第195章 直播烹饪!(1 / 2)

镜头里。

林风忙碌一通。

总算是把猪肉调好味道。

把腌制好的虾仁放进去,与肉馅混合均匀。

接着林风打开冰柜。

拿出了已经做好的云吞皮,暂时先是一小袋,数量不算很多。

“依依过来,我教你包云吞。”

叶依依乖乖走来。

跟着林风坐下后,开始看着他包云吞。

速度很快。

基本上林风一手调羹,一手云吞皮,轻轻一舀放进云吞皮里,手指一捏。

一块漂亮的云吞就做好了。

看了几次后,林风才慢速的跟小姑娘讲解。

好学的小姑娘也认真学着。

小两口紧紧坐在一起,如胶似漆的模样,看着直播间内观众眼睛生疼。

各种柠檬表情就出现在直播间内。

汤底煮了两个小时。

两人也包云吞包了两个小时。

虽然不知道包云吞有什么好看的,但是水友们也看了两个小时……

无语!

时间一到。

已经做好了不少的云吞,林风暂且放进冰柜中。

走到台前。

把切成块的大地鱼干,外带着虾米放进汤内。

林风接过后,舀上一些干虾籽倒入汤内。

做到这里。

汤底就已经准备得差不多了。

只需要等它继续煮两个小时就行。

林风也没关直播,又开始和小姑娘开煮东坡肉……

很快。

又是两个小时过去。

算着时间,汤底已经是煮好了。

拿着手机,林风和小姑娘走到了汤底前。

给了一个特写。

顿时一道金光,传在直播间内,让众人看得眼睛刺痛,直接快睁不开了!

【我干!金色传说!】

【好像不错,现在就准备过去林记!】

【看起来清汤寡水的,但是我以前吃过,能想象味道,似乎就在眼前!】

正如水友所说。

此时的林记内,弥漫着的云吞面汤底的味道。

久久散之不去。

小姑娘肚子已经开始咕咕叫了!

“别急,还差最后一步。”

林风把汤过滤一遍,接着放入盐和冰糖,将味道调到最合适的区间。

起一锅开水煮沸。

把云吞放入筛子,接着放入沸水中。

等待云吞浮在水面上,就算是正式煮熟了,煮熟后捞出装在瓷盆中。

接着是竹升面。

也同样如此去煮,不过煮熟后需要过冷水。

把面也装在盆中,将云吞盖住。

接着。

就是加入熬制了四个小时的,面汤汤底!

焯上两条青菜,加入些许葱花和韭黄,一碗竹升云吞面,就已经制作完成!

忙了一个上午,终于得到了收获果实的时候!

林风再次重复操作。

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