第七章:央家往事(1 / 2)

其他的农家菜都差不多吃完了,就剩一种刚种下去的菜,看起来好像是口水秋葵。

从外观来看,颜色比超市买的口水秋葵还要更深,大小倒是没变化。

只不过,现在还没到可以采摘的时候,所以口感不太清楚,毕竟是他之前从附近挖来种下去的。

如果这种植物确实是如他所见过口水秋葵的话,那就可以当菜吃,抗癌天然植物,还有增阳的作用。

其主要特点就是外表光滑,有很多肉眼可见的纤维毛根,别看起来煮熟之后,流出来的透明液体粘稠如口水一样,黏糊糊难咽下去。

但其对抗癌有一手呢,而且还有增阳的作用,可想而知,对很多非铁肾的男人来说,价值非常大的。

另外一块菜地也种了很多农家菜,冒了很多农家菜的新芽,听央傅氏说那都是种下去的萝卜。

萝卜竟然在汉朝就有了,这倒是让他没想到的,印象中的萝卜好像是从西域而来的,或许应该是他记错了,是胡萝卜从西域引进的说不定。

算了,既然有萝卜那就更好了,萝卜和猪大肠牛杂一起卤肉,那味道可是挺好吃的,要不然萝卜也不会被称为卤王,意味着什么味的萝卜都有。

这就是央家后院的整个菜地里所有的菜了,虽然种类不多,但胜在够养家糊口,而且都有种子可以留种,跟现代搞种子战争的科技种子不一样。

央汉元看了看菜地,就两根黄瓜还不够吃,只能再采点韭菜一起吃了。

整个央家的后院菜地也就半亩地,一半的菜地都用来种韭菜,因为这种韭菜没有季节限制,想什么时候种什么时候吃都可以。

这种发黄的韭菜起码一年四季都能长,割了一茬还能再长一茬,却是王家村发生荒灾的时候,最好的农家菜之一。

说起来,这韭菜一直以来都是北方及其更北的寒冷带地区最重要的农家菜,没有之一,尤其是东北地区,在没有大白菜前,一直占据一席之地。

以前曾经听一位东北大爷说,东北过冬时如果没有肉没有农家菜情况下,就韭菜能包饺子一起吃。

只是这韭菜对于央汉元来说,油腻腻的口感,吃多了也会腻的。

回到厨房,他看见两个弟弟也都起床了,央汉元先让他们简单洗个脸洗手。

西汉时代的农民没有刷牙固齿这概念,但不代表央汉元没有刷牙的概念啊,让他们用盐水泡一杯温水漱口,相反他非常重视牙齿保护。

这种方法早就在春秋战国时期就有了,他记得以前看过一部名叫《礼记》中就有“鸡初鸣,咸漱”的记载,这种习惯也可称为“含漱法”。

其实还有其他的杀菌效果,但要用到醋和酒,或是选择有养护牙齿效果的茶水等进行漱口。

只是,央家没有足够的家底支撑,只能简单用清水漱口,盐很宝贵的,目前央汉元也没方法造盐,井盐矿可不是每个地方都有。

至于“揩齿法”暂时别想了,至少现在央汉元做不出来。

一来牙膏制作需要很多钱,二来没有找到杨柳可以制作牙刷,其他树枝都有带酸性,没有杀菌作用,不适合制作牙刷。

央汉元在厨房蹲着,用木盆洗韭菜和黄瓜。

央秦虎先给弟弟洗脸,自己才洗脸,洗完脸后,也用清水漱口,这方法是他大哥教他的,说能保护牙白,他可不想变成央卫那样大黄牙。

随后央秦虎来到央汉元的旁边看着,眼珠子一转,对央汉元问道:“哥,你今天有什么事情吗?”

央汉元一听,抬起头看了他一眼,见他神色尽是兴奋的样子,心中瞬间猜测出这小家伙的想法了。

返回