第178章 开播有惊喜!(2 / 2)

不仅仅是直播间内众人,就算是站在边上看的叶依依,也是一头雾水。

“为什么要绑这个绳子?”

林风看了一眼手机,正好看见一条弹幕。

便微笑着,对着直播间内解释。

“这个绳子,其实大家应该很熟悉的,平时我们吃的粽子,就是用这种席草绑的。”

“绑绳子的话,就因为做东坡肉需要长时间炖煮,不绑这个绳子直接煮,肉就很容易散掉。”

细心地解释完后,林风继续投入做菜。

将扎好绳子的五花肉,放入沸水锅中焯烫,一边煮一边捞出浮沫。

三分钟后。

林风捞出五花肉,用清水冲洗干净,放置一边晾凉。

拿出砂锅。

往底部适量倒油,在其上铺好稍微压弯的香葱。把五花肉皮朝下,正正放在香葱上。

拍散的姜片,林风将其均匀的铺在五花肉上,接着又盖上一层香葱。

盖上砂锅盖开大火烧。

这一次林风也不多讲解,直接就上手烹饪。

差不多是把观众当不存在了……

不多时便煮开。

揭开锅盖,林风拿出调羹,往锅中调入三勺老抽,四勺生抽。

放入冰糖与八角。

最后倒入黄酒,没过五花肉一些就行。

黄酒林风用的是绍兴产的上好花雕酒,这酒用来制作东坡肉,再合适不过了。

用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上。

烧开后转小火,加盖密封。

接下来。

需要炖煮一个半小时的时间。

做完这些。

林风看向镜头笑道。

“好了,今天的直播就到这里~”

“至于为什么突然开播,就是想告诉大家,这一次的新菜暂时只有100份!想要吃的朋友可以预订!”

此话一出。

所有正在观看直播的人们,都是大吃一惊!

【卧槽,为什么只有一百份,这样子根本抢不到啊!】

【老板是你飘了,还是我提不动刀了,竟然弄饥饿营销!】

【老板娘你管管他啊,这家伙是不是上火了,气急攻心啊?】

看着已经炸锅的弹幕。

林风叹口气,脸色变得有些为难。

“这你们就误会了。”

“因为做东坡肉需要的时间很长,最少都需要两个小时,所以做的数量肯定不多的。”

“饭点时间这么忙,其他客人总要吃饭的,总不可能一直做东坡肉吧……”

听见林风的解释。

大家明白了原因,心中的气,也就消下去一些。

这也确实没有办法。

美食这种东西,根本不能急着来!

没见到一些大厨什么的,想要吃上一顿还要预约吗?

就林风的厨艺,要预约没啥奇怪。

而且。

小店内也只有林老板和老板娘,是进入厨房做菜的,人手严重不足。

当然足了也没用。

其他人煮的东西,没有林风做的好吃,就算一小时能做两百份一千份,不好吃谁去吃啊。

林老板又不可能把厨艺教给陌生人。

除了自己孩子……

观看的顾客们还没彻底难受,忽然脑海中灵光一闪。

想到了解决的办法!

【你们两个什么时候结婚?】

【就是就是,生个小老板或者小老板娘,来帮你们做菜,分担分担压力,多好啊!】

【龙生龙,凤生凤,老鼠儿……】

【老板,我想说我儿子已经一岁了,什么娃娃亲的结拜兄弟啥的,有戏吗?】

【我还是单身,请问到时候我可以跟小老板做结拜兄弟吗,呜呜呜我当弟弟好了……】

叶依依看着这弹幕,白嫩细净的脸蛋,已经烫到不行。

眼神看向林风,也感觉心要跳出来了!

什么小老板小老板娘的,实在说的让人面红耳赤……

可惜。

林风没有注意到小姑娘的表现。

因为他已经被水友们的脑回路震惊了。

这都啥跟啥啊,一天天的!

林风有些无语地道:“得了,快闭嘴吧!”

“现在预订的100份,十点半一开店,大家过来就能吃。”

“现在给老板娘发消息预订,只接受前一百个人,不吃的回家躺着,拉倒吧!”

这么一说。

直播间里的人们才正经起来,心中一急。

【别啊林老板,我现在就去预订!】

【兄弟们都给我抢!不对,都别抢,我先来预订!】

【手慢的人还在BB,手快的人已经发好消息预订了。】

【我一定要吃到!】

……

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