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“好好好……”
墨辰摇头苦笑,这大哥真是直爽。
本想着他买单冷面,自己给他加些别的菜,他还偏偏不让上。
走到后厨,开始制作东北大冷面。
面已经备好,如果是时间稍长的,最好在冷水里泡软。
等到水烧开,快速将剪好的冷面放进去,千万不要过分搅动。
大火的话,大概一分钟左右,面汤开始要出现泛稠的迹象之前,快速捞出。
然后放在凉开水里,冷却让面身更加弹脆。
宫廷的酸甜汁已经制作好,用的是梅子醋和精品棉糖。
将冷面放入酸甜汁里,加入鲜辣的鲜族贡品辣白菜、几片西红柿、一把黄瓜丝、半两的秦川牛腱子肉,最后来上一点香菜。
大冷面的用的器皿也非常东北,一般是不锈钢的大碗盆,差不多有小盆友使用的脸盆一边大。
东北菜突出的就是一个大字。
高档餐馆不提,街头巷尾的小馆子里,十多元一大盘的菜,米饭管够。
绝对可以让一个成年男人或者两个小姑娘吃饱。
龙之味这大冷面的量,足够一位米国壮汉吃饱,在端上去之前,墨辰又往盆里放了几个大冰块。
“喝,可以啊,这大冷面真有咱东北的风范,我还以为你这精品馆子,给的量会很少呢。”
泰深看着小脸盆一般大小的冷面,口水已经开始要流出来。
离家这些年,想要在米国吃到正宗的冷面,几乎很难。
泰深原本也不指望龙之味冷面有多正宗,主要是墨辰和王钢铁这两个朋友值得交。
不过等冷面端上来的时候,光是看大熟悉的大碗盆,和冷面上的菜码,泰深已经按捺不住了。
“我尝尝……”
泰深用筷子夹起一绺长长的冷面放进嘴里。
先不嚼面,再夹一片牛肉,一片辣白菜,喝一口冰凉沁肺的汤,嘴巴才开始动起来。
“味儿正!”
“老弟,这汤调的太正了啊!”
“不止,我怎么觉得,我从小到大,也没吃过这么正的冷面呢?”
“这辣白菜……”
泰深闷头狂吃,墨辰和王钢铁也一起吃了起来。
此时店里没客人,屋子里只听见吸溜吸溜的和嘎嘣嘎嘣咬冰块的声音。
泰深咣当一声把大碗盆放在桌子上,心满意足的摸了摸自己的肚子。
“好久没吃的这么爽了,这冷面,真够东北的。”
“量大、拔牙、味儿正。”
“曼哈顿果然是好地方,竟然能吃到这么东北的冷面,有钱真好啊。”泰深感叹着。
看了看碗里剩下的酸甜汁和几个冰块,再想想188的价格。
泰深有点不舍的又将汤全部喝掉,剩下的几个大冰块也放在嘴里嘎嘣嘎嘣的嚼了起来。
“哥,这冰块还是不用吃那么多……”墨辰提醒道。
泰深笑道:“这么贵的东西,不吃可惜了。”
坚持付过三碗冷面的钱后,三人又聊了一会。
接下来的一段日子,泰深的钱只够吃快餐了。
不过他还是显得非常高兴,交到了两位同是龙国的小老乡,心情大好。
“兄弟,过阵子你嫂子来看我,到时候我攒点钱,一定带她来尝尝你这手艺。”
“我觉得什么曼哈顿他娘的米其林,你这里的东西,肯定不比其他高档餐厅差。”
墨辰笑道:“等嫂子来了,我请。”
“不,一码归一码。”泰深坚决摇头。
出门前,看了看头顶毒辣的太阳。
泰深忽然觉得,好像也没那么热了?
“这是咋了,一碗冷面下来,给我干透心凉了?”
