第8章你能喝冰的吧？（2 / 2）

餐厅装修简约大方，主打的是粤菜老味道

这时已经是晚上九点，晚餐时间段过了一半，整个餐厅都弥漫着烧烤海鲜的咸香味道，让人的口涎都在控制不住的分泌，强咽下肚子后感觉胃袋都在燃烧。

张文森一边让王美娟看菜单，一边对着负责点菜的客户经理报出一连串的菜名：“姜葱炒肉蟹、椒盐濑尿虾要有糕的、炭烧生蚝一打、开边蒜蓉清蒸一斤九节虾，鱼的话有什么鱼？”

“要不老板你还是跟我去海鲜池那里挑一下现场称重吧。”

“走吧。”

本来懒得动的张文森站起身来，叫上王美娟去海鲜池挑生猛海鱼。

上世纪90年代的时候去海鲜池子自己挑海鲜现场称重、现杀现烧还是一个海鲜餐厅比较新鲜的有分量的卖点，跨入新世纪十年过后，这已经是一种普遍现象。

带着王美娟转了一小圈，挑了一条一斤出头的笋壳鱼。

这种鱼皮肤上好像套了一层笋壳，外形丑陋，但肉质很鲜美，而且性价比很高，只要98元一斤。

重新回到餐桌位置坐下，张文森对王美娟说道：“这里的印度薄饼还不错，要不要来一打试试？”

“好呀。”

“来一打香蕉味印度薄饼。青菜的话来一份皮蛋豆苗吧。”张文森对着点菜经理说道。

然后张文森问王美娟：“我们喝点东西吧，吃海鲜配白葡萄酒挺好的。”

“好呀。”

“白葡萄酒的话冰一会儿再喝好一点，你能喝冰的吧？”

“可以呀。”

张文森就对点菜经理说道：“再来两只烤乳鸽不要切开，酒就是就王朝干白吧，帮我们冰二十分钟再送上来。”

等点菜经理走开安排下单菜品后，张文森笑着说道：“这家烤乳鸽是一绝，必须要尝一下。”

王美娟光听着菜名都很有食欲了，点点头，说道：“会不会点太多了？”

“不多不多，我们都开了一个半小时车才到这里，不吃个够本，路费油费都白花了。”

王美娟翻了个小白眼，笑着说道：“又不是不要钱，什么叫吃个够本。”

张文森笑道：“你今晚有口福啊，这里居然有笋壳鱼卖。你以前吃过吗？”

“没有呀，没注意过。”

“我三年前去香港参加国际电子展的时候，跟后来发达到一度成为中国福布斯富豪榜上人物的大佬在香港吃过海鲜，他的观点就是吃鱼要么吃贵的东星斑，要么吃物美价廉的桂花鱼，中间的那些老虎斑、老鼠斑等等之类没意思的。”

“但笋壳鱼就是我自己发现的海鲜惊喜，清蒸起来肉质特别鲜美。但这种鱼供应比较少，去餐厅吃饭能点上这种鱼的机会不多，所以这次遇到了就不能错过。”

张文森一直通过谈话展现自己的高价值。