第44章 制盐（1 / 2）

　　又看向自己的妻子，“我是村长，村里有人在你耳边嚼舌根，你应该阻止，而不是顺着他们的话头想，你应该比孩子们清楚，当年，没有叶家就没有我们李家，今时，没有叶筱锦，就没有今晚这桌上的吃食，往日，我们家可曾这样日日三餐的？这是谁的功劳你想想。”

　　第44章 制盐

　　叶筱锦觉得张翠娥真是一个妙人，这两日趁着她不在，不但把双肩包做出来了，还把她那日用土疙瘩在桌子上画的几个包也做出来了。

　　事做得好，还会自己动脑子，不是拿着推一下动一下的提线木偶，她觉得以后这布包方面的事情大可以交给张翠娥了。

　　拿了个西瓜给张翠娥娘俩，叶筱锦高高兴兴的拿着几个包回了家，叶三已经做好晚饭了，众人正在等她。

　　吃过晚饭，让叶三他们将锅都清洗干净，她开始提炼食用盐。

　　叶鸿不解，“盐不是海边或者盐湖里才能提炼出来吗？这石头也可以？”他行军打仗多年，也是有不少见识的。

　　“盐分别有海盐，井盐，湖盐和矿盐，这种属于矿盐。”萧墨晔见她手中忙着，便主动替她解答了，这些还是在山里那两日听她科普的，现学现卖了。

　　老庄双手搓着，咧着嘴道，“若真能成，那太好了，以后大家就不愁盐了。”

　　这十年间，家里的采买一直是他，他可是太清楚盐的价格和普通百姓吃盐有多难了。

　　叶鸿也点头，然后扫视屋里众人，沉声道，“此事体大，关于今日炼盐之事，决不可出这屋。”

　　几人郑重点头，都知道其中厉害关系。

　　孙女太能干了，也是件令人忧心的事情啊。

　　盐石制盐总共分四个步骤，粉碎、溶解、过滤、结晶。

　　将盐石清洗干净后，便是粉碎，由招财叶二叶三负责。

　　叶一进宝则把敲碎的盐放在洗干净的木桶中搅拌使其加速溶解。

　　叶筱锦从房间拿出细棉布，溶解的水一遍遍过滤到另一个桶里，去除杂质，如此反复。

　　直到所有的盐石都溶解于水中，不再能过滤出杂质后，再将不断过滤后的盐水倒入锅中熬煮。

　　熬煮大概要两个多时辰，也就是四五个小时。

　　叶三小乖乖主动接了这个活，让自家姑娘回房休息。

　　其他随从也对此事表示兴趣浓浓，叶筱锦也不拦着，随他们一起在厨房蹲守，自己送了老爷子回房，也不作停留地回了自己房，一顿忙碌下来，已经是半夜了，她困了。

　　简单洗漱，也没等萧墨晔爬上床倒头便睡。