第五章 厨子不错，送到秦王府去（1 / 2）

徐福寿很鄙夷，不知道这好好的读书人，一脑子往钱眼里钻是为什么。

不过他对于这个提议还是很感兴趣的，直接说道：“好，我今晚回去就去请示我家老爷，不过少郎君，你至少要给我一点信心吧？”

“明白。”

李阔直接来到了后厨，六子正在杀鱼，还是一条青鱼，李阔顿时就有了主意问道：“有酸菜吗？”

“有的，李哥，我这就给你去拿。”

六子赶紧去了，早上他还要把这个小乞丐赶走，不过现在眼中已经带着敬意了，他没有听到这个小乞丐和徐掌柜说了什么，不过看到徐掌柜给他们安排了沐浴，如今连乞丐装都换了。

再看看掌柜的跟在他的后面，顿时就一句李哥喊了出来。

拿来了一把酸菜之后，就在边上看着。

“你给我滚出去，想偷艺，按律是要挖掉眼睛的。”徐福寿狠狠地瞪了六子一眼。

这个时代讲究法不传六耳，师父教徒弟都要留一手，更别说是外人了。

“没事，就让他们看看吧，反正这道菜也是要他们来做的。”

李阔倒是没在意。

再说了，边上的刘栓可是刀工了得，自己那点厨艺还是算了。

正准备教呢，就看到边上的刘栓和六子两人直接跪在了地上。

“多谢公子传艺之恩。”

说着就跪在地上磕头。

一道菜而已，用不着这样吧？这该死古代封建等级制度啊。

不过心里还有点享受这种感觉。

人就喜欢高人一等。

李阔也不能免俗，想想自己前世，不也是见了领导就点头哈腰的吗？

“行了，都起来吧，我不喜欢别人跪着。”

说着就让刘栓把鱼头剁开，把鱼肉片成片，调料这个东西还是很少，也不知道这酸菜鱼做出来味道怎么样。

六子殷勤的跑过去烧火，今天那道羊杂汤，他可是就着面饼吃了两碗，其他的伙计也是抢着吃。

其实他们这些伙计也是吃不饱的，为了节省酒肆的开销，他们每天也只能吃个半饱。

不过有了这些要丢掉的羊杂做成的美味，掌柜的就懒得管他们了，所以这也是他这半年来第一次吃饱。

现在见有机会和李阔学点手艺，知道机会难得，严格的按照李阔的指令调整火势。

刘栓是第一次炒菜，看到猪油用葱花一炸就传来一股香味，手上的动作就更加的认真了。

李阔指示他先把酸菜切成条炒一遍，随后又把鱼骨头和鱼头放入调料炒一边，加上水之后，烧了一会儿汤变成了奶白色，就有些眼睛发直。

最后把鱼肉一片一片的放进汤里面，撒上盐和茱萸之后，李阔又怕酸菜不够酸，放了一点醋，让六子大火烧。

六子怕火起来的慢，拼命的拉动风箱，顿时间整个厨房都传来了香味，在李阔的指示下，把鱼头和鱼尾摆好，然后把鱼片倒在上面。

“好了，徐掌柜，你可以尝尝。”

徐掌柜没吃都已经流口水了，小心翼翼的用筷子夹起了一块鱼片放入嘴里，仔细的咀嚼一下，顿时觉得酸辣可口，滑嫩又有嚼劲，再品尝一下，又有一丝甜味，带着鲜香。

“这——这是人间美味啊。”

看到徐掌柜一脸的陶醉，李阔又示意刘栓和六子尝尝，两人早就暗自咽口水了，得到了李阔的同意之后，赶紧拿起了筷子吃了起来。

你一筷子他一筷子，都停不下来了。

徐福寿顿时又在两人的屁股上一人踹一脚。

“还吃，一盘子都让你们吃了，再吃从你们的工钱里面扣除。”

刘栓和六子这才停了下来。

徐福寿脸上的这一次不是微笑，而是有些激动了，就凭着这道菜，得月楼拿什么比？

赶紧让刘栓在李阔的指点之下，又做了一份酸菜鱼，用食盒装好，急匆匆的走了。

不用说这徐掌柜是去找自己的主子去了。

李阔知道，自己可不能闲着，现在不被饿死这个基本目标已经实现了，下面就是要找一条大腿抱上了。