第一百四十三章144(1 / 2)

玄御问道:“现在可以拿到上面去晾晒了吗?”

杜衡却摇摇头,他递给了玄御一根细细的竹签道:“没呢,还有一个重要的步骤要做。”

因为放下去的是肉片,肉片不像肉馅可以实实在在的填满整个肠衣,而且塞肉的过程中多多少少塞进来不少空气。

肠衣上肉眼可见有不少白色的空隙,杜衡需要做的就是扎破这些空隙上方的肠衣,这样方便腊肠晾晒。

杜衡拿着开头的一截肠肠指给玄御看道:“你看,就把这些有空隙的地方扎破就行了,不过要注意力度,不能把肠子给扎漏了。”

玄御心领神会道:“懂了。”

只听轻微的刺破肠衣的声音传来,杜衡和玄御两个拿着小竹签扎得带劲。

杜衡美滋滋的说道:“有没有一种很放松很解气的感觉?

要是心情不好的时候扎一扎,我觉得能治愈好多哪。”

捏着肠肠正在认真扎的玄御一本正经道:“还好吧……”

肠肠扎好之后,就能开始晾晒了。

玄御端着木盆走在前面,杜衡和笑笑排着队走在他后面。

三人一起来到了露台上,杜衡抬头看了看天色道:“哎哟,都这个点了吗?

看来要开始做午饭了。”

玄御说道:“今天中午景楠和凤归都不在,我们随便吃点吧。”

杜衡看向笑笑道:“笑笑觉得呢?”

笑笑:“啾啾。”

凌风幽幽的声音响起道:“我也觉得挺好的。”

杜衡听到凌风声音的第一反应是被吓了一跳,回过神后才注意到了是自家师兄。

因为自家师兄今天和笑笑一样,太过于安静的原因,杜衡一直没有注意到他们。

……

杜衡仔细想了想道:“那行,今天中午我们就随便吃一点吧。”

他的冰箱里面做了不少菜,昨天晚上还有一些剩饭,要不中午就炒个炒饭吧?

玄御取出竹竿将竹竿擦干净架在了两边的木头架子上,杜衡在竹竿上挂上了统一的木质小勾子,这样就能将将香肠挂在小勾子上晾晒了。

杜衡每隔六七节肠肠就用筑龙草的叶子拧成绳子,一根竹竿上面也就挂了一条肉肠,仔细一看还挺壮观的。

杜衡站在露台上看了看院子外面的熏蒸房,熏蒸房不紧不慢的冒着青烟,杜衡估摸着等下要下去加锯末和柏树枝了。

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