第 36 章163(1 / 2)

  胃无法消化树叶的纤维素,她一直在寻找富含碳水化合物的可食用根茎类植物。

   终于在十月上旬的某天,她在海边的植被丛中,找到了一种很像红薯的椭圆形块根。

   那些红薯块一窝一窝地长,数量极其多,云溪背着草篓,来回运了五筐。

   这些像红薯的植物,都是长在一丛丛的藤蔓上的,而她那个世界真正的红薯是长在地下的。

   农村家家户户都会在菜地里种红薯,每年的丰收季,她的奶奶都会把红薯堆在卧室进门的左手边的墙角处,堆满了一个小角落。

   红薯可以生吃,洗干净后,直接生啃,脆脆甜甜的,也是她童年的零食之一。

   但空腹吃多了不好,大人们一般不怎么让生吃,小孩都是偷着吃。

   不仅偷吃家里的,还会去菜地里偷挖。

   云溪在藤蔓边上,用石刀收割那些很像红薯的茎块,沧月在一旁,直接用手扯断一大串,一边扯,还一边摘藤蔓上的绿叶子吃。

   真正的红薯叶子是可以炒着吃的,这边的叶子,和云溪小时候看过的,不尽相同,云溪犹豫了会儿,还是摘了一大把带回营地。

   她没有锅,炒不了菜,大部分蔬菜没有调味品,炒出来的味道也不怎么样。

   这段时间,可食用的绿叶类植物,她要么用来包肉吃,要么放到水中,加入石头加热,单纯的水煮。

   番薯的吃法有很多,烤着吃、焖着吃、加入米饭一块蒸着吃、切块和稀饭一块煮着吃、

   切成条状放到太阳底下晒干做成番薯干吃、加入糖浆做成拔丝番薯吃。

   目前手上唯一的糖类是蜂蜜,云溪只舍得用来制作果酱,不舍得用在番薯身上。

   她就用小时候在菜地旁烤红薯的方法,捡了一堆枯树叶、枯树枝,加入泥灶灶洞中燃烧。

   燃烧后,灶洞中余下一堆灰白的灰烬,这时再把洗干净的番薯丢进去,埋起来,焖上一个小时左右。

   一个小时后用木棍夹出来放地上晾凉。

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