第四章 杏花楼(1 / 2)

又是一日,十三听闻城东新开了一家杏花酒楼,那里的香辣鸭据吃过的人说,堪称一绝,鸭肉鲜嫩,酱汁是老板用祖传的秘方做的,鲜香麻辣,令人垂涎欲滴,那人说得绘声绘色,十三听得直流口水,第二天天刚亮就拉起正呼呼大睡的小白直奔城东。

一路快步走来,终于看到了杏花酒楼。这一下可把两人给惊着了,纵使是行走人间多年的小白,也暗自赞叹这个老板的手笔:

楼前立着两座栩栩如生的石狮子,是由汉白玉石精心制作,全楼使用了古香古色的红木,红木上面采用纯银装饰,上面祥云朵朵,龙凤惟妙惟肖,想必是聘请名师细细雕刻,巧夺天工,门匾更是使用纯金打造,上面刻着“杏花满堂”四个大字,房顶也是纯红木设计,誓要不用一枚钉子完成繁华复杂的收尾,采用鲁班锁式环环相扣建造,更是无声地保护了贵客的隐私,防范密探的潜入。楼里的桌椅也都用红木打造,不仅透露着策划者的文化底蕴,还端庄典雅,即奢华又有书卷气,像一个书香世家的宅邸,往里走没几步,就能闻到一股淡淡的香味,大概是熏香混着红木的香味。

杏花酒楼分为两层,一楼是散厅,二楼是雅间,两人刚进来,一个妆容精致,身形窈窕的门童及时地走过来,面带标准微笑地告诉他们,有一间临窗的上等雅间空闲。“不知二位贵客意下如何?”女子的声音轻柔,向两人莞尔一笑,仪态万千。十三脑袋一热,想也不想就拉着小白上了二楼:“去!马上就去!”那可是美女姐姐唉!怎么忍心拒绝呀!

本来打算谢绝的小白:???

拨开水晶做的珠帘,两人来到了二楼。首先映入眼帘的就是杏花树,杏花香飘来,两人感觉好像来到了一片杏花林,芳草鲜美,落英缤纷,花香萦绕。“真奇怪,明明也没几棵…难不成用了什么法术?”小白心里暗暗犯嘀咕,而十三陶醉地深吸一口气,丝毫没发现有什么问题。

十三真正在意的是:这酒楼里的门童,店小二全都是美女姐姐!啧啧,比某只白狐狸养眼多了,十三感觉身心舒畅,乖乖跟着一个水灵灵的大眼睛的瓜子脸店小二走过一条长走廊,走廊侧壁挂着几幅朴素淡雅的山水画,两人边走边打量,不得不佩服设计者的品味,但很奇怪,全无署名。

路过几个包间,十三注意到门上雕刻着不同的花作为标记,而每一种花都对应着包间的位置,比如美女姐姐领他们进入了刻画着三角梅的包间,三角梅喜阳光,喜光照,因此人们会将三角梅放在窗边。小白倒没怎么在意,只是一直在思考为什么走廊里精美的画卷全都不见署名。

包间里空间很大,美女姐姐招手示意两人入座后,沏一壶茶,就退出了门外,方桌上栓了一根红绳,连着门外一个精致的铃铛,可以随时召唤门外的美女姐姐。临窗的那面放置了镂空的屏风,可以看到街上的情况,外面的人却看不清里面的人。

雅间里比大厅还精致,技艺炉火纯青的雕刻师一刀又一刀,将岁月沧桑、世态炎凉刻进了两人从未见过的繁杂纹样中,一横一竖刻下的是繁华,一笔一划写不尽的是落寞与不甘,但在最后的结尾,雕刻者郑重地刻下了三角梅的图样,是一种释然吗?不是,三角梅意味着不屈不挠,坚韧不拔,也意味着没有真爱的悲伤,她希望自己像鲜艳的三角梅一样仍继续前行,但也只能独自黯然神伤。阅读纹样就是在阅读雕刻师的一生,而这个雅间的雕刻者曾经辉煌。

十三盯着纹样久久不语,表情凝重了些,小白倒是有些不适应:“十三,干嘛呢?点菜呀!魔怔了?”十三回过神来,轻笑着摇摇头说没事,坐下开始研究菜单。

管那么多干什么呢?还是美食重要呀!两人把所有的疑惑抛在九霄云外,专心研究菜单。

整个菜单只有八道菜,主食只有香酥饼,可以说一道菜就是平民百姓两个月的生活费,连雅间费都要五两银子,寻常人家一个月也就两多银子花销。小白暗自摸了摸口袋,再看看十三的兜,想想那二级的灵果,咬咬牙还是点了四个招牌菜,四张饼。

十三开开心心地摇红绳,坐等美女姐姐端菜上桌,而小白则心疼地摸摸即将空一多半的口袋。须臾美女姐姐端着菜款款走来,还柔声细语对两人说,请用膳。

十三顿时神清气爽,觉得好吃的也更美味了,果然美色也是令人胃口大开的原因之一!

香辣鸭最先上来,摆盘精致,色泽红亮,看着就有食欲,十三夹了一个鸭腿慢慢啃着。

麻:辣中有麻而不燥,刺激神经跳动,令人沉睡的味蕾苏醒!

辣:热火朝天,味蕾在疯狂叫嚣,鲜嫩的鸭肉和火红的辣椒碰撞、交融、升华!

鲜:肉质鲜嫩,富有弹性,外酥里嫩!

香:皮劲肉嫩,味美鲜香,料香味浓,鲜香不腻!

十三和小白一口接一口,吃得不亦乐乎,正意犹未尽,美女姐姐又端来一壶梅子酒,甜笑着说是老板送给贵客的。梅子酒里加了冰块,在这炎热的盛夏里解热最好不过,酿酒师的手艺非凡,酿制的梅子酒兼具水果的香甜柔和与酒的浓烈醇厚,入口冰冰凉凉,甜丝丝的,直到咽下时才涌上一分辣味,格外令人沉醉。冰凉的口感缓解了口中的麻辣,一口下去满满的幸福感。这么热的天气居然有冰块,十三兴奋不已,她特意把酒壶里面的冰块取出来,咯嘣咯嘣的嚼着,畅快无比。

牛肉丸,一口爆汁,口感脆爽又富有嚼劲;山菌炖鸡用的是新鲜采摘的野山菌和现杀的野鸡,汤汁鲜美,鸡肉细嫩;小烩四菌汤,鲜香滑嫩,只需一小口,菌香便从舌尖弥漫,久久回味,欲罢不能;菜品真是精妙无比,令其他酒楼望尘莫及,十三和小白又要了几壶梅子酒,就着菜喝得尽兴。

梅子酒虽然度数低,耐不住两人一杯接一杯地喝,都有些醉了,十三的脸颊微红,说话也有些含糊不清,一脸满足,眼神在几道菜上乱转,好像在对比着哪道菜比较好吃。

“小、小白,这才是真正的野味,才够肉味,师傅说的果然没错,人类做的固然好吃,但是和野生的肉质一对比那就妥妥的矮了一大截”十三一就差热泪盈眶了,久违的幸福感,“这些菜中所用的山菌你在人间吃过没有?”

“没啊,我们那里也有些山货,只是味道不同,这里的更胜一筹。”小白摇了摇脑袋,试图让自己清醒一些,又给自己倒上了一杯酒。

“我觉得像是漠河城的山菌,但是漠河城的比这儿更香呐!”

“嘘,隔墙有耳!鼠族是禁忌,不可说,不可说……”小白比较理智,美中不足的是声音比十三还大。

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