第201章 334（1 / 2）

　　然而即便是如此，最终占据主流的还是清茶！由此可知，清茶才是华夏人口味上的选择！能与之相比的大概只有‘奶茶’了。不过这倒是不好相比,单纯从风味，甚至饮用目的上来说，这已经是两种不同的饮品了！甚至这背后代表的是完全不同的‘文化’。

　　前者是农业社会里士大夫、僧侣的饮品，既有提神的实用性，也有文化属性。后者则是工业社会里‘速食饮品’的一种，是台湾省相对发达时期的产物——可手拿的方便设计、高热量...这些无一不是现代工业社会食品的特征。

　　世界各地先后不如工业社会的国家都曾产生过类似的食品，外国的‘快餐’是一种，后来华夏的‘火锅’也是。

　　“是红茶啊？”卫琥看到许盈煮茶之后茶汤的颜色，一下就笑了。蔡弘毅比较喜欢绿茶的清新、苦涩之后的回甘，但他比较喜欢红茶。

　　后世很长一段时间内华夏人都比较喜欢绿茶，红茶和黑茶除了某些名品，大都是做外贸时的商品...事实上，外贸茶为了保质期更长一些，会做成茶砖，在运输途中继续发酵。原来不是红茶、黑茶的，也要变成红茶和黑茶了。

　　但在此时，喝茶的人喝的是‘粥’，自然也就无所谓绿茶、红茶、黑茶的偏向了。甚至，因为此时茶叶的加工工艺比较粗糙，茶叶在运输和储存过程中发酵非常常见，红茶和黑茶可能还比较对饮茶者的口味。

　　鲜红的茶汤非常亮丽，许盈给卫琥和蔡弘毅都倒了一盏，配茶的是两样小点心。就这样，师生三人一边喝茶，一边聊天，有随便闲谈的部分，也有蔡弘毅和卫琥请教许盈的部分。

　　而就在此时，有僮儿来禀报道：“郎君，朱侍郎来了。”

　　许盈一听就知道来者是朱宣，朱宣非常爱玩儿，所以虽然家中有力量捧他，却是一直没有动静。大概是见他这个败家子实在太散漫、太费钱了，家中长辈逼着他今年年初出仕了，所任官职是给事黄门侍郎。

　　这个官职属于门下省，是直属于侍中的‘助手’。不过侍中早就是昨日黄花了，就如同原来挤走三公九卿一样，它如今也被尚书令、中书令之流挤走。所以这个给事黄门侍郎虽然原则上是个挺重要的官职，实际却是没什么事做的。

　　若不是这样，也落不到朱宣这样一个初出茅庐的新手手上！

　　一旁的婢女将竹帘打了起来，朱宣走进来笑道：“一日比一日炎热，你们师徒倒是坐的住，这样的日子里还能饮滚热的茶汤！”

　　许盈摇了摇头：“就是此时用些清茶，这才能心生凉意来！”

　　朱宣坐下，许盈要给他倒茶，他却摆了摆手...作为南方人，他是喝惯了茶汤的。但就是这样，他才更难适应许盈的清茶。许盈在建邺的货栈已经有了不少打包好的茶叶，许盈给朋友们送过一些，但大家喝的时候往往不忘添加各种‘配料’，就是因为口味上不习惯！

　　许盈也不勉强，只让人端上一碗酸奶来：“罢了，随你用些酪浆罢！”