敛着,主要精力放在发展其他大中型城市的和乐楼上,在杭州这样的经济发达的城市,和乐楼就排得上前三,很受欢迎。

  王弗很赞同他的发展思想,也给他出了不少主意,既然是合作,自然是互利共赢。这时她听见八娘和程氏的话,也只是随意笑笑,并不说话。

  苏轼给她夹了一只黄雀鲊,这东西可是蔡京的最爱,虽然王弗不知道蔡京此时有没有被生出来,但黄雀鲊味道鲜美,还是很值得一尝的。黄雀鲊是腌制品,不能多吃,而且还用酒泡过,所以王弗就没让馋得口水直流的小石头吃。

  可怜的小石头,望着空空如也的盘子,发了一会儿呆,最后跳下椅子,奔苏辙而去。

  第127章

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