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朱老头忍不住瞥了周妤一眼,然后内心摇了摇头。

做饭讲究的是上手,就这样看着哪能行?

不过朱老头想了想钱,就也懒得管了,反正又不是让他不停的做,每天就来这里做一道菜,多做几份,一个月就有那么多钱,何乐而不为?

邓志高倒是争取每一步都跟上了,昨天他已经学了一天,今天更加认真了起来。

周妤曾经私底下和邓志高说过,希望邓志高撑起厨房的一把手。

“好了,看清楚了吧?我再来个虾饺吧,这个比较简单。”把点心放进了蒸笼,朱老头回头和周妤说。

今天做的是叉烧包,算得上是广市比较出名的几个点心之一了,虾饺也几乎是早茶必点的。

邓志高跟着把自己包好的包子往里面一放,侧头就看见了好像在笔记本上写些什么的周妤。

朱老头看了周妤一眼,内心只觉得可笑。

做饭是要上手实践的,这样写,能写出什么来?

本来朱老头就觉得女人学厨学不精了,现在看了之后更加确定周妤就是来闹着玩的。

于是一点都不管周妤看不看得见了,整个人几乎只对着邓志高。

周妤发现了朱老头的小脾气,内心失笑,但是并不怎么介意。

老头挡住她,她不会自己去看吗?

等到虾饺也放进蒸笼前面的叉烧包就好了,老头做了十个,大家各分了一个还有剩,周妤就让放进锅里,一会儿来了熟客就送一送。

邓志高做了三个,形状已经很接近了,不过他的内馅也是自己调制的,所以并不知道尝起来是不是一样的。

他迫不及待地各咬了一口,随即垮下了脸。

怎么,明明是一步步来的,味道咋就差这么多呢?

周妤也各尝了一遍,尝到邓志高做的时候她还挺惊喜的,觉得邓志高做的味道也不错。

刚准备夸,想了想,又尝了一口老头做的。

嗯......还是不夸了吧。

当邓志高发现自己做的老板只吃了一口,朱老头做的老板却全部吃完了之后,心里很提不起劲来。

不过外面陈圆圆一声声的夸赞声让他笑了笑,不免侧头看了过去。

陈圆圆也正好在看他,两人对视,陈圆圆对邓志高竖了个大拇指。

朱老头浅尝了一口邓志高的,淡淡道:“也就还行吧,毕竟你第一次做。”

邓志高摸着后脑勺笑了,他觉得还行已经不错了来着。

朱老头想了想,还是应付似的回头看了一眼周妤:“你呢?你也学会了吧?”

周妤点头,“应该差不多了。”

“差不多了?!”朱老头狐疑道。

然后又说:“他的做的才叫差不多,你的能比得上她的?”

他这句话就存了点故意刁难的意思了,其实也不是刁难,就是做老师的,总是有点看不惯那些做都没做就觉得自己行了的。

那边邓志高被朱老头这话搞得有点紧张,周妤却温和一笑,“应该也差不多。”

朱老头这回是彻底怒了,不过还是保持着分寸,“行,你觉得差不多了那你做做看,我等你做好了再走。”

周妤眼睛一亮:“那我就不客气了!”

她说完这句话之后一点后悔的机会都不给朱老头留,挽起袖子就上手了。

得了一个师父加班的机会,多好?她本来还打算名头早点来做了然后再给师傅验收呢!

刚刚不是她偷懒不做,而是周妤觉得做一步跟一步容易错过很多东西。

而且步骤不是步步都要紧,不少步骤她早就会了,所以对她来说搞清楚原理,比例,更加重要。

朱老头忍不住冷哼了一声,他觉得这女的长得好看是好看,就是未免有点太自大了,脸皮起码三斤重!

