第一百零二章 阿姨当家102(1 / 2)

食堂在一顿洗牌和改革之下,渐渐有了另一番欣欣向荣的局面。

“全都是汤,能不能给打两块肉?”W老师和食堂打饭的工作人员说道。

“那不是肉吗?”只见食堂工作人员用大铁勺子指了指碗中的两块牛肉。那两块牛肉一看就非常的考验刀工,四四方方一模一样大小,两块牛肉就这样孤零零的躺在一碗被红油汤水浸透的面条子上,碗里的油倒是蛮厚实,把面条子严严实实的包裹着,一眼都望不到底。

面条是食堂晚餐中必然且仅会出现的食物,在这里工作的老师们早已就习惯了这一单品在此处独一无二,得天独厚的尊贵地位,有的老师已经吃了30几年这样的晚餐了,老师们的耐力和韧性非常的强大,三十几年如一日的将统一宽度的面条品尝的彻底。当然,在这不变中的万变,便是这面条的汤底了。食堂出餐非常的规律,每逢周一、周三汤底是牛肉汤,周二、周四汤底是三鲜汤,至于这周五嘛,一般就是杂酱汤底。要说这按照时间规律变化的汤底是食堂晚餐唯一的变数,倒也并不奇怪,大抵是领导考虑到教职工们日复一日吃面条子的枯燥与乏味,这才想到了这么个八面玲珑的法子,给平淡的晚餐增加一抹新奇的特色。

只可惜每一个食堂打饭的阿姨,似乎都患有间歇性帕金森病症,总会在饭勺离锅的那一刻,抖动几下,可以让勺子在空中精神抖擞一番,这才能够凸显出颠勺的高超技艺。若是哪个阿姨颠勺的功底不过关,不能将勺中之肉颠回锅中,那可是万万不能够胜任这个岗位的呀!

每天给老师们打饭的这位阿姨,正是此刻给W老师打起两块牛肉的阿姨,她白色帽子把本就窄的额头压得都出了印子,双眼挑着眉毛,大嘴唇子稍显单薄,额头的皱纹早已堆满,但健硕的臂膀依旧有力。

W老师便是看着她将一勺牛肉最终只颠剩下了两块,这才从满心的期待落空至此,不由得便想嘟囔个几句。

“再打两块嘛,这也太少了。”W老师嘟囔着。

“哪少了,都一样,要不要我把这一盆都打给你?”掌勺阿姨眉头紧皱,说话的声音都提高了几个分贝。

“本来就是啊,一碗面里就两块牛肉,这还能叫牛肉面吗?”W老师看到掌勺阿姨理直气壮的样子,不免火气一下子就上来了。

吃个饭都没有人权,来早个几分钟领导抓住了要拍照通报批评,来晚了食堂经常连残羹剩饭都不复存在,这来的不早不晚,竟然还要受掌勺阿姨的白眼,真是忍不了一点。

“那你来,你来打。”那阿姨直接把勺子一撂,瞪着眼睛不说话了。

“哎呀,算了嘛,吃个饭还要去上晚修,白天被学生气你还没吃饱啊,再打两块肉也不一定能吃饱。”后面排队打饭的老师看到这热闹的场景,马上上去劝架。

“不是两块肉的问题,你看她眼睛都到脑门上了。就是不舒服她说话这个态度。”W老师听到后面老师的劝说,语气慢慢缓和了下来。

“哎呀,算了嘛,你和她计较什么,算了,多吃一口也吃不出个花,忍忍算了。”后面老师使着眼色。

W老师这才作罢,端着面走了,刚坐在座位上发现刚才光顾着吵架,筷子忘拿啦,便又折回去去拿筷子。

哪知恰巧碰到朱主任和校长久违的来学校吃饭。W老师瞟了一眼,发现那掌勺阿姨的帕金森瞬间好了,仿佛是吃了什么灵丹妙药一般,竟然稳得一点儿也不抖。

只见她给校长稳稳的舀了一勺牛肉,然后缓缓地倒进了盛着面条的碗中,最贴心的是,她竟然最后在补汤的环节,还专门用勺子圆滚滚的底部在汤中打了几个圈,特意把那上面飘着的油避开了呢!这一套动作行云流水,竟让人找不到一点儿破绽。

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