第九十六章 终于开学了97（1 / 2）

师雨佳想了想，终于点了点头。

陈东说的对，她的父母年纪大了，是该轻松轻松了。

“我明天就让公司的人事去找文城叔和群姨签合同。”

“谢谢你，东东。”

师雨佳目光真挚的看着陈东。

“雨佳，以后可不能这么说了，我们可是一家人哦。”

“嗯。”

次日，陈东一早就去蓝台的影视中心录制节目。

而咚咚锵连锁餐厅的第一家门店上午九点也在藕舫路正式开业。

方瑞雪代替陈东去参加了开业仪式。

师文城和邹丽群正式加入了咚咚锵的第一家门店。

正在录制节目的陈东收到了系统的提示。

系统提示：恭喜宿主的第一家连锁餐厅开业，获得食府特别奖励，后厨SOP流程。

陈东这会也没时间看，继续专心致志的做着菜。

现在录制的是全国十强赛，这两天录完，之后就是六强赛了。

节目组早就跟他透露过，以他的厨艺基本上可以走到最后。

一个小小的厨艺比赛，蓝台也懒的搞内幕，再加上三个评委里有两个陈东的朋友。

蓝台也不好搞内幕。

晚上回到合院。

陈东这才抽出空，看了看啥是SOP。

看完之后才知道，原来是标准作业流程。

这SOP不适合高端餐厅，但是对于中低端餐厅非常有用。

连锁餐厅最要紧的是口味一致。

有了这套SOP流程，不光节约了成本，还能把客源稳定下来。

他把这套SOP流程发给了方瑞雪，让他负责推下去。

陈东能够这么放心的把SOP流程给方瑞雪，原因就是这套SOP离开咚咚锵连锁餐厅就会失效。别人拿到了也没用。

陈东忍不住想大笑几声。

如果不出意外，几年后中式快餐就可以开遍全国了。

夸张的笑声把刘楠奚给吸引过来了。

“什么事情让你这么开心？”

“我让人研发的餐厅SOP已经成功了！”

“SOP？”

陈东正高兴，就解释了一下什么是SOP。

“也就是说有了SOP，你的连锁餐厅只要有钱就可以遍地开花。”

“差不多吧！主要是我不差钱，而且我用的那套激励计划别人也跟不了。”

“也是。你那套激励计划，我听方总说起过。有点像胖东来。”

“对！一家餐厅做的好不好，除了后厨，就是前厅的服务。现在我把利润都分给他们了。如果服务还做不好！那就说明有些人就没有必要留下。”

“方总说国内还没哪家连锁餐厅像你这样玩！自留利润才10%，回本时间太长了。”

“回本时间长没关系，只要有利润，那就是好的。等餐厅门店开到一定数量，我就打算上市。”

“上市？你又不缺钱，为什么要上市？”

“不觉得说出去很牛比吗？”

“额。”

刘楠奚第一次被陈东的天真无邪打败了。

8月31日，陈东去学校报名。

食品科学与工程专业报名点。

他一出现就吸引了他原来同班同学的目光。

“陈东。你复学啦！”原来的同学，现在的学姐，孟司司惊喜的说道。

“原来是司司小姐，男朋友找不到，来迎新骗小学弟吗？”陈东笑着跟她打着招呼。