第27章 Chapter 56(1 / 2)

  更何况,乐居山的气候本就与外头不同,不论是夏天还是冬日,都要比山外早上许久。

  南北打好了水,脱了鞋袜卷起裤腿,拿着竹篮和长叉走到河岸边。

  起初他只是随便试了一下,就发现河里的虾子像是成了精一样,敏捷得很,南北有好几次瞧见了半个手掌那般大的,卯劲儿用竹篮和长叉去扣,竟都被它们给逃脱了。

  发现事情并不像想象中那么简单,南北深吸了口气,屈肘匆匆蹭去了额角的水渍,继续全神贯注地盯着水下飞快游动的虚影。

  见虾子逃得累了,便用竹篮奋力一扣,成功摁住了三只个头不小的。

  手里握着的长叉就杵在篮口,只要虾子溜出来,他就可以在下一刻将它给戳回去。

  所幸是好运傍身,加之掌握了技巧,不过小半个时辰,南北就将竹篮给装了个满满当当。

  数量虽不多,但虾子却是很大的。

  “咳咳咳咳……”许是收获来得太突然,南北惊喜之余,突然又咳嗽了起来。

  他这几日咳得有些厉害,胸腔里好似有什么东西堵塞着出不来一样,天气凉了会咳,走得急了会咳,就连和何欢说起有趣的事情时大笑了两声也会咳。

  南北不甚在意地清了清嗓子,随即背着背篓,兴高采烈地回家了。

  一进院儿,他就喜滋滋地朝屋里喊道:“我抓了二十五只虾子!”

  “好。”萧练在屋中应了一声,低下头看着尾巴摇得正欢快的途途,笑道,“瞧把你高兴的。”

  南北看了下昨日的酱料还剩多少,确定够他和萧练吃的后,直接扒了虾皮、去掉了被何欢称为“屎”的虾线,给灶膛添了把火,等水热了直接把虾子放进了锅中开始蒸。

  吃蒸虾子费不了什么工夫,在锅上蒸熟了扒好皮,蘸着酱汁便能吃了。

  南北心细,担心萧练被虾头的尖刺扎到手指,就提前在厨房里把虾给剥好了,端进屋里头的,是被摆放得整整齐齐的弯弯虾肉。

  闻到鲜虾混合着美味的甜辣酱汁的气息,萧练再一次不争气地咽了下口水。

  途途也闻到了香味儿,伸长了脖子往炕桌上使劲儿:“哦呜!哦呜!哦呜!”

  倒把它急得像什么似的。

  “你还小,牙都没长全呢,不能吃。”

  南北笑着揉了一把它圆滚滚的小脑袋,顺手用筷子给萧练的碗中添了只蘸好酱汁的虾子。

  因着是活蹦乱跳的新鲜虾子,所以口感自是极好,十分的鲜嫩多汁,甚至还有些弹牙,虾肉的回甘恰到好处,更别提蘸了精心调制的爽口酱汁。

  “我总觉得蒸出来的虾要比煮出来的好吃些,你觉得味道如何?”南北咽下嘴里的虾肉,轻笑着问萧练道。

  萧练吃下他夹的虾,咀嚼完了才回答:“嗯,我也觉得蒸熟的要好吃些,煮熟的总像是失了些鲜味。”

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