第十章 炸油条（2 / 2）

这样要是官差能找的到她，那金莲愿称之为北宋柯南。

“教会武大郎安身立命的本事，想办法打出些名声，然后，去汴梁看看。”

东京汴梁，是这个时代世界上最大最繁华的城市，据说在汴梁居住着上百万人，张择端的《清明上河图》就是画的汴梁盛景。

虽然宋徽宗是个废物，大宋也是从他这一任开始明显的由盛转衰。

但此时北方异族人还在默默的猥琐发育，大的战事不多，还是一副太平光景。

此时梁山好汉们，大都还在过着太平日子。

先不着急。

来都来了，金莲想先四处走走，亲眼看看真实的大宋河山。

……

武大郎兴冲冲的带着一个大铁锅和一张大案板回来了。

金莲又让他去买来小麦面粉、糖和油以及调料。

此时的北宋已经有白糖了，也称石蜜，是从大食进口来的，属于奢侈品范畴。

一般百姓，日常吃用多是糖霜。

糖霜金莲见到实物，才发现所谓糖霜，其实就是冰糖，颜色发黄，应该是甘蔗制成。

这个时代有的东西，金莲就尽量不从空间拿。

钱到位，基本就能解决90%以上的烦恼。

炸油条要用发面。

武大郎之前做炊饼，用的都是死面。

“我去借些麦曲，饭馆都有。有了麦曲，赶明个面应该就可以发好了。”

武大郎得知要用发面炸，当即表示。

金莲拦住他：“不用，发面这个我来解决吧。”

麦曲发面，时间长效果差。

炸油条金莲只在职教中心学习的时候动手炸过，现在要实操，不由兴趣盎然。

她支开武大郎，去空间超市里，拿了两袋安琪酵母来发面。

安琪酵母，发面就是快。（安琪打钱）

到了天黑，面就发好了。

发好面后，金莲让武大郎看好自己的动作，怎么和面，怎么面上抹油，怎么做糖油条。

然后金莲在武大郎心疼的目光中，往大锅里倒了四分之一的麻油。

麻油味道极香，这要是拿到现代，肯定是走高端路线的食用油。

金莲回忆着学习的知识，金莲在武大郎心疼的目光中，往大锅里倒了四分之一的麻油。

等油烧开后，金莲又教武大郎怎么炸，炸到什么火候最好吃。

古代的厨房当然没有抽油烟机，他们是在院子里炸的。

伴随着一根根油条的产出，香气飘逸四散。

“好了，武大哥，你尝尝这两种油条。”

金莲一脸的满足感，亲手做的油条，似乎比外买的更香呢。

武大郎尝了之后，连声赞叹：“好吃，真好吃。”

他现在对潘金莲完全是看不懂了，感觉对方好像换了个人似的。

但比以前，现在的潘金莲，虽然与他和离了，却让他感觉更加的亲切，两人间的隔阂似乎也不见了。

第一次尝试，成品非常完美，金莲也颇感自得。

这时，外面突然想起一阵敲门声。

伴随敲门声的，是几声年迈的老妇笑声：“嘎嘎嘎嘎，大郎兄弟，你们家是在做什么好吃的，好香啊~”