第十三章 博士有什么好冒充的（2 / 2）

徐老板看着一脸坦然的陈默，心里已经断定这位就是博士。

他迟疑了一下，就快速的道：“牛博士你稍等一下，我把那个菜给炒了。”

也就是三两分钟的功夫，鱼香肉丝也端了上来，不但如此，徐老板还给陈默送了两小碟自家腌的下酒小咸菜。

陈默看着徐老板，随口问道：“徐老板，你这生意怎么样？”

“凑合着过吧，只是小本生意。”

徐老板道：“来我这儿吃饭的，都是老邻居，生意好的时候能挣个十来块钱，没生意的时候，还要赔本呢。”

对于徐老板的生意情况，陈默自然清楚。

毕竟前世中，他没少在这里吃饭。

看着重新回去写作业，不时偷偷瞄一眼自己的徐思雨，陈默心里涌过一阵怜惜。

她的生活，不该因为家庭困难而辍学。

按照她的成绩，她应该有一个更好的未来。

“徐老板，你的手艺很不错，我觉得你之所以挣不了钱，可能是方式不对。”

“你对于自己的目标客户，没有一个精准的定位。”

陈默说到这里，夹起一筷子鱼肉道：“我从路上过来，看到这一片有不少在城里打短工的人。”

“这些人也要吃饭，你应该把这个群体当作你的目标客户。”

徐老板原本以为牛博士会给自己出什么好主意呢，却没想到，竟然是这种不靠谱的主意。

这些人虽然做工挣钱，但是花钱是真的舍不得，别说炒菜了，就一碗连肉丝面都不舍得吃。

他有心说明情况，又想到人家牛博士是一片好心。

如果说人家的主意行不通，那岂不是不知好歹。

就在他准备糊弄的时候，就听陈默接着道：“他们吃饭，不需要太精致，只有两个要求，就是便宜和顶饥。”

“我觉得，你完全可以来一个八毛钱随便吃。”

“比如，弄一些羊杂，烩上一大锅羊杂汤，然后再配上一些时鲜菜蔬，再弄一些猪肝之类的菜肴，应该很受欢迎。”

“这些东西并不需要太高档，但是一定要量大管饱。”

“一个人的利润虽然低了点，但是分摊下去，一个人挣两毛钱，一天来上一二百人的话，你的利润就是二三十块钱。”

“这样以来，一个月就能挣六七百。”

对于陈默的主意本来并不是上心的徐老板，一听这个，立马来了兴趣，脑子里飞快的想到了实惠的菜肴。

比如炒白菜，比如麻汁豆角，比如猪头肉拌黄瓜……

这些菜成本都不高，如果配上一大锅羊杂汤，绝对是油水十足，而且价格低廉。

如果真的做起来的话，那来吃饭的人绝对不少。

不但那些做苦力的人会过来，就是住在附近的那些厂子里的单身汉，吃不惯单位食堂的他们，也会来到自己这里吃饭。

一天一二百人来吃饭，应该能够达的到。

一个月挣六七百块钱不是问题，如果做得好，说不定还能够挣上千元。

看到了挣钱门路的徐老板，爽快的拿出了一瓶酒放在了陈默的面前：“牛博士，咱俩喝点儿，你好好给我说说这个金点子该怎么实施。”

看着徐老板一副钦佩不已的样子，陈默觉得自己距离成功，又近了一步。