第54章 在阿福家(求收藏求追读)54(2 / 2)

五人闹了一小会。

先把带回来的三条狗拴在院子内,省得它们到处乱跑,吓到屋外经过的小孩子。

然后就各自分配任务去了,他们直接在阿福家忙碌起来。

阿福老婆抱着孩子看着在自己家里忙来忙去的五个人,也没说什么。

由于阿福是做喜宴酒席的,什么工具都有,处理起来也快,加上阿福家有两层楼,面积大。

平时聚餐都是在阿福家第二层楼弄的。

不会打扰到楼下的阿福家人。

加上阿福父母经常外出干一些私活,忙这忙那的,一忙就是好几天,在家呆的时间也少。

所以选择在阿福家弄,是最好的。

“水来了,开水已经煮好了,帮忙拔一下鸡毛啊。”小鱼单手拎着一桶刚烧开的开水,走进了厨房。

阿康则跑去码头看看都还有啥,说带点下酒菜的东西回来。

于是阿平、小鱼和陈长青三人先用滚烫的开水给今天打到的两只野鸡给滚烫一遍,烫熟外表皮,方便好拔毛。

阿福则去处理那条菜花蛇去了。

那条两斤重的菜花蛇,从竹笼子取出来后,被阿福直接按住蛇头,然后一刀斩了下去,只见断口处,不断流出红色的鲜血。

待蛇血放完后。

阿福把滚烫的开水倒在那死去的菜花蛇的蛇躯上,剥掉外表的鳞皮后,就是开膛破肚。

取出内脏后,再剥下整张蛇皮,反正阿福处理的很熟练,也不用陈长青他们帮什么忙。

一个人就可以处理。

而陈长青和小鱼、阿平他们先把两只野鸡体内还没有流尽的血液给放完。

然后才用滚烫的开水去烫,烫熟外表皮后,再把羽毛给拔掉了。

拔鸡毛用不了多少时间。

然后就开始处理野鸡的内脏,把不能吃的都去掉,能吃的留下。

“阿福,两只野鸡,我们给处理好了,剩下的,就看你处理了。”陈长青、小鱼、阿平三人把两只处理好的野鸡放进一个盆子,才对着阿福说道。

“知道了,都交给我,我已经处理完那条菜花蛇了,差不多了。”阿福说道,然后拿过那只装有已经处理好的两只野鸡的盆子。

“给你们看一下我的刀工。”说着,阿福把野鸡从盆中取了出来,放在菜板上,一手拿着菜刀,然后开始剁砍起来。

一顿啪啪响,没一会儿。

阿福就把一只野鸡全部砍成一块块,还弄了个摆盘。

“两只野鸡加一条菜花蛇,不太够啊,那么多人吃。”阿福看着眼前被自己砍成一块块的野鸡肉块,不由沉思道。

“如果再加几条排骨,那就好了,一块炖了。”

随即,阿福又摇了摇头,排骨可没有那么好弄,恰好阿福家也没有排骨。

“算了,就这样吧。”阿福看到已经在屋内开始玩成牌子的三人,然后把处理好的两只野鸡和菜花蛇都倒进一只大锅中。

接着开始添加各种药材了,像枸杞、红枣、龙眼肉等等,甚至还加了一些专门煲汤的党参。

“这下子,应该大补了吧。”

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