第109章 （1 / 2）

　　而他要往前加上金玉二字，取的就是蛋黄的金、豆腐的质地如玉。

　　他这次就不剁泥了，菠菜叶和豆腐都切丝，干贝泡发再去煮汤，有了豆腐的白色，鸡蛋则不必再分离蛋清蛋黄了，直接一起搅发，直接倒入热汤里，一边烫一边打散。

　　鸡丁炒饭用的是鸡腿肉，切成细丁，再用切粒的青红椒配色。

　　鸡丁做法参照宫保鸡丁，口味甜辣，辣度并不高，甜也不会甜得腻人。

　　最后做好的炒饭红亮，但装炒饭的碟子干爽，并没有多出来的红油。

　　终究是炒饭，不能像做菜那样勾芡，因此鸡丁也看起来比宫保鸡丁的鸡丁要干一些，但鸡肉依旧有着亮度，而且没有了芡汁的干扰，鸡肉本身的纹理看起来更清晰了。青红椒小粒地搭配着，与炸花生米一起，构成了更丰富的颜色与口感。

　　几乎是云砾将菜都做好的同时，童小丫和徐凯安来吃饭的时间也到了。

　　云砾这次将自己的饭菜也做好了。

　　他得先吃饱，好应付今晚的拍黄瓜，还有他准备努力做的其他菜。

　　总做拍黄瓜会累，拍黄瓜也卖不了那么快，他得多做一点别的菜，争取让餐厅多一些特殊菜谱。

　　往日里闻着饭菜香味就会兴冲冲的童小丫今天都只低着头，默默地找了一个位置坐下，放下书包，看着桌子发呆。

　　连童小丫都沉默了，徐凯安更默不作声地在童小丫对面坐下。

　　两小孩如此怪异的表现，立刻勾起云砾的好奇心。

　　第109章

　　他将两碟炒饭分别放到童小丫和徐凯安面前。

　　泛着红油亮色的炒饭香气诱人。

　　童小丫却抬眸看了一眼炒饭，就仰头对着云砾，可怜兮兮地喊了一声。

　　“云哥哥……”

　　小姑娘的尾音拉得老长。

　　云砾听得出，这次的童小丫并非像过往那般，故意装出某一模样，以便更好地达到自己的目的。

　　此刻的童小丫是真忧心忡忡。

　　而且，云砾敏锐地意识到，童小丫担心的事和自己有关。

　　他的大脑快速运转，手上的动作看起来却和往常并无不同。

　　“怎么了？”

　　童小丫情不自禁地咬了咬下唇。

　　“我和徐小呱好像给你惹祸了。”

　　“哦？”