他身强体壮,又正当好年纪,也没太在意背上冰凉。
正午的阳光一照,那一丝阴气就被阳气中和掉了。
泰深只觉得送快递越来越有劲,还不热,送的单子越来越多。
东北老哥走后,墨辰查看了一下任务。
并没有完成,也没有任何提示。
与君三伏月,满耳作潺湲……
“大概是帮助三五知己,渡过这漫长的三伏天吧?”墨辰只能先这样理解。
随着天气越来越热,逛街的人也少了起来。
进入盛夏伏天,除了冷饮店和夜晚的烧烤摊子,其他正菜餐馆的销量都多少会下滑一点。
龙之味也进入了淡季。
熟悉了大冷面的制作流程后,墨辰又看了看同仁堂酸梅汤和酥山的简介。
酸梅汤还算简单,系统已经送了清代同仁堂的宫廷特制秘方,食材也都备齐,只要自己再加点冰块就可以。
88一大杯,童叟无欺。
但这唐代的冰果酥山,着实让墨辰有点头疼。
虽然给出了制作工艺,但材料仅仅提供了冰块。
其他各种水果和辅料全部没有提供,看起来是给了墨辰自己发挥的空间。
墨辰隐隐觉得,这次的任务,可能与酥山有着密不可分的关系。
酥山被称为冰淇淋的鼻祖,但实际上和现代的冰淇淋区别还是非常大的。
冰淇淋主要以奶为主,而在墨辰看来,酥山则更为接近刨冰。
酥山的制作,是把油酥淋在冰上,再加入其它辅料后冰冻。
既然目前只有冰块,墨辰决定顺着这个线索,亲自去找上等的水果辅料。
“铁铁,关店。”
“大哥,要出去玩吗?”王钢铁显得很兴奋。
“嗯,大哥买了新车,带你出去兜风。”
“好耶!”
龙之味现在一天的营业额高达一万,虽然前几天投资了杰克的船队,花掉了积蓄,但最近这几天靠着厚礼蟹,墨辰又赚了不少。
关了店门,墨辰带着王钢铁走到自己的新车前。
“大哥,确定开这个出去兜风吗?”
站在袖珍的五菱mini前,王钢铁显得很为难。
墨辰挠了挠头:“这个,凑合一下吧,我看视频里,四个大汉都能坐进去,你应该也差不多。”
将后排的座椅向后靠了靠,墨辰连推带挤,将巨大的王钢铁塞了进去。
“铁铁,你最近是不是又长高了?”
王钢铁躲在小车里,把自己变成一个大球,艰难的说道:
“嗯,现在已经两米一了,我已经比戴夫高了霍哈哈哈!”
“体重呢?”墨辰又问。
“120。”
“哦哦,公斤吧?”
“当然。”
“行,再继续给你补补,争取超越奥尼尔。”
两人开着五菱mini,低配版标注续航是三十公里。
然而墨辰刚刚开出曼哈顿中城区,在路上兜了几圈,就发现已经快没电了。
“不行,得赶紧找充电桩。”
“完了……”
没等找到充电桩,墨辰就发现车已经开始明显降速了。
究其原因,不用多说,钢铁实在太重了。
墨辰看了一眼王刚铁。
“铁铁,要不你下去推一下?”
“好吧。”
王钢铁一下车,小mini瞬间轻快了许多,再加上她大力一推,墨辰觉得油门都不用踩了。
“来吧,铁铁,开启力量训练,这是成为巨星的必修课哦!”墨辰鼓励道。
“好嘞!”
王钢铁加大力度,把mini推的虎虎生风,路人看的目瞪口呆。
不少人都质疑这种玩具车怎么可以上路。
但mini是经过了合法审查,可以按照正规车里形势上路的。
“哇,大哥,真的好拉风啊!”
“是吧,注意节奏,今晚大哥给你做好吃的。”
“好耶!”
大概推了十分钟,两人终于找到了一处充电桩。
旁边一辆特斯拉Model S的车主,刚好也停车充电,好奇的探出头打量着墨辰二人。
“hey,朋友你这车,很拉风啊,多少钱买的?”
“六千。”
“what???这车真的能开吗?”
“当然,只是一个人代步的话,日常上班足够。”
“天呐,真的吗?我可不可以试驾一下?”
“可以呀。”
可爱小巧的五菱mini,立刻引来了不少人围观。
大家你一言我一语,纷纷对这车评头论足。
在得知价格后,引起了一阵惊呼。
这么小的车,又这么便宜,看起来像是玩具。
但麻雀虽小五脏俱全,普通家用车该有的东西,mini几乎也有。
那位Model S车主,在试驾了一圈后,脸色变得很复杂。
这人名叫提姆,是特斯拉研发部门的一位工程师。
他的老板马斯克,在大会上曾经说过:他不惧怕龙国的高科技,但惧怕龙国恐怖的性价比。
这款车在提姆看来,如果大量在米国上市的话,也许会解决米国社区间最后几公里的痛点。
米国人少地多,一些小镇社区间相隔甚远。