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方应看也是因为他妈，知道女同志的不容易和身不得已。所以会在生活中各个方面比其他男性要敏锐，对小媳妇无微不至的照顾，不想小媳妇受委屈。
苏嫣还在跟方应看说着话，脚下突然用什么东西从她鞋上爬了过去。苏嫣吓得“啊！”地叫了一声，再定睛一看，居然是一只大钳子的小龙虾。
苏嫣跟方应看俩人不约而同的往厨房里跑，不到厨房不知道，到了厨房吓一跳。不知那只龙虾高人把尼龙绳夹断，里面的小龙虾全都顺着窟窿跑了出来。
最远的已经跑到客厅里去了，他们居然光顾着说话都没看到！
方应看给苏嫣塞了双筷子：“你别用手，用筷子夹。”
苏嫣小手“啪”地拍上一只小龙虾：“不用！”
方应看叹为观止。
这还是他娇娇柔柔的小媳妇么。
苏智要在家里写作业，小碗过来的时候，在门外喊了几声没有人应答。
她索性自己推开门走了进屋：“姐！姐夫！我来了！”
她正要换鞋，忽然看到鞋里出现一个大钳子。
小碗胆子大，按住钳子把里面的小龙虾拽了出来。
“这里怎么会有泥——”小碗来到客厅，一下停住脚步，呆滞地看着满地爬和满地抓的姐姐与姐夫。
“你来了啊，快，茶几下面还有！”苏嫣往前爬了两步，拖着小桶堵在茶几另一头说：“你从这边抓。”
“你俩真是‘抓虾’了啊。”小碗把小龙虾扔到桶里，蹲下来往茶几下面掏了几下。
苏嫣忙喊：“小心夹手。”
方应看抓着一只小龙虾，举在苏嫣面前说：“这货差点夹到我，我能不能就地正法，把它的武器卸了？”
说着，作势要把钳子拧下来。
苏嫣撑着地上起来，哒哒哒跑过去把小桶拎过来说：“你卸吧，卸完扔进来，我现在就把它们收拾了，待会你去买几瓶啤酒回来，咱们今天好好吃一顿油焖小龙虾。”
“油焖？”小碗咽了咽吐沫说：“奢侈啊，我喜欢！”
方应看往小龙虾脑袋上弹了一下，吓得它眼珠子都缩了进去。把它扔到桶里，方应看不放心地说：“你告诉我怎么收拾，我来弄，别把你手夹了。”
苏嫣小手一挥说：“你放心，对付这玩意我可有经验了。”
她原来为了吃到正宗的油焖小龙虾，还特意跑到湖北潜江去吃过。
就在搭着棚子的大排档里，一盆小龙虾要价三八八。一桌子随便吃上一些就四位数起。
苏嫣就是在那时候学着做油焖小龙虾，味道一点不错。
方应看见苏嫣坚持自己刷洗，干脆去跑腿买啤酒。
苏嫣在客厅扯着脖子喊：“还要买点香菜！”
“知道了。”方应看穿上鞋出门了。
小碗看到大半盆的小龙虾，舍不得姐姐一个人收拾，干脆拉过小马扎，跟她一起在厨房里坐着收拾。
“大钳子剪下来，把头剪开里面的脏东西抠出来。再把虾线抽出来。”苏嫣刷好一只小龙虾，给小碗做示范：“这东西就是要重油重料。”
小碗说：“那还是个硬菜咧，一道油焖小龙虾做完，半桶油都没了。”
苏嫣也知道要节省，她笑着说：“我尽量少放点油，但是油才是精髓，你要是怕浪费，咱们还能往里面添点黄瓜、豆腐皮儿之类的打底。”
方应看去了很快就回来，走到客厅里就闻到一股葱蒜香爆出来的气味。
他来到厨房，看到苏嫣已经把小龙虾收拾好。见他来了，抬抬下巴说：“往里面加半瓶啤酒，就半瓶啊，加多了发苦。”
方应看帮着倒了啤酒，小碗在边上帮着往锅里加上清水漫过小龙虾。
