第492章 不要做那个悲情故事里的伟大牺牲者(1 / 2)

  青杨嘿嘿笑道:“那我就不客气了,我想叫人切点儿猪头肉。”

  以前陈良在家的时候,经常喝酒,就会买二两猪头肉回来。

  只不过都是自己吃,配着小酒喝。

  任凭几个孩子口水直流,也不会分给他们一点儿的。

  青杨平时也不缺吃的,但是现在看到了,就想起来了,还是想买点儿尝尝。

  陈乔玉就说:“那咱们少来点儿?一会儿再点点儿别的。”

  难得来省城一趟,当然吃一些镇上没有的。

  青杨果断点头:“行啊,不用多,二两就行。”

  陈乔玉就叫人称了二两猪头肉,人家也称。

  不光称,还给加上生葱和花生辣椒芝麻香油拌着,香味儿一会儿就出来了,叫人垂涎三尺。

  听到陈乔玉他们说要在附近吃东西,老板特别大方地说:“你们端过去吃,一会儿把盘子给我送过来就行。”

  这年头可没什么一次性饭盒,都是用的陶的瓷的盘子碗,都是要循环利用的。

  青杨就端着盘子,沿路看过去。

  又买了盅土罐汤,姐弟俩受不住冷风,钻进了路边一个小饭馆里,叫了两个菜,还有一盘羊肉饺子,舒舒服服地吃了起来。

  第492章 不要做那个悲情故事里的伟大牺牲者

  羊肉大葱馅儿的饺子又嫩又多汁,羊肉的味道鲜而不膻,青杨一口气吃了好几个。

  他这个年纪的孩子,胃就跟无底洞一样,多少吃的都能装下。

  反倒是陈乔玉吃不下几个,就觉得肚子饱了。

  “这羊肉馅儿真实在,一口都吃不下。”陈乔玉也吃得嘴角流油。

  青杨吃上了自己最想念的猪头肉,觉得味道没有余兰香拌的好吃。

  “还是以前妈在的时候好,我记得妈拌凉菜都要放香菜和蒜泥,还会用锅底烧一点热油泼上去。”

  热油一激,那香味儿就不一样了。

  陈乔玉也记得。

  以前不管家里多艰难,余兰香都会想办法给他们做点儿好吃的。

  未必是鱼肉蛋,就是寻常的小菜,也会做出些花样来。

  萝卜大家要么炒要么煮汤,个别如金二婶会做泡菜,但余兰香不一样。

  她做酸甜萝卜。

  先把萝卜切片,用盐杀杀水。

  杀出来的盐水也会留着,虽然不值几个钱,但炖汤下面的时候能用,也不浪费。

  然后洗净萝卜上的盐分,再用放凉的开水和白醋、一点糖,泡起来。

  泡一两天就吃,萝卜又脆又爽口,酸甜开胃,是陈乔玉和陈青杨小时候为数不多的“零食”。

返回