第331章 艺术品之·龙国醋饭(1 / 2)

  抛去充满心机和杀戮,这原生态的小岛,还是非常美好的。

  “等着吧,我一定要把这节目搅成一锅粥。”

  墨辰自言自语的这句话,被节目组工作人员听到。

  负责检测这个区域的几人对视了一眼。

  “你们听到他刚才说的话了吗?”

  “嗯,他是在搞笑吧?这么火爆的节目,我们还准备做十期、一百期呢。”

  “没错,这位选手他就是来搞笑的哈哈哈。”

  不过节目组也确实开始对墨辰逐渐重视起来。

  因为他的确把不少新来的女粉们给成功带偏了。

  比如此刻,收集好材料的墨辰,就又开始搞美食直播了。

  “就在这嗮。”

  第331章 艺术品之·龙国醋饭

  “大家看好,老式的龙国酱油未必是最鲜的,但一定是最纯粹的!”

  从泡黄豆,到蒸豆磨粉,再到晾晒发酵,墨辰把刚学习到的所有步骤都放了出来。

  这些老式传统调料的制作流程,即使被人学去,也很难在现代抢占很大市场。

  毕竟它需要的时间和制作都长太繁琐,最重要的是不加入添加剂,很难储存。

  所以墨辰的初衷,只是希望有心人能够自己动手,多一份健康的保证。

  郫县豆瓣酱、鸡精、蚝油、山西鲜醋……

  在海岛上,墨辰开启了一系列制作各种调料的教程专栏。

  调味料是一些复杂菜色的基础,学会自己动手制作这些东西,老外们也许会逐渐被激起对制作龙国菜品的热情。

  今天的重点,是制作一款沙茶酱。

  沙茶酱是潮汕地区的经典百搭酱料,最近这些年风靡龙国。

  有了这款酱,无论是沙茶面,沙茶饭团,还是火锅酱料,就都有了得力帮手。

  一开始观众们完全搞不懂墨辰到底在干什么。

  因为这款经典酱料涉及到传统秘方。

  所以墨辰暂时只放出了家庭版的制作流程,简单易学。

  小虾米、花生脆、香菜籽(磨粉)、五香粉、蒜蓉、黄姜粉、沙姜粉、圆葱碎、辣椒粉、芝麻酱、花生酱。

  包括节目组的制作人员在内,所有观众们都很费解。

  这人竟然能在一款竞技节目中,找到这么多调味的原材料。

  并且一个个制作成他需要的样子。

  他嘴上说着简单易学,但光是这些琳琅满目,有的甚至是外国人没见过的材料,就已经让人头大了。

  “朋友们,相信我,学会这款酱料,会让你们的厨房增添一个强大的好帮手。”

  先炒沙茶面。

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