31（2 / 2）
“是的，我们的这里的客人，恐怕来听曲儿的不多。”
“怎么会呢，这不是龙国餐馆吗，难道会有很多老外来？”
“嘿嘿，你可以在店里先坐坐。”
碰碰碰了一鼻子灰，反正今天闲着也没事，一边喝茶水，一边在店里吹风。
没多久进来一位戴着黑超墨镜的西装男，看起来好像是保镖或者保安。
大个子也不说话，利落的付钱，接过一块钱找零，然后带着煎饼果子直接走出门外。
看起来好像是老顾客。
碰碰看了一眼菜单。
好家伙，199刀的煎饼果子，那老外直接就面无表情的买走了？
曼哈顿还真是人傻钱多。
随后是一个白人大胖子，七七八八的叫了一桌，甩开腮帮子闷头开吃。
风卷残云后，还举着大腰子冲碰碰坏笑。
好在王钢铁瞪了胖子一眼，他才立即收敛行为。
碰碰看了看胖子的菜，又看了看菜单。
我的天，一千多块？
随后又进来一波流浪汉。
这些人显然没有胖子那么土豪，四个人点了两盘小龙虾，拿出自带的冰啤酒开始喝起来。
流浪汉们也开始冲碰碰吹口哨。
钢铁再次出现，bangbang几拳，口哨声戛然而止。
王钢铁看起来只使出了一成功力，并没有造成什么粉碎性伤害。
流浪汉们也不生气，嬉皮笑脸的继续徒手去抓小龙虾。
这店里的某些东西，好像都带着特殊功效，大家吃了都很兴奋。
现在碰碰终于明白了王钢铁存在的意义。
这几波客人，无一例外全是老外，而且面对这么贵的食物，竟然连波儿都不打，毫不犹豫的付钱。
之前的粽子，她还以为是外国人好奇才会跑来买，现在看起来并不是那么回事。
曼哈顿的确有钱人多，可是连流浪汉都舍得来这里消费，令碰碰更加好奇了。
但无奈最近旅行花了太多钱，除了茶水，她实在舍不得点其他东西了。
犹豫了好久，可能是被流浪汉们香香的吃相馋的不行，她点了一份麻辣小龙虾。
没多久，王钢铁将一只大龙虾的糯米纸盒端了上来。
“咦，怎么是波龙？”
“不对，这是纸盒。”
“哇，好生动！”
碰碰再看看里面的小龙虾，色泽鲜亮到像是抹了颜料，个头竟然惊人的完全一致。
这是复制粘贴出来的小龙虾吗？
今天穿了好看的碎花长裙，为了保持淑女形象，碰碰想先用筷子把小龙虾剥开。
“美女不对啊，咱们龙国小龙虾，可不能这么吃。”
一个流浪汉喝的满脸通红，冲碰碰做起了示范。
他双手举起小龙虾，将头拽掉。
随后右手稍稍一用力，将喂满了酱汁的龙虾肉挤进嘴里。
动作丝滑无比。
最后他又慢悠悠的一左一右吸允着自己的手指。
将手上的鲜麻咸辣的酱汁吸干净后，咕咚一声再来口冰啤。
“舒坦！”
全套流程，和龙国夜晚路边摊的醉酒大哥，一模一样，看的碰碰目瞪口呆。
“我这真的是在米国吗？”
“怎么这些人这么熟练？”
被这氛围感染，碰碰也不管什么淑女形象，直接抓起小龙虾。
那虾肉就好像有灵性一般，轻轻一挤，就完全从壳里脱落出来，钻到了碰碰的嘴里。
“嗯嗯嗯……就是这个味儿！”
“不对，这味道，这肉质，这甚至能直接吃的壳，比在龙国吃到的还爽啊！”
看起来卖这么贵的确是有点道理的。
十分不舍的吃掉最后一只小龙虾后，碰碰犹豫了一下，还是学着流浪汉们的样子，把糯米盒也吃掉了。
“爽！”
她终于明白，即便是开在米国的龙国餐馆，也不一定就需要去故意迎合当地人的口味。
好东西自然有一个需要适应的过程。
可乐刚进入龙国时，从没有为了适应当地而修改配方，那么龙国的茶水也没必要非得为了适应米国就去加枫糖浆。
“老板，我吃饱啦。”碰碰将小龙虾和茶水的钱放在桌上。
王钢铁一脸迷茫的看着她：“一盒小龙虾，你说吃饱了？”
