第5章 好吃是玄学？（1 / 2）

咔哒，咔哒。

伴随着一阵阵清脆的节奏声，余织萤手起刀落，麻利地将一根根香肠顶端切掉，再细心剥开肠衣，露出红润的淀粉肉肠。

做烤肠，淀粉才是灵魂！纯肉的反而没那味儿。

刷刷刷——

快速用刀在肠身划几条花刀，穿进竹签。然后在烧热的铁板上倒入清亮的油，很快，勾人的油香味便迎面而来。

这时，将一只只串好的香肠放在炙热的铁板上——

呲啦——！

软嫩的香肠在高油温下迅速煎出焦黄，独属于香肠的味道混杂着油香，沿着风送进余织萤的鼻腔里。

好家伙，把自己给做饿了。

她咽咽口水，又抬头瞄一眼旁边的徐奶奶。

然而徐奶奶仿佛尊入定的大佛，嘴角噙着似有若无的微笑，看不懂她到底在想什么。

余织萤收回心思，继续全身心煎肠。

很快，整个肠身都均匀地裹上了金脆的酥壳，打花刀的地方，翘出了漂亮的金边花瓣。

拿起一根煎好的肠，只见它表面的油花还在滋滋作响，那股子刚出锅的热乎劲儿扑面袭来，喷香不已。

但烤肠最重要的是什么？酱料呀！

余织萤信心满满。这可是她特意在网上找的秘制配方，传说中蘸鞋底子都好吃的酱料！

“来！徐奶奶，我特意给您做了个不辣的！快趁热尝尝！”

余织萤兴奋地将烤肠递给她，满脸抑制不住的高兴。

虽然不知道徐奶奶会怎么评价，但做饭的过程就已经让她幸福不已了。

在食客眼前，在他们期待的眼神中，将食材亲手一点点变成诱人的美食，还有比这更让人开心的事吗？

至少在余织萤眼里没有。

徐奶奶接过烤肠，在余织萤饱含期待的眼神中，轻轻咬了一口。

但她并没有评价什么，只是平静地说道，

“再做根辣的。”

余织萤愣了下神，急忙点头，又刷了根辣味的肠给她。

看来徐奶奶是真心要帮她啊，所有味道都要亲自品尝一遍。

两种味道都尝完，徐奶奶擦擦嘴，歉意地笑笑，

“我年龄大了，重口味的小吃很难吃下去。这两根剩下的肠就不吃了，莫要见怪。”

余织萤赶忙点点头，用塑料袋装起剩下的肠，打算顺路喂给流浪狗吃。

“那……徐奶奶，味道到底怎么样？好吃吗？”

徐奶奶看着面前这个眼睛亮闪闪的姑娘，不由得笑了笑，

“好吃，当然好吃！”

徐奶奶说好吃！！！

余织萤兴奋到几乎快要蹦起来！脸上洋溢着傻乎乎的笑容。这是除了司语夏之外，第一个夸她烤肠好吃的人！

“但是……”

好吧，她就知道肯定有但是。

徐奶奶看她一秒垮脸的样子，都忍不住被她逗乐了。

“但是，和其它家烤肠没什么区别。味道不够独特。”

余织萤蔫巴下来。这个问题她也知道，但实在不知从哪里下手改进。

“不过，这也不是什么致命问题。”

她眨巴一下眼睛，又有转折？