第161章 314(1 / 2)
“云老板,我相信你真的是嫌麻烦才不想做了。”
单那几次洗豆渣就挺麻烦了,还要在煮豆浆的时候一直搅动着。
生豆浆倒进锅里就能起泡泡,一加热,泡泡更厉害,越热,八分满的锅,都能看着泡泡要满溢出来。而且这还是他一直搅动着呢!要没有他一直忙着,泡泡早溢出来了。
好不容易熬过这几分钟,从泡泡的缝隙间艰难地看清豆浆沸腾情况,再等到该撇的大泡泡也撇开了,最后还要将豆浆晾到起油皮?
云砾笑笑,随手将加入糖水的豆腐脑递给秦括。
糖水色泽深黄,豆腐脑则是淡黄。
糖水没过了豆腐脑,浸泡在水中的嫩滑豆腐脑像是在晃悠着,又像安安静静地等待着被食用。
甜香和豆香融为一体。
秦括刚接过碗,还有点不自在,可看着云砾熟练地给胡牛壮、小山都递了,胡牛壮还吃上了,他才不再客气,一下子舀起一大汤匙。
还有少许豆腐脑停留在汤匙边缘,愈发颤巍巍地晃动着,直让秦括担心,自己将它送入嘴里的速度慢一点,它就要掉回碗里。
顾不得再观察豆腐脑的样子,秦括赶紧将它送入嘴里。
吸溜……
比果冻还要滑嫩!
一大汤匙的豆腐脑,在口齿之间根本没有任何反抗之力。
它刚与唇舌触碰,才略微感受到压力,就开始化开,释放出更多的豆香味,让嫩滑的自己更充分地散布在口腔中。
和它一起进来的糖水甜而不腻,甜味与清淡的豆香味结合。
秦括只能想到两个字。
幸福!
如果幸福有味道,一定是一碗还热乎的甜豆腐脑的味道!
他想满足地砸一下嘴,又怕自己一用力,豆腐脑要散得更厉害。
散了也好吃,是他亲手磨的豆子、滤的豆渣、煮的豆浆,他知道豆浆有多细腻,不会吃到干硬的豆渣,豆腐脑散掉也只会是嫩滑的小块。
可总有那么一些舍不得。
他吃得慢。
好不容易等他一汤匙一汤匙认真吃完了,他猛然发现,云砾在做另一件事。
这……这是什么!
榛蘑、木耳、香菇、黄花菜、瘦肉碎、香菜……这些东西,怎么都能加到豆腐脑上?
这些都算了,怎么连酱油都能加进去!
秦括没有亲眼看过云砾是怎么做出现在往豆腐脑上放的汤汁的,只能从颜色上判断。
这样浓郁的颜色,都能和他的糖水比了,甚至比糖水还重色一点,你说没有放酱油?打死秦括都不信!
要是没有放酱油,那更加不知道是什么奇奇怪怪的东西!
秦括在心里疯狂尖叫。
怎么可以将这些东西混入豆腐脑里!
他的心思太乱,连云砾是怎么给他也递过来一碗,他又是怎么接过的都不知道。
汤匙都送到嘴边了,木耳碎和酱色的芡汁一起挂在嫩滑的豆腐脑上。