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“阿卜大叔……”
墨辰无语的走到角落里,把正在指挥群演的阿卜逮了个正着。
“啊,嘿、嘿嘿……”
阿卜尴尬的笑着:“年轻人第一次创业,需要鼓励嘛……”
“可我……”
墨辰无奈道:“大叔放心吧,有我在,弥撒拉不会半途而废的。”
“那太好了,她如果有了稳定的工作,我们就是……”
阿卜本想说我们就是最好的朋友了,但忽然重新打量了一下面前的小伙子。
他喜欢的龙国面孔,有正式的工作,人也和善。
赚多少钱无所谓,最重要的是,女儿好像也很喜欢。
阿卜看墨辰的眼神,忽然就不对了。
炎炎烈日,墨辰觉得脊背发凉。
“大叔?”
“咳咳没事,那我听你的,你说怎么做我就怎么做。”
“这样,绿茶不用这么名贵,商品龙井即可,我需要大量购入,其他的茶就不用了。”
“然后把这些糕点撤下去,我要自己和弥撒拉一起亲手制作茶点。”
墨辰列出一个单子,把小摊需要使用的厨具和材料列齐。
这一套下来,就算大量购入乾隆的御前龙井,也花费不了几十万。
阿卜显然觉得这阵势太小了,不符合他女儿女婿的身份。
墨辰并不明白大叔看自己的目光为什么忽然变得这么诡异。
见他眼神奇怪,墨辰又说道:“大叔,至于剩下的投资,我建议除了原材料留下一百万,其余都用于打广告。”
“打广告?”
“对,我们的茶点是冷饮要推向全世界,这次世界杯就是很好的契机。”
阿卜点点头:“懂了,会给你一个惊喜的。”
阿卜拿起电话,叽哩哇啦的说了一通。
没多久,一个个西装革履,欧美面孔的专业人士,就恭敬的围了过来。
布置完之后,阿卜并没有走。
他背着手笑眯眯的望着女儿和墨辰支起来的小摊。
龙之味·丝绸之路。
限时营业的墨辰,系上自己的围裙。
阿卜派人直接从酒店拉来厨具和食材,墨辰开始现场制作。
“弥撒拉,看好了,咱们今天要做的,叫做醒狮酥和嵌字豆糖。”
“醒狮酥,嵌字豆糖?”
“对,跟着我学。”
醒狮酥的制作墨辰已经炉火纯青。
准备好材料后,制作成各个部件后,教弥撒拉一步一步拼接。
而嵌字豆糖,是墨辰前一段时间沉迷舌尖,反复研究学习到的糕点。
黄豆,芝麻,这里能找到的原材料,品质都不差。
大火黄豆,小火芝麻。
这句话的意思,就是大火炒黄豆,小火将芝麻炒熟支成粉。
光是在七星级酒店门口,用大铁锅炒黄豆,这般奇怪的精致就吸引了不少游人。
人群中有平时爱看美食节目的,把墨辰认出来后,都拿出手机拍摄。
好在这里旁边就是酒店,麦芽糖等其他材料,都可以直接从厨房里买来。
看人群都围在门口,不少制作糕点的厨师,也跑出来饶有兴致的看热闹。
黑芝麻粉和黄豆粉炒好后,揉成面团。
揉面是墨辰的绝活,这一手揉面功夫,在外国观众眼里看来,简直就是神乎其技。
不过这仅仅是最初的一步。
接下来,擀面、切条、擀面杖和菜刀交替翻飞,喝彩之声一片。
揉进麦芽糖后。
以豆面为纸、芝麻为墨。
在这案板方寸之间,有着无穷的变化。
堆叠、组合、堆砌、揉捏。
偏旁部首的组合、搭配。
外国人看的一头雾水。
这一步非常精细,一旦有错误,那就不成文字了。
组合好字后,再用豆面包括,食指并拢摆成竖条。
“弥撒拉,来,帮我一起。”
“是!”
弥撒拉现在已经完全被墨辰技艺所震撼了。
如果问这位小富婆有什么爱好的话,那就是吃。
当然,她也想学习制作。
人们都拿着手机,对准那尝尝的淡黄色方形“粗面条。”
当墨辰一道道切开豆面的时候,所有人都长大了嘴巴,惊呼出声。
一片片诱人的面点上,每一片上面都写:
“福。”
嵌字豆糖
没想到那面团切出来,竟然能变成一片片文字!
