30（2 / 2）
“你别说，你这店开在这种奢侈街区，价格还实惠。”
柳宗善正自顾自的看着，咚咚咚一个一阵巨大的脚步声传来。
“大爷您好，您点了鱼头，大补汤、煎饼果子，一共是1075刀。”
王钢铁努力露出和善的微笑，却还是把老人家吓了一跳。
“一千……零75？”
柳宗善怀疑自己的耳朵出了问题。
“对！没关系，您可以吃完再付！”王钢铁喊道。
“我的天……”
看着那钢铁少女浑身抖动的肌肉，柳宗善才终于明白，菜单上不是小数点有问题，而是根本没有小数点。
雇佣一位这种杀手级的服务员，恐怕这店就是怕客人吃完不给钱吧？
柳宗善忽然觉得墨辰这年轻人，笑容可掬的外表下，有着一颗开黑店的心。
但是无奈，人家要请客，自己偏要充大户，当冤大头，这也怪不了别人。
柳宗善也不是什么有钱人，年轻时在米国当老师，虽然攒下点积蓄，但也就是小康。
经营传统文化协会，他们都是不拿工资的，资金都用在活动和给年轻的工作人员上。
这一餐下来，足够他和老伴一个月的开销了。
他无奈的摸了摸钱包，还好今天刚取了一千多块，不然的话那女服务生恐怕不会轻易放过自己。
“来啦，剁椒鱼头配手擀面！”
墨辰亲自把鱼头端了上来。
柳宗善拿起筷子，苦笑了一下。
“小墨啊，刚才是我小看你了，那五千的工资，对你来说恐怕只是九牛一毛吧？”
“呃……”
王钢铁没有眼力见的插话道：“当然，五千块都不够给我发工资的。”
“……”
柳宗善不想再说话，心中只有对唐元明这老家伙的怒气。
老唐这是真的老了，遇人不淑啊。
他儿子是土豪，想吃什么就吃什么，可他老柳，可没那样的土豪儿子。
夹起鱼眼，放在剁椒里蘸了一圈，柳宗善黑着脸张开了嘴。
嘎嘣嘎嘣……
咯吱咯吱……
老柳暗暗心惊。
还别说，这小子黑是黑，手艺却是地道，有龙国大厨那味。
这鱼头做的，火候的把控非常至极。
最外面的一层鱼皮，虽然沾满了浓稠的剁椒汤汁，但却能保持脆度，入口的感觉竟然可以媲美炸鱼皮。
而鱼头肉又没有烧的很老，嫩的像豆腐似的，一口下去浓郁的剁椒和蒜汁好似从鱼肉里冒出来的一样。
再说那剁椒，配合大火蒸过后渗出的鱼汤，两者合二为一，鲜甜、香辣所有比例都掌握的完美至极。
柳宗善记得上次吃这种级别的鱼头时，还是在自己获得青年进步奖，在国宴时吃到的。
最后再来一口已经喂饱了剁椒鱼汁的手擀面。
老柳觉得自己好像没那么生气了？
等墨辰把十全大补汤和煎饼果子端出来的时候，柳宗善看他的眼神都有点不对了。
“小墨啊。”
“你、你真是个人才啊！”
“走眼了走眼了，今天真是遇见大佛了，年轻有为啊！”
“柳老师过誉了。”墨辰谦虚道。
“不不不，一点不过，凭啥他们什么西餐高级厨子弄个牛排在火上烤两下就卖几千，咱们龙国的大厨差在哪里？”
“论烹饪工序的复杂程度，各种搭配的精致程度，用料的考究程度，咱们龙国还真是天下第一”
“这价格你受的起。”
柳宗善又闷头吃了一会，十全大补汤配煎饼果子，吃的面色红润有光泽，满意的摸了摸肚皮。
“真不错，下个月等老伴儿过生日，我带她也来品尝一下。”
吃的开心，老柳干脆利落的掏出一千二百块放在桌上。
“来，这是给那孩子的小费。”
墨辰连忙摆手：“柳老师，咱们龙国餐馆不兴他们那套，不收小费。”
柳宗善点点头：“也好，那我请你们俩喝茶吧，嘿嘿，我可是随身带了点极品好茶啊。”
柳宗善老先生说完，神秘兮兮的从屁股兜里，掏出一块皱皱巴巴的小牛皮纸。
