第281章 不太正宗的肉夹馍（1 / 2）

　　由于这几天工作量巨大，招一个小兼职的事情，也根本不用主管过问。

　　他压根儿就不知道这年轻人是谁。

　　厨房里满是油香和炒菜的声音。

　　墨辰正沉浸在工作之中，根本不知道后面一群亿万富翁，正瞪着眼睛观看自己的烹饪。

　　快要到中午了，墨辰得制作午餐盒饭。

　　俗话说早吃好午吃饱，午饭就是要让大家吃的饱饱的，下午才有力气工作。

　　墨辰一手持刀，一手拿长勺，在厨房里忙的不亦乐乎。

　　“嘿嘿嘿，大米饭、炒鸡蛋，撑的王八满地转。”

　　“红烧肉、肉红烧，老外吃的满头包。”

　　“哈哈哈哈哈……再来一个肉夹馍，反正你们食材随便用，不用就浪费了。”

　　“58元，都给我吃到吐！”

　　“没有科技，全是狠活啊！”

　　墨辰边做边说，开心的把蛋炒饭和红烧肉一齐出锅。

　　同时利用食材库里现成的汉堡，不放里面的压缩肉，直接替换成中西结合的肉夹馍。

　　虽然是用汉堡的外皮，但这里面的肉，可大有门道，马虎不得。

　　盐、糖、冰糖、白酒。

　　小茴香、香草、八角、丁香、桂皮、花椒、白芷、砂仁、草果、豆蔻、草果、百里香、白胡椒。

　　沃马尔调料区，让墨辰非常满意。

　　这里面几乎能找到大部分龙国人经常使用的香料。

　　而且显然是大多数都卖给龙国裔所以购买的人并不太多，每种货品都非常充足。

　　这些材料也被放置在了工作间几份，不过烹饪机从来没有使用过。

　　“笑死，这些东西你们都认识吗？知道怎么配比吗？”

　　“哪种需要拍壳？哪种需要整颗放入？”

　　“哪一种磨粉，哪一种需要泡水？”

　　墨辰念经一样，和旁边那款小机器人聊着。

　　小机器人沉默着，一言不发，根本无法回答他的问题。

　　显然，机器人的CPU已经烧了。

　　第281章 不太正宗的肉夹馍

　　在制作红烧肉时，墨辰就已经留好了中午需要制作肉夹馍的猪五花和瘦肉。

　　制作西安肉夹馍的肉，在煮肉时可是大有讲究的。

　　对着视频里老师傅的讲解，墨辰一步步按部就班的进行着。

　　煮开的高汤、放入猪五花。

　　将肥肉煮出油水，把汤先养肥。

　　视频里的老师傅说，只有汤肥，煮出来的肉，才能满口留香。

　　也吃过瘾，吃的解馋，吃的顶饿。

　　油花飘起后，加入炒好糖色的枣红色糖水。

　　汤底一下子就变的红润起来，漂亮的猪五花沉浸在美妙的汤汁中，洗了个舒服的热水澡。