第三十九章肥肠炖青鱼40(1 / 2)
从木屋内拿出八角桂皮香叶干辣椒等等,这些都是易存放的调料。
尤其干辣椒,徐阳虽然不吃特辣,但是一般辣还是要的。
没有辣椒的菜是没有灵魂的。
除非是鱼头豆腐汤这类的。
“妈,拎着啥呀,一大袋”
拿着调料出来刚好碰到爸妈两口子拎着一大袋子东西过来,徐阳好奇的问道。
“带了些肥肠,还有豆腐,你不是爱吃吗”
老爹在一旁开口道。
“这青鱼得有五六斤吧”
老妈则是走到腌制的大青鱼跟前。
“差不多应该有”
徐阳说道。
没有过秤,但是大差不差了。
这可不是徐阳这么说,之前送来的时候老爹也上手抓过的。
“妈,这是是卤好的肥肠啊,这顿我来做吧”
接过老妈手上的袋子,肥肠是卤好的。
还带着丝丝凉意,应该是老妈卤好放冰箱冷冻着了。
这上山,三轮车被徐阳骑走了,两口子自然是走路了。
半个小时,又是这么热的天,这肥肠也化开了。
“你小子行不行,要不还是让你妈做吧”
徐振侧眉看了徐阳一眼。
“爸,您这可小瞧我了,必须给你露一手”
“你儿子在江城也是自己做饭的”
“那就让小阳做吧”
徐母在一边打断欲言又止的徐父。
“老徐过来垒个小灶,我把米淘了”
闻言徐父只能作罢。
徐阳一拍脑袋,差点忘了做饭这茬。
还好老妈在,这炖青鱼估摸也得点时间。
做饭也得时间,等做好鱼在做饭也来不及。
老爹捡起之前没用完的石块,随意的垒了个小灶。
只是临时用,就不用太严谨了。
只不过是在山洞口位置,至于柴火,在果林内最不缺的就是枯树枝了。
徐阳捡了不少,堆在灶台左右。
“好家伙,主播这是要直播做菜吗”
徐阳来回看了看,确定镜头对着灶台位置。
“新进直播间的朋友们可能还不太清楚…”
徐阳搬来一块石头当凳子,边生火边对着镜头说道。
大致上把大青鱼的情况说了一遍。
“爸帮我拿下大料”
“哧~”
八角桂皮香叶还有葱姜蒜接触八成热油发出一阵刺耳的声音。
“总之,我真的尽力抢救,但是没办法,大青鱼还是挂了”
“大青鱼:你可真是活菩萨”
“主播,说归说,嘴角的哈喇子收收”
“主播的脸上洋溢着欢乐的笑容”
“丝毫看不出一点悲伤”
“你们这是污蔑我”
徐阳操着锅铲愤愤不平的说道。
明明是想抢救来着,只不过没经验盐多放了一丢丢而已。
还有那个说自己笑的,这明明就是被烟呛的。
“为了不浪费,所以才选择物理超度”
把香料炒香之后,放下铲子,把腌制的大青鱼拿了过来。
之前有水霉的地方已经被徐阳切除了。