第七十二章 吃肉喝酒72(1 / 2)

栖山居后院上空也挂着几组暖黄色的宫灯,墙边还挂着一些氛围灯,

齐明和402四人一起围着烧烤架,一边烤着一边聊着天,

在黄色温暖的宫灯下,聊天很有气氛。

配上烤架飘散的烟火气息,很有山间逍遥的味道,自由自足自乐。

虽然于文山刚才说402承包烤制任务了,但齐明还是加入烤肉师傅的行列中,自己烤的肉和人家的烤的还是不一样的。

他这会烤的是今天上午买的羊肉,腌制过的羊肉被沈大姐切成了一指宽的肉块。

肉串是刚才402现穿的,一块瘦肉搭配一块肥肉,他一直觉得羊肉就是带点肥才好吃。

全是瘦肉干不拉几的,反而吃起来有点柴。

随着火炭的炙烤,羊肉油脂滴落在火炭上,发出了“滋滋”作响,一股肉香和油香弥漫在空中。

见油脂已经被烤出来了,齐明又开始添加作料,用手指捻搓着各种颜色的调料。

随着手指的抖动,红黄相间的辣椒孜然粉,均匀的洒落在羊肉串上。

“滋滋”冒的油,配合着香料滴落到了炭火中,在炭火“啪啪”的炸裂声中,迸发出了更诱人的香味。

“老板,你这手艺可以啊!”

“哇,好香的味道。”

“还有多久才能吃到,我已经迫不及待了。”

“老板,你这不开家烧烤摊真的是是太埋没了。”

402四人坐在旁边闻着味道,肚子都“咕咕”叫了起来,一下午没吃什么东西,现在有些饿了。

更何况面前还有这诱人的羊肉串,闻着都口水直流了。

“哈哈,也就熟能生巧而已了,多烤你们也能行的,”

齐明在众人夸奖中,娴熟的翻转着羊肉串,看着色泽烤的差不多了,将一把肉串拿起来,微笑道:“烤好了,大家分一下吧!”

离的最近的何尚迫不及待地拿起一串,简单的吹了吹气就往嘴里塞着。

“味道怎么样?”

见402的几人吃的开心,齐明也露出了满足的笑容。

他本人除开喜欢吃烧烤的,也喜欢烤制,小时候经常和发小烧烤,后面出去上班,不方便烧烤后,就迷上了火锅和小龙虾的滋味。

但烧烤他还是会过一段时间找到一家炭火烧烤店吃一次,熟悉的炭火味,总能让他在工作的暇余得到一丝放松。

“好吃好吃!”

何尚一边回着一边将肉塞入嘴中。

一旁的于文山见他吃的这么香,也赶紧拿了一串。

放入嘴中,他眼睛瞬间一亮,心里只有一个想法。

太好吃了!

羊肉烤的微微发干散发着焦香,但内里却还保留着一丝汁水,烤的恰到好处。

而且由于穿串的时候是间隔串的,肥肉被炙烤过后,多余的油脂渗到瘦肉上,真的让他不知道该怎么形容。

“哇,这烤的真不错,老板你这让我们以后怎么再去吃学校后面的烧烤。”

“这羊肉好新鲜!”

“老板你这边招兼职吗,我想来!”

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