第一百零八章109（2 / 2）

杜衡在模具中放上了纱布，然后将豆花舀在了里面。

锅里的豆花只够他舀了两个模具，原本他打算做五个模具的豆花的。

他用纱布包好豆花，盖上了模具盖子，然后将模具放在了水池中。

然后他寻了两个大碗装满了水压在了盖子上，只见模具下方的孔洞中缓缓的渗出了浆水。

杜衡拍拍手道：“就这样压一两个时辰就行啦。”

杜衡一转头，发现他身边站着景楠凤归他们，就连笑笑都伸长了脖子在看：“哦”

杜衡头上垂下了冷汗，有时候他觉得自己没见识，但是有时候吧，他觉得这群妖修单纯的可爱。

昨天他们都吃了肉，今天让他们老老实实的吃素去。

………………

一个时辰之后杜衡搬走了豆腐模具上面的水，揭开了盖子。

在景楠他们期待的目光中，他反扣磨具得到了两块像白玉一般的……老豆腐。

老豆腐怎么吃？

方法可多了豆腐百搭，可以和肉一起烧，烧好了之后方方正正的豆腐块吸饱了肉汤，比肉还要好吃。

可以煮成一锅汤，放上几颗小青菜，青青白白一碗看着清爽吃着熨帖。

可以和通红的辣椒煮过一碗滚烫热辣的麻婆豆腐吃下去全身火热满身都是劲儿。

杜衡思考了一阵，就取出了一块豆腐还有一块他取了木盆放上了水将豆腐养在了其中。

笑笑蹲在灶台上啾啾了两声，杜衡解释道：“我做个豆腐红烧肉然后在做个豆腐汤。

今晚吃的素一些明天我做卤肉给你吃好不好？”

笑笑连连点头：“啾啾”

在热锅中下入豆油之后杜衡在锅里撒了一点盐。

他将切成大块的豆腐沿着锅边滑到锅底，锅中顿时冒出了一股白色的油烟，发出了刺拉拉的声响。

没一会儿，靠近锅的那一面就变得金黄，杜衡用长筷子一翻金色的面就朝向了上方。

笑笑发出了惊奇的颤抖的啾声。

杜衡笑了道：“这个要煎的六面金黄，和肉一起烧的时候就不容易散开来。”

笑笑伸长了脖子想要细细的看锅里的豆腐，杜衡连忙把他抱下去道：“和你说过多少次了，不要上灶台，掉到锅里去皮都给你烫没了。”

……