苏嫣煮了一会儿，等着收汤的时候往里面放了糖、盐、酱油和老抽。
小碗说：“石婆婆给的辣椒酱原来还能这样吃，我以为只能蘸黄光吃。”她手里拿着小半根黄瓜，其他的已经倒进锅里跟小龙虾和干豆腐皮一起炖煮。
石婆婆的辣椒酱有点辣，小碗斯哈斯哈地倒了杯水喝。方应看见小姨子出了厨房，走上前轻轻揽住苏嫣的腰说：“辛苦你了。”
苏嫣指着案板上的面团说：“面发好了，你揉吧。把气孔都揉下去。”
方应看往她脸颊上亲了一口，听小媳妇的吩咐还是揉面团。
方应看揉完把面团揪成拳头大小，听苏嫣说：“还要再醒十分钟，完事撒点芝麻烤就成了。”
她搅着锅里的小龙虾，锅里的汤收的很快，眼看就剩下一点底儿。
方应看端着三个盘子过来，苏嫣摆摆手说：“吃小龙虾就要用盆才有感觉。换盆来。”
“我知道在哪里，我来拿。”小碗走进来，到橱柜里找出铁盆，往锅里看了眼，眼珠子都不会动了：“这也太香了吧。”
苏嫣说：“对吧，就是要重料，才不会有土腥味，吃起来，里面的黄都是香的。”
苏嫣把小龙虾盛到铁盆里，铁盆装不下，又分装了两个大海碗。
等到油焖小龙虾做好，苏嫣抓了把白芝麻撒到面团上，然后把面团放到烤炉里。
“咱们先吃小龙虾，吃完要是还饿就吃面包。”苏嫣捧着大海碗，送到饭桌上，撬开一瓶啤酒说：“开动吧！”
方应看真心没吃过油焖小龙虾，他记忆当中还是原先当兵的时候出任务没东西吃，抓了泥虾，吃了一嘴的土腥味。
要说现在的泥虾没土腥味肯定不对，原因就在小媳妇做的时候舍得放油放料，用佐料的香气把土腥味撵跑了。
他掀开一只虾头，里面还有淡黄色的虾黄。入口跟蟹黄一般回味无穷。剥虾的时候他发现里面的虾线也被取掉，还在头和身子的地方剪了一刀，方便入味。
方应看剥出一块虾肉，蘸了蘸汤，还没喂到小媳妇的嘴巴里，小媳妇反手往他嘴里塞了一块虾肉：“别给我剥，我吃这个是行家，你吃你的。”
苏嫣蹲在椅子上，袖子挽到胳膊肘上面，吃两只小龙虾就喝一口啤酒，好生快活。恍然间回到大排挡下面，畅意的吃喝玩笑。
小碗果真如苏嫣所说，好吃的舌头都要掉了。
她一改在饭桌上叭叭叭的毛病，埋头不停地扒着小龙虾，偶尔嘴巴得了空，兴奋地说：“好吃，姐，你的手艺比食堂的大厨都好啊。我没吃过这么香的泥虾！”
她面前的虾壳越堆越高，学着她姐的样子，时不时喝上一口小酒，美的直冒泡！
方应看给苏嫣夹了两根黄瓜放到碗里：“吃点黄瓜，小心明天上火。”
苏嫣没拿筷子，用手抓着黄瓜“咔咔咔”咬着吃了。
方应看笑着说：“难怪你看到泥虾走不动道了，确实很好吃。”
苏嫣说：“当然不能天天这样吃，也太浪费油水了。咱们偶尔吃一吃，就当打牙祭了。”
方应看说：“没关系，你要是喜欢，回头我让人再送一些来。”
苏嫣忙说：“别了别了，这东西收拾起来麻烦，吃起来也麻烦，要不是好吃，我才懒得弄。”
方应看说：“那行，等下次想吃我再弄给你。”
吃饱喝足，苏嫣总算坐在椅子上，打了个满意的小嗝儿。面前还摆着一口没动的面包。
本来晚上还要炖条偏口鱼，苏嫣懒得弄了。
小碗回去提着一袋子面包，还端着一盆油焖小龙虾。
她喝点啤酒就上脸，还是后来苏智过来，把她接了回去。
“明天礼拜一。”方应看把桌子收拾好，抱着小媳妇往楼上走。小媳妇吃饱喝足犯了困，搭在他肩膀上说：“所以今天晚上你老实点，明天又要早起呢。”