邓志高倒是没有小看周妤的心思,可是心里也担心了起来。

这朱老头骂起人来是一点面子都不给的,他怕老板第一次做做得不好被骂一顿。

后面在休息的张玉珍陈圆圆也过来了,几个人围在周妤的后面,看着周妤做。

周妤把自己的笔记本放在了面前,偶尔有记不得的就抬头看看,因为大部分内容都在脑子里,所以她的手脚也比较快。

朱老头忍不住哼哼两声:“慢工出细活,心急吃不了热豆腐的。”

周妤就好像没听见似的,继续跟着自己的节奏来。

朱老头看来看去,觉得好像还真和她说得一样,差不多。

只是才惊讶了一刻朱老头的心里就又觉得不足为奇了。

记性好的人多了去了,而且总有会有疏漏的地方,他就不信她能一比一还原。

周妤确实有的地方不能一比一,比如说她做面食做得不好,包子捏得就不够好看了,顶多是个圆。

朱老头看见周妤包出来的包子之后忍不住笑了两声,周妤也不管,等时间够了,就把包子放进了蒸笼。

正好,虾饺也好了,周妤顺手就端出来了。

朱老头凑着头看了一眼周妤包的包子,这回不是心里摇头,是面上摇头了。

不行,这女的是真不行!

第371章 还真是,差不多

周妤看见朱老头眼里的失望之后心里很是无奈,可是她见识过朱老头的实力,自然就也是理解他这失望是哪里来的。

说白了,就是虽然做老师有工资,但是老师也想教好学生呀!

吃到朱老头的虾饺之后周妤是彻底被折服了。

吃过饭才来的她一连吃了三个,一点没顾忌熟客。

鲜香嫩,这三个字被贯彻了个彻底。

其实周妤未必就不会做这些点心,不说让人教,现在书店卖食谱的可不少,随便找找都能找到。

不会做饭的人看着觉得复杂,会做饭的人就不这样想了,很多菜虽然菜式不一样,但是步骤是类似的,举一反三,在做饭里面也是行得通的。

只是有的东西书上是没有的,只有真正传承下来的师傅才会,而这东西一般人也不会外传,周妤高兴的是他们店里来了个愿意教真东西的人。

所以对朱老头的那些小眼神周妤现在是全然不在乎了。

“您看这还要等我做的叉烧包,要不我顺便把虾饺给做了?您晚上回去家里人吃饭了不?要不在这打包几份回去。”周妤笑眯眯地想得寸进尺。

这可不是单纯的让人吃自己做的东西这么简单,朱老头一看就是个严厉的,周妤当然巴不得自己的毛病被挑出来。

朱老头咂咂嘴,不满道:“行吧。”

反正要等,多等一会就多等一会儿吧。

而且要预支工资这样的话,朱老头还是说不出口的,但是能打包饭菜也是好的呀。

虽然没尝过,但是这家店里的卤味烧腊做的确实很香。

孙子今天在医院打了一天针了,吃点有味道的挺好。

周妤喜不自胜,马上就动起手来。

其实她的记性并不算好,但是她对做菜熟悉啊,再加上有她的烂笔头,所以虾饺磕磕绊绊也做出来了。

只是形状还是丑。

朱老头就差没把嫌弃写在脸上了,周妤却一直笑着的,他就也没办法说什么了。

伸手不打笑脸人嘛。

虾饺放进去,叉烧包就出来了,周妤做了五个,大家分完了之后她挑了一个最好看的给朱老头。

说实话,一开始周妤的心里还挺自信的,可是正到了老师检验的时候她就有点蔫了,人嘛,到什么年纪都是怕老师的。

朱老头正寻思着自己要怎么说才能不那么伤人,叉烧包一入口,他的眼睛就亮了起来。

紧接着他深深地看了周妤一眼,又吃了一口才放下。

他刚刚自己做的都没吃的,主要是太知道自己的手艺了。

周妤做出来的,味道居然还真的和他的差不多,第一口他很惊讶,所以才又吃了一口。

还真是......只有细微的区别了。

他还以为这叉烧包能多教几天呢!

周妤站在原地,想问又不敢问,邓志高也紧张,他真的怕这朱老头说出老板不如他的话来。

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