墨辰在制作的时候大家都看着,根本没见到他往面团里写字。
神奇的龙国传统糕点,好玩好看好吃,配合冷泡茶一起出售。
套餐价99刀一份,薄利多销。
在帆船酒店前,这价格简直就是白给。
甚至大厅里的一杯水,也能卖到这个价格。
没多久,酒店前就排起了长队。
虽然是冬天,但炎炎烈日依旧在这里炙烤着沙滩前的人们。
这时候,来上一杯喝了浑身发凉的冷泡茶,再配上一份小茶点,简直再好不过。
弥撒拉虽然是个街溜子富二代,但小姑娘心灵手巧,在制作糕点时很有灵性。
醒狮酥的身体小部件,墨辰只是演示了几次,弥撒拉跟着学了一会,就可以很好的上手了。
“不错不错,但这只是最简单的一步,什么时候你可以学会自己制作部件,才算合格哦。”墨辰提醒道。
“好的墨老师!”弥撒拉得到墨辰的夸奖,开心的不得了。
比起嵌字豆糖来,简单过油炸过后的醒狮酥,更为吸引外国游客。
人们看着那栩栩如生的各种小狮子,竟然是糕点,都大呼神奇。
酒店前排队的人群,很快就从门口排到里面。
然后又绕了一个大圈,排到室外的沙滩上。
精致又实惠,而且很具有异域特色。
外国游客们买来,最先做的一定都是拍照,然后上传到各自国家的社交媒体上。
弥撒拉同墨辰一起忙碌,完全没有一个富二代的架子。
卖东西其实是会上瘾的。
尤其是从来没接触过正式工作,第一次感受到用自己的劳动赚到钱的人。
看着女儿卖力的样子,阿卜大叔感动的双眼湿润。
他自豪的走到排队的人群旁边大声道:“看到了吗,摊主是我的女儿!我骄傲!”
啪啪啪,人们都友善的为大叔鼓掌。
“这位先生,那姑娘是你女儿,那小伙子是你什么人啊?”有人八卦的问道。
阿卜大叔犹豫了一下,老脸一红:“这个,是我女儿的……好朋友!”
“哈哈哈哈哈,赶快招了这个能干的女婿吧。”大家笑道。
小摊的火爆在墨辰的意料之中。
把摊子支在这种全是富人的酒店门口,而且还没有租金,再凭借自己的手艺。
不赚钱才怪。
没多久,食材就开始急缺,出现供不应求的情况。
“怎么办呀墨辰哥哥。”弥撒拉急道。
墨辰微微一笑,对于这种情况的应对,对他来讲是家常便饭了。
他停下手中的活,对排队人群说道:“各位,嵌字豆糖接受预定文字,什么字都可以写。”
“但是单独嵌字的话,需要多等待一段时间,而且只能直接购买一整根。”
“太好了,我要订一份带给我的家人。”
“我也要。”
大家各自想着该写什么字,排队的速度开始放缓。
人群开始自动分成两拨,需要单独嵌字的人,耐心的等在一旁。
因为都明白这是手工嵌字,所以老板的速度慢一点,大家也都表示理解。
一位大肚子壮汉,见终于排到了自己,显得有点激动。
“先生,您需要嵌什么字?”
壮汉想了想,露出了自己胳膊上的纹身。
上面画了一个墨辰看不懂的人物,身上写了一个“cool”
“就这个单词吧,我很像知道用龙国文字表达出来是什么样子。”
墨辰点点头,开始为壮汉的嵌字豆糖排列组合黑芝麻。
没多久,豆糖切开。
一截豆糖,切成片后,每一片上面都写了一个“吊”字。
“哦,很漂亮的龙国文字,你能告诉我这个字怎么读吗?”壮汉问。
墨辰竖起一个大拇哥,用龙国话发音道:“diao!”
“吊!”
壮汉也学着墨辰的口型,用奇怪的口音学了几遍。
“哈哈哈,吊吊吊,太酷了!”得到专属的文字,他兴奋的拍了张照片。
一整根嵌字豆糖的话,价格要卖到一千刀一份,既分流了排队人群,销售额也暴增。
来这里的人都不差钱,能得到一份专属于自己的糕点,大家都很喜欢。
随着嵌字豆糖和醒狮酥的销量暴增,它们的配套品冷泡茶,也打开了销路。
这才是墨辰想真正推广的东西。
毕竟其他糕点除了自己,其他人难以快速上手学会。