第80章八宝灯盏盘83(2 / 2)

这东西的制作方式很简单,只要拿起勺子,往八宝菜上面一倒一道灯盏盘就出来了,难的点是在塑形上面。

正好铁盆里面的细丝已经没了,齐乐打算顺手切一点。

他没有做过这种菜,对于胡萝卜丝的粗细把控也不好掌握,只能依靠丝的长短来,进行切丝。

把萝卜南瓜丝放到一起搅拌,然后往里面撒上一点盐,往上面挂上一层奶白的米糊。

用勺子将裹了馅料的米糊放在热油里面,中间微微翘起的地方,用手轻轻按下去。

“你们快看,那是前段时间日报上面播报的那个神厨吧,他居然也来这里了。”

“看来咱们今天的运气还不错,而且还在做灯盏盘,拼夕连馆子都不舍得下。”

“更别说吃上饭店店长做的菜了,眼前这人搞不好比饭店店长都还厉害,我一定要买一个。”

“老板来两个灯盏盘。”

“好嘞,两角钱一个。”

齐乐应了一下学老婆婆往勺子里面滴了一滴油,家里面的米糊盛出来用勺子一挖,放入一些辣椒就递给了眼前的客人。

客人捧在手里热乎乎的灯盏盘,在松州人眼里,对于这东西的印象或深或浅。

但是这里的人们忘不了它,在松州县一些产茶油的山区,比如说祁家村每到茶叶出油的时候,齐家村的人们都不会忘了炸上一些灯盏盘以犒劳自己的胃。

看眼前人的着装不太像山里面来的人,更像是城里面的普通工人,他们接触这灯盏盘的机会会更多一些。

客人品尝着酥脆表皮里面包裹着的南瓜丝,将里面每一段菜丝都嚼的粉碎,然后才有些不舍得将灯盏盘缓缓吞下。

“你这让我回想起了以前,我在摊位旁边很想吃灯盏盘,但是那个时候还很小,哪能掏得出来钱,于是就帮那个摊主添柴火。”

“摊主这才肯给我一个灯盏盘,我永远没法忘记那一个灯盏盘的口感,知道以后就算手里面有点小钱了,也没有触碰过了。”

“真没想到你做的东西居然和他的差不多,比街边婆婆做的好太多了。”

【客人给出极高评价,系统将发放一次奖励,望宿主再接再厉】

【奖励:一次基础抽奖机会】

随便做了一手灯盏盘,还获得了一个额外奖励,可见这东西是真没什么难度。

小孩也能做,小孩也喜欢吃,难的就是里面那股思念,曾经的味道很难回来了。

这灯盏盘一点也没有做亏,抛开那基础奖励不谈,让食客吃的满意,就是对齐乐最大的鼓励。

身后传来了林翠花动人的声音,“齐乐你手里背着那么大一个箱子在这干嘛呢。”

齐乐猛的一回头,就看到了林翠花那张动人的面孔,虽然说身上穿着邮局的制服,但是也无法掩盖她傲人的身材。

那种淡淡的微笑,更是吸引了不少人的驻足。

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