第78章 咸蛋不咸78(1 / 2)

厂房二楼,皮蛋制作正在进行。

人不多,就王莉,张梅,以及意外归来的陆晴三人,外加一个懂事乖巧的小丫头思思。

这活思思也是能干的。

可能因为成长环境的缘故吧,小丫头有点怕生,也不爱跟周围的小孩子玩。

她总是习惯性守着妈妈,妈妈晒鱼片,她就帮着晒鱼片,妈妈做皮蛋,她就跟着做皮蛋。

量也不大,主要是蛋收不上来,尤其鸭蛋,又没人专门养,以至于平均下来每天就能收个十来斤。

看他上来,陆晴笑嘻嘻舞了舞两只黑乎乎的手:“哥,来,一起玩泥巴!”

“嗯,玩吧,最好再尿点尿里头。”陆岩吹着小口哨,若无其事。

又道:“赶紧洗手,该吃饭了,做的时候也都记得戴上手套,别图省事,这东西烧手的。”

说着便优哉游哉来到腌制藕带咸蛋的区域。

“是咸蛋可以吃了么?”突如其来声音,陆岩吓一哆嗦,回头看了一眼,不由无语道:“你是阿飘么?走路能不能有点声音?”

陆晴笑嘻嘻,眼眯得酷似月牙:“那咸蛋是不是可以吃了嘛?”

情况陆晴是知道的,毕竟这段时间她也回来过。

她只是什么都还没尝到,包括皮蛋。

陆岩瞥了一眼,“洗手了?”

“洗了。”

“我也不知道,应该可以了吧,就算不可以也没关系,吃了死不了人。”

陆岩就是来取咸蛋取泡菜的,算算日子这两样东西应该也好了。

没好也没事。

没好一样吃,顶多就是没那么好吃。

于是便开了一坛,一连十个裹着薄膜的咸蛋陆续取出置于竹编的小簸箕里。

完事又开一坛泡菜……

“闻着好酸啊!”

“看起来也不错,我尝尝!”

果不其然。

咸蛋没伸手,那是因为伸手没用,生的,不能吃。

遇上能吃的,陆小五那双爪子便不受控制了。

但似乎真的不错,二十来天的密封发酵,孕育出浓郁纯正的酸香,就冲这股酸香,这东西应该就不差。

再捻一根丢进嘴里……

有点麻。

有点辣。

清脆爽口,确实好。

这时王莉等人也已经过来围观,试了试,纷纷称赞,到底是要拿出去卖的东西,是跟平时家里做的不一样。

平时家里也不做这个,本地来讲,正儿八经的泡菜无非夏天泡点黄瓜莴笋辣椒,还特别容易长白沫变坏。

等再次回到家,放水一煮,咸蛋也熟了。

“我来我来。”

十个蛋,装了一簸箕,陆明拿起菜刀,自告奋勇。

何女士也在,闻言没好气道:“这个就积极,去地里做事又不见你这么积极?”

“那不是不挣钱吗?”

“要是去地里做事能跟哥这边一样挣钱,我保证积极!”

陆明是嘴贫的,这也就现在条件好了,不然高低得挨顿骂。

而随着第一颗咸蛋切开,深红色油脂伴随着咸香味从蛋黄中溢出,顿时周围又一片安静。

好一会陆晴才道:“还真……真的出油了呢!”

返回