第7章大公鸡（2 / 2）

随手从地里的农田薅了一大把野葱，齐乐便回到了小院里面，来到了家中的大母鸡前。

从母鸡的怀里面掏出一个有点脏的鸡蛋，用清水擦了擦，来到家里的土灶面前。

光是一个鸡蛋就能够十几种不重复的菜肴，每一道菜都能让人直流口水。

茶叶蛋，水蒸蛋，蛋炒饭，鱼香鸡蛋，韭菜鸡蛋……

一想到这里齐乐的肚子就咕咕响，作为一个优秀的厨师，怎么能亏待自己呢。

将炉灶里面的炭点燃，伴随着铁锅都不断加热锅中发出“嗤啦嗤啦”的响声。

齐乐用手将鸡蛋掰开，粘稠的蛋白和如同金玉的蛋黄流入陶瓷碗中。

抽出一双筷子，在齐乐单身十八年的手速之下，蛋白和蛋黄瞬间如同一个初恋的情侣交合在了一起化作了鲜橙色的蛋液。

铁锅里面的水分此时已经被蒸发，齐乐看着本就不多的油瓶，皱了皱眉，小心翼翼的从浑浊的油壶中滴下一点。

这年头各种物资都很匮乏，不得不省，毕竟在这年代，有钱并不一定能够办成所有事情。

还得有粮油票，最小的油票只有五厘，买的油还没有蝈蝈重，一片五花肉都比这多。

虽然说没有地沟油，那是因为地沟里面也没有油。

哪能和后世一样各种油炸食品层出不穷。

【支线任务：制作蛋炒饭】

【本次任务根据食客的评价给予奖励】

任务的触发条件通常是在自己快要做食物的时候，反正现有的调味料都已经够用了，也暂时不需要更多的调味料配方。

还不如搞点黄豆过来做一些酱油平时还可以用上。

家里并没有剩下米饭，于是便从隔壁邻居手里花一分买了一点。

曾经做过无数蛋炒饭的齐乐顿时有些迷茫。

蛋炒饭怎么做出花样来，难道自己要像修仙小说里面一样，将自己的灵气注入鸡蛋里面，将食材的品质提升再拿出一件灵器炒饭，蛋炒饭做出来的一瞬间香飘十里……

算了，想象力不够编不下去了。

蛋炒饭有两种做法，一种是隔夜的一种是刚蒸好的米饭，刚蒸好的米饭需要拌蛋黄，隔夜饭不需要蛋黄。

没有太多花样，全靠的是厨艺。

齐乐把昨天剩下的米饭搅散，将野葱切成段，撒在锅中，翻炒了几下野葱。

炒出清香以后将搅拌好的蛋液倒在铁锅里，发出“呲啦”的响声。

等葱花的香气散发出来，米饭顺着锅边滑入和蛋液混合在了一起。

少许酱油加入锅中，短短几分钟一道蛋炒饭便出现在了破碗中。

蛋炒饭在齐乐的搅拌下，被炒得粒粒分明，鸡蛋将米饭紧紧的抱在怀中。

破碗里面没有油渍，每一滴油渍都被米饭吸收了进去，吸收了油水的米饭顿时就变得和黄金一样发出金色的光芒。

就连那看似普通的野葱在沾上了一点香油以后也变得如同翡翠一样。

空气中顿时散发着一种鸡蛋特有的清香，这一股香味宛如香水一般从小院之中扩散开来令四周的邻居咽了咽口水。

虽然每家每户都养了鸡，但是大家却很少能吃上鸡蛋，更不要说没有养鸡的家庭了，在以前鸡蛋也是需要鸡蛋票的。

那股鸡蛋的味道让在外面剥玉米的老汉闻香而来。

PS：浙江衢县农村干部的一套两张，一张一钱另一张五厘，还有按顿餐和天发的粮油票。