第19章 拼骨19(2 / 2)

“我们也来帮忙。”其他跟来的庖厨师傅们纷纷应声道。

一看他们认真起来,真要好好数这鸡骨,矮个儿男人此时已面露犹疑,不动声色地扯了下高个子的衣服,示意悄悄走人。

高个子却又不信邪起来:“怕什么,他们知道鸡有多少片骨头,哪块长哪儿?让他们拼好了,我今天就看看能拼出个什么东西。”

矮个子男人一跺脚,只得留下。

随着拼骨进行,人群见没热闹可看,慢慢四散回到自己位置上,还剩几个好事之人搁那儿围着议论。

“瞧他俩这样子,不会吃的时候也吞了或藏了骨头吧?”围观的食客跟一旁的同伴议论道。

同伴摇摇头,摸着下巴瞅着中间几人拼骨:“应该不至于,你说吃白食有备而来可能,看这二位的样子,也不像吃不起饭的,吞些软骨脆骨的还行,但郑家都是老鸡,鸡骨尖利,按说这位小哥儿方法提得突然,这么多眼睛看着呢,藏也没那机会不是。”

郑家掌柜心下着急,在旁边搓着手来回踱步。

褚鹤也不好打扰苏言等人,看着掌柜走来走去眼晕,周围又叽叽喳喳地说个没完,便拦住郑家掌柜,提醒他不必耽误正经生意。

郑掌柜以拳抵手,暗自懊恼自己纠结于此,因小失大,朝褚鹤拱拱手,转身吩咐身边人几句,便与小二退出了人群。

没一会儿,小二便抬着食盘过来,每桌送了三盘菜,分别是一碟冷盘、一碟点心和一碟花生米,并解释道:“今日扰了客人清净,掌柜的吩咐给大家赔礼了,还请宽恕则个。”

“郑掌柜客气了,我们都是老主顾了,哪在意这个。”

“就是,不打紧,只是这事儿啊,还得让你家掌柜小心着点儿。”邻桌那人朝中间二人努努嘴,提醒道。

“哟,这怎么说?”这桌的人一听,里边有门道啊,示意他详细说说。

那人似是认出其中一个来:“那个矮个儿的,似乎是玄明堂的人。”

“玄明堂?听说是跟二皇子有点儿关系?”好奇那人噤了声不敢多问。

点到为止,说话那人也摇摇头,不再多言。

小二哥似是不在意:“谢谢爷提醒,小店也开了这么多年了,这青天白日的,本也事小,打发得了,没曾想闹大。”他收了托盘,又道:“那你们慢慢吃着,我还得给别的桌送去。”

二人点点头,朝他挥手:“嗯,你自去忙。”

几人说话声音不大,周围喧闹,苏言等人并未听到他们说的话,仍在专心致志地认着鸡骨。像鸡翅、鸡腿、鸡头、脊骨等大块的骨头倒是好认,鸡脖、鸡脚等其他小骨头就要细细辨别,还有一些咬碎的骨头渣也要筛选清理出来。

有位厨役索性返回后厨,取了一整只鸡来,现场片出骨头摆在案上对比。

高个子看到这番手段,这才又变了脸色,脚尖悄悄踢了两下矮个儿,一偏下巴示意他走人。

俩人趁中间众人忙着没注意,转身准备开溜,却被旁边的食客们给拦了下来:“诶,你们二位,这是要去哪儿啊?”

矮个拉着袖子,擦擦汗,尴尬笑道:“那什么,去出个恭……哈哈……唉哟,我这肚子突然好痛,唉哟憋不住了……”

拦人的食客看他浮夸的表演,嘴角抽了抽,又看向旁边的大高个问:“怎么,你也肚子痛啊?”

“啊……这不是,也不知道他们啥时候能弄好,这里边太热,我出去透透风……嘿嘿……”

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