第185章 (1 / 2)
他没打算按荆芥说的,直接给风翎生肉。
厨房里没有备着的血类食材,但云砾网购鸭血,等送过来,也不用等多久。
毛血旺和鸭血粉丝汤做起来都麻烦一些,最好再备妥更多食材,并且弄上专门的汤底,因此他现在只打算做几种比较简单的做法。
姜葱炒的、大葱切段后炒的、加韭菜炒的……要是准备一个麻辣底料,再加上千张、金针菇,烧一个麻辣鸭血,也是香味可口。
云砾忙着,外面的人等着。
风翎还是没分到生拌牛肉丝。
闵诚瀚等人有心给风翎一份,可荆芥轻飘飘地一句话,就让他们全打消了这念头。
“难道你们想让云老板的努力白费么?”
于是闵诚瀚等人吃得开心,风翎就在旁边表演着变脸,脸上的蛇柳叶片花纹一会儿显现出来,一会儿又隐匿下去。
风翎有心坐到旁边,不看其他人吃得那么开心的样子,然而真要完全不看,又舍不得,只能一边看一边受折磨。
幸好云砾没让他被折磨太久。
好几道菜,被云砾一次性端了出来。
麻辣鸭血的麻辣底汤较多,保热性最强。但其他的炒菜,只要没有将血块弄成一块块小碎块,而是保持着整块的样子,它也能保温一小段时间。
因此云砾将这些菜端上来时,全是热腾腾的模样。
麻辣的香味最夺人,稍微深吸一口气,都能闻到那浓郁的香,刺激得人精神大振。
汤的上面还有一层红油,看着更为亮泽。切好的千张浸泡在汤中,隐隐露出一点,其颜色与红褐的血块、红亮的汤,形成了鲜明对比,让整道菜的颜色都活泼了不少。
至于金针菇,还沉在锅底,没那么容易被看到,风翎等人都没第一时间注意到它,还是闵诚瀚的筷子都伸到锅里了,夹起一大著,带起几条金针菇,众人才发现,原来锅里还藏有别的食材。
另三道炒出来的鸭血看着差不多,但配菜的区别,就让做出来的味道也产生了些微差异,所以吃起来的感觉也有不同。
风翎急着吃血,先挑的就是大葱段炒的那份。
这一吃下去,葱香浓郁,鸭血没有浓郁的腥味,但保留着鸭血的口感,也有血类食物独有的味道。
风翎连嚼都没多嚼几口,咕噜一下就将它全咽下去。
他脸上的花纹闪了闪,很快隐没。
旋即,他双手同时活动,一下子将近乎半碟的菜都倒进自己面前的大碗里。