第110章 (2 / 2)
徐牧摇摇头,“那林家饭庄的米线和手抓饼确实好滋味,只是用做请客吃饭之地,桌上就这两个菜确实有些怠慢了。”
“这有何难,你去寻掌柜的多花银两定下菜单,让他按单子备了菜不就行了?这家店米线饼子做得这般好吃,其他菜想来也不会差。”
“这倒是个法子,那我两现在过去瞧瞧,若是不行,再寻其他酒楼就是。”
两人到林家饭庄时并不是饭点,店内零零散散只坐了几个嗦粉吃饼的人。
徐牧是来过林家饭庄的,这家铺子刚开,店内不论桌椅板凳都是新置办的,墙面洁白,其他地方也收拾得齐整,瞧着就规矩干净。
他去寻了柜台后的老妇人说了自己的要求。
“专门定餐?客官你说说你要哪些菜,听罢我再答复你。”
黄氏和林更金夫妻两拿手的只有煮粉和做手抓饼,若是做其他菜,那就只能她自己上了,若报的菜名不超出她能力范围内,这单生意倒是可以接。
若是有她也不会的菜,那就只能拒绝了。
勉力而为做出的席面只会差强人意,李檀昙不做那种败坏家店名声的事。
“掌柜的会做什么菜?”徐牧和好友季竹说好后就过来了,想菜单什么的根本没时间,如今被眼前老妇人一问,倒是一时语塞,知道自己此举有些冲动了。
听他这话,李檀昙就这到,这就是没做好准备就过来的小年轻。
檀换了一个方式问,“你所宴请的客人和其他想陪的人还有你自己有什么口味喜好?可有忌口?”
他和唐松清并不相熟,还真不知道对方喜欢吃什么,他想了想对方浑圆的身材,保守道,“喜荤腥,应是无忌口的。”
喜荤腥?那不正好,店开了好几日,烤肉还无人问津呢!这会子机会不就来了嘛。
李檀昙强烈推荐,“那客官不防尝试一番我家的烤肉?最是适合用来下酒。”
“烤肉?”
“对,甲乙丙三种套餐中的肉都不一样,当然你也可以单点,这是菜单,你看看。”李檀昙将自己亲手画的菜单递过去。
两人接过那名为菜单的书册子,入目便见那册子上画了一幅画。
画上面正中是片烤得焦香金黄的肉片,那肉片又厚又大,几乎占了整个册子一半的画面,肉片下是个黑乎乎的锅,上面还留了几块烤得同样焦香的肉粒。<hr>
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