“嗯嗯，不是还喝了一大杯茶么？”碰碰点头。
王钢铁继续陷入沉思：“我不理解。”
临走前，碰碰满面春风的对墨辰说道：
“对了，过些天曼哈顿有一场中外文化交流会，我受协会的邀请，到时候会来弹琴，你也一起来吧。”
“好。”
墨辰知道她说的那场交流会。
不仅知道，他还要带着王钢铁和戴夫去提前布置场地。
不知道是天热大家都口渴的原因，还是美女开了个头。
墨辰的茶水，终于开始一点点有了销量。
热茶对于米国人来说，确实不常见，但也不是不能接受。
尤其是他们，很少能喝到这种新鲜的雨前新茶。
墨辰走到角落，看似自言自语道：
“爷爷，你那边热吗？”
这次出乎意料，爷爷立刻就有了回复。
【叫你多读书，我这边热的起来吗？】
“哦？那你能不能给我搞点大冰块，我想自研一款冷泡茶，听说在咱们龙国最近很流行。”
【有是有，就是怕他们消受不起啊。】
“没事，米国人不信这个。”
【好吧，你等着。】
夜晚，墨辰躲在草丛同一个草丛里，连续杀了6次对面提莫。
“嘿，嘿嘿……”
【大孙砸，别熬夜玩手机，伤眼睛，冰给你搞来了，托夜游神从第八层冰山地狱挖来的。】
“啊啊，打完这把，打完这把。”墨辰头也不抬的继续玩着手机。
过了会，墨辰走到后厨，空闲冰柜里多了一个大冰块。
看似好像普普通通，摸上去也感觉不到什么差别。
拿铁勺挖了一块，墨辰放进了嘴里。
“嗯，好凉凉。”
“真的凉凉！”
墨辰觉得自己吃了口那冰块后，内心开始生出一股寒意，虽然身体没什么不适，但总忍不住打哆嗦。
“好东西，我就叫它阴冰吧！”
有了冰块，墨辰开始着手制作冰萃冷泡茶。
这次用的还是雨前龙井和太平猴魁两款绿茶。
冷泡茶与传统热茶的区别在于，可以减少咖啡碱和单宁酸等苦味物质的析出，对睡眠影响较小，苦味变少，茶多酚等物质不变。
虽然少了一些苦涩，但同样也就少了回甘，喝了也没那么提神醒脑，有利有弊。
冰萃冷泡茶的制作非常简单，用小冰块将茶叶均匀压实，在冰块融化的过程中，热量的转换随着时间，将茶叶慢慢浸出滋味。
不同的茶叶，要按不同时间制作，饮用效果才最佳。
墨辰的两款绿茶，实验了几次后，定在了两小时。
加上冰融化的过程，两小时35分钟后，一杯冰萃冷泡茶才算正式完工。
一夜过去。
墨辰挂着熊猫眼打开店门。
柳宗善第一个冲了进来，身后带了两位龙国面孔的中年人。
“快快，小墨，给我们上那个每天只卖四壶的茶。”
柳宗善兴奋的搓搓手。
其他两人一开始还半信半疑。
直到三壶茶，御前龙井、六百里太平猴魁和桐木正山小种拿上来，他们全都傻了眼。
“有福了有福了，没想到在纽约这地方，竟然能喝到这么纯粹的龙国极品茶！”
“小墨，你这茶每天都供应四壶吗？那我们天天来。”
墨辰点头：“对，但并不是一直都有了，我这里不卖陈茶，夏天过了就只有普通款了。”
“那你这新茶？到底是从哪里弄到的？这价格简直和白送一样。”
“这个……商业机密。”
正聊着，门外一个中年红脸汉子走了进来。
汉子头上戴着红色头巾，长发飘散在背上，一只瞎掉的眼睛戴着一个海盗眼罩。
墨辰看他的打扮，第一个联想到的就是加勒比海盗。
“热啊，有没有冷饮。”红脸汉子进来的理由看起来和碰碰一样。
“您好，我是这里的店主，店里刚刚推出了新品冷泡茶。”
“嗯，你也好，我叫杰克，就来一杯那什么冷泡茶吧。”
一大杯冷泡绿茶拿出来，上面还放着几块阴冰。
“冷茶？”
“那有什么可喝的？”
柳宗善几人对那冷泡茶没什么兴趣，自顾自喝着他们的热茶。