拿出来以后，老爷子还回头撒脑的四处看了看，好像手里拿着什么违禁品一样。
墨辰和王钢铁咽了一下口水，呆呆的望着柳宗善。
“嘘……”
“小墨啊，这可是好东西，别让人知道，老唐求了我好几次，我都说没有了。”
要不是柳宗善今天吃了墨辰的菜，兴致大起，他是不可能把这东西拿出来和人分享的。
牛皮纸打开，里面是一张牛皮纸。
另一张还是牛皮纸。
层层包裹，搞了半天，神秘的面纱终于被揭开。
里面是一小捧乌龙茶。
看形状根根粗壮，色泽靓丽，多半不是凡品。
柳宗善又神秘兮兮的说道：“你们让你们两个孩子长长眼，这叫子树大红袍。”
“欸？”
墨辰和王钢铁呆呆的样子让柳宗善很是满意。
他开始科普道：“你们应该都听说过母树大红袍，但那东西现在是文化遗产，不可以采集。”
“市面上的天价大红袍，基本都是母树大红袍的分支采下，靠无性繁殖栽培后而成，并不能称之为与母树有亲缘关系。”
“我这子树就不同了，这可是某位大人物，花了很多心思搞到的，是纯种的母树亲缘大红袍，要是被人知道，被没收说不定。”
“而且这子茶，那都是大师作，和普通的制茶艺人相比，手法天差地别，味道也高上好几个层次。”
墨辰和王钢铁听了都肃然起敬。
柳老爷子也是拿了血本了，这人能处。
“来，把茶具拿上来，这茶陈是陈了点，但能喝上一口，也算人生至味了。”
墨辰拿出早上在超市随便买的高档茶具，柳宗善一看就皱起眉头。
“小墨啊，你这厨艺没的说，但茶道方面，还是太嫩啊，这种商品茶具，把你店里的这唐式装修的格调都拉低了。”
“等哪天我送你一套我宜兴老家的老工匠紫砂，配上咱的茶，那才叫享受。”
墨辰让王钢铁烧上，安大略湖附近的溶洞泉水。
只有对这水柳宗善大为满意。
“好好好，这水太难得了，米国虽然自然资源丰富，但总感觉水里少一些韵味，你这泉水当真妙极。”
一壶茶沏好，墨辰按照《茶经》里讲的观察了一番，在心中想了半天怎么形容，清了清嗓子道：
“好茶！”
王钢铁也大喝一声：
“果然好茶！！”
柳宗善被这两个孩子浅陋的茶文化功底逗笑了。
他颇为自豪说道：“茶汤橙褐油润，杯底隐隐暗含明红之色调，再晃一下茶碗，如同一池红叶秋水。”
“哦！”
“哦！”
墨辰和王钢铁不明觉厉，按照柳宗善的指导，开始品茶。
“怎么样，这茶的口感？”柳宗善期待的说道。
墨辰点点头，一副高深的模样。
“好茶！”
王钢铁咕咚一声一碗茶已经见底。
“俺也一样！”
“哎，就是我这茶碗太小，这茶好香，喝完一口就想接着来再一口。”
王钢铁对此深表赞同，这子树大红袍的确香韵绵长，喝完了还想马上续杯。
“大哥，干！”
“干！”
“会须一饮三百杯！”
柳宗善感觉颇为肉疼，痛心疾首说道：“孩子们呐，这茶好歹一克也上万龙国币了，可不能这样喝，来，你们跟着我学。”
按照柳老师的方法，墨辰和王钢铁喝的虽然不过瘾，但却也多多少少体会到了一些龙国茶道的神韵。
一壶茶喝罢，柳宗善老爷子闭上眼睛，嘴里哼着小曲儿，别提有多美。
而墨辰和王钢铁，两人加在一起的年纪也就老柳的一半。
很难体会到那种阅尽千帆的沧桑感。
“大哥，我渴了，还想喝。”王钢铁哀求道。
墨辰一笑：“没事，咱这里也有茶，去再沏一壶。”
“好嘞。”
眯着眼睛哼曲的老柳摆了摆手。
“不用不用，你们还小，不知道曾经沧海难为水的深意啊。”
“害，我们就是口渴随便喝一杯。”