第五十章 面鱼50(1 / 1)

鲁员外府,阿容专用厨房。

阿容今儿比往常醒的早,一醒来就直奔自己的厨房,一进厨房就见得了桌上的物事,口唇一撮,呼哨音未息,小黑已然在眼前。

“你做的”?阿容明知故问。小黑简单把昨晚的发生复述了。

“这盘给家里厨子送去,给爹娘加菜。这一盘和腌渍的一块送学堂吧”,阿容吩咐。小黑二话不说,就袖中招出乾坤袋,装起桌上一应,收好,一转身没了影。

阿容把装厨余的簸箕放在离开厨房门口稍远的地方,方便清扫的小厮收拾,返身带上了房门。

今儿的学堂成了食堂,八张条几,四张一并,一个上面放了个大大的圆形竹匾,匾里满满登登,码着昨晚黎王家的厨子,压在柴火烧成的碳堆里的番薯,黑红色的外皮,裂开的皮上,滋着黄橙色的糖露,里面黄色的薯肉还往外冒着甜香的热气。

另一个上面,一个大大的侧盘,里面是切成了薄片状的白切羊肉,分上下两层斜斜码着。

各人右手上一双筷子,左手一个盘子,盘子里放着少许甜酱,围着白切羊肉的桌子,筷子你来我往,吃个不亦乐乎。

“告诉你们啊,昨儿夜里,我家管家起夜,一无头羊装偌大盆里,他出门糊里糊涂就踢上了,摔了,抱了,还差点亲了,几乎没被吓死。震天一叫,我等全醒了,出门一看,又差点没被笑死”,钱二少爷一边嘴里嚼着,一边说着,他顿了顿,还想往下说。

“来啦,让让啊,热乎乎的来啦”。厨子自己端着一方凳,凳子上一竹匾,竹匾里一串串烤的微焦的羊肉串,冒着腾腾的热气。

众人也不打话了,全体一致,直奔羊肉串而去。厨子看大伙吃得高兴,他也看得高兴,一扭头,见着了冒着糖油的番薯,心道,这可是好东西,顺手抓了一个,剥了皮,吃得胡儿哈赤,又把剥了的皮翻个面,用牙齿不停啃着,上面全是糖蜜。

侯先生自家昨儿夜里也得了一个无头的羊身,很新鲜,拾掇得十分干净,师娘一早见他醒来告诉他的。同时问了,如何烹制,侯先生让师娘自己看着办,师娘又把权力放给了家里的厨子。厨子是个聪明的,肉厚的地方剔下,渍着慢慢用,大骨带筋带肉全熬汤。又用面粉,鸡蛋,盐和成筋面,搓成了面鱼,事先烫得了,一边放着。

学堂里的几个,又每人一碗加了面鱼的羊汤,各个撸着肚子,站着,歪着,还有干脆坐地上的,脸上的满足,无法形容。

侯先生让小厮撤了未用完的吃食,收拾干净,重新排好了条几和凳子,询问的眼光直接对上了岳岳。

岳岳也不回话,直冲着侯先生点了点头。

侯先生也是个见多识广的,见了岳岳笃定的眼神,就知道,这一回,他的这位门生不会半途离他而去了。

一会儿,侯先生向着门外一挥手,“出去,全都出去,走走,动动”。

学生们从来没有如此一致地听话,一边撸着肚子,一边慢慢腾腾朝着学堂的门外走去。

小黑和小白相对着看了一眼,也跟了出去。

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