030 除夕夜（1 / 2）

今天中午的饭菜也是比较丰盛的，除了白切鸡，阿爸还准备了天津长白菜炒鸡杂、鱿鱼炒西芹、黄焖猪肉，慕城家年节必备的菜式。

饭后，还有一大堆的活要干，趁着吃饭的功夫，慕城和刘盈已经给每个人都安排了任务：慕城去买鱼、刘盈再打扫一下家里并准备红包、三兄弟负责跟几个堂弟们去冲洗禾坪！

慕城吃完饭点了一支烟，就骑着摩托来到市场隔壁的小巷子。

这里有一家鱼档，黄老板夫妻二人在这里经营，主要是卖一些水库鱼，生意非常兴隆，特别是年节的时候。

这会儿慕城刚到，因为是中午吃饭的时间，没有顾客在摊上。黄老板夫妻才抽出时间来准备吃饭，刚从里屋端出饭盒，就看见了慕城。

“这个点就来了呀，我这才刚准备吃饭，你看，我饭盒都还没开盖呦，你就来了。老慕，你看看今天要买什么鱼？今天的皖鱼不错，要不来一条？”黄老板放下饭盒，拿起抄网指着盆里的一条大皖鱼，那个头估计得有个十几斤了吧。

慕城应了一声，随即几个大盆里都看了看，最后还是选了黄老板推荐的那一条皖鱼，回去可以拿来焖，应该不错。

“那就这条吧，现在什么价格？”

“现在8块钱一斤，比平时贵了两块钱，过年嘛！”老板把那条皖鱼抄起来放到地上，从门边拿起一根木棒一把把鱼敲晕了。然后把鱼放到电子秤上，黄老板看了看秤，好家伙，这条鱼竟然足足有15斤！

“15斤正正的，120块钱哈！”

“好，杀吧。”慕城满意的点了点头。

虽然有点贵，但是毕竟过年，也不是很常吃，贵就贵点吧！

黄老板动作非常熟练，去鳞、破肚、清洗、斩块、装袋，一气呵成！一把菜刀在他手里运用的游刃有余，不像某些日子过得不错的人，杀个鱼还研究出七八种刀具才能处理不同的步骤。

将鱼块和鱼泡统统装到黑色塑料袋里，扎好后洗干净手又再套多一个塑料袋子，很是讲究。

慕城付完钱就拿着鱼肉回了家，至此慕城下午的任务就算是完成了，到家还顺便把摩托车给洗得干干净净的。过年嘛，不能留一丝污垢！