第一百六十章 割蜂蜜，行业揭秘160（2 / 2）

“不过怎么这么多被盖起来了？”

弹幕提问道。

张软软展示的那一面巢房，除了下半部分有一些孔洞可以看到内部之后，其他的都被一层白色的盖子盖住了。

“因为里面的蜂蜜已经成熟了，蜜蜂就会吐出一层蜂蜡薄膜，将蜂蜜盖起来。嗯，也就是俗称的封盖蜜。”

张软软解释道。

然后挥刀，将巢框内上部分的巢房全部割了下来。

下部分不要。

因为下部分三成左右的区域，都是蜜蜂的幼虫。这些区域里面被封盖的部分，不是盖着成熟蜜，而是即将羽化的蜜蜂幼崽。等到它们羽化成功，就会自己咬烂这一层封盖爬出来，成为一名优秀的采蜜工。

张软软把巢框放回原位。

而因为还粘连着巢框的三个面，幼虫部分的巢房纹丝不动，张软软把巢框放回去之后，蜜蜂只需要修补上部分的巢房就可以了。

这便是没有摇蜜机的割法。

“给大家看看蜂蜜。”

张软软回到桌前，用刀在割下来的巢房上一划。

顿时，金黄色的蜂蜜沿着切割口流淌而下，将刀身都染成了金黄色。

“c！金色传说！”

“这蜜绝了啊。”

“求求你了，把刀给我舔一口。”

“好粘稠的感觉，这就是真正的蜂蜜吗？和我在网上19.9一瓶的果然不一样。”

“同意了，我也是在网上买的，但是很稀，绝对没有软软的这个粘稠。”

看到不少因为购买蜂蜜上当受骗过弹幕，张软软却是说：“只是不够粘稠吗？那你们可能不是买到假蜂蜜，只是买到了水蜜。”

“水蜜？这是什么东东？”

张软软：“空口说不好解释，你们等着我找一找。”

张软软去拿第二块巢框，这一次，她挑选了一下，找到了一块很适合讲解的巢房。

同样用粗暴的方式把蜜蜂从巢房上面抖落，张软软将巢房展示在观众面前。

“大家只看上面这部分就行。”

张软软用刀比划了一下。

蜜蜂的巢房，就好像一口口拼在一起的六边形水井。

而现在，这些“水井”，有一半被白色的盖子盖了起来，还有一半没有。

所以，大家可以看到这些没有被封盖的“水井”里面的蜂蜜。

“有没有觉得这些没有被封盖的有点稀？没有刚才划开的粘稠。”张软软提问。

弹幕纷纷表示认同。

“是没有刚才的粘稠。”

“如果说刚才的是勾芡，现在的就像是白开水。”

张软软笑了，说：“这就是水蜜了。”

“蜂蜜的酿造，是需要时间的，那些复杂的化学变化就不说了，只说最简单的，蜂蜜蕴含的水分。”

“大家应该都知道吧，蜂蜜里面也是含有水分的。”

“所以蜂蜜的酿造，其中一个过程就是水分的蒸发。不是完全蒸发，是将水分的含量降低到一个数值，一般来说，23%左右就是不错的数值了。到了这个数值，才称得上是成熟的蜂蜜。”

“而低于这个数值的，一般都是水蜜，蜜蜂不会把它盖起来，还会在旁边煽动翅膀，加速水分的蒸发。”

“所以懂了吧，水蜜，就是水分含量高的蜂蜜，如果不等水蜜成熟就收割，几天就能收割一次，那么蜂蜜的产量自然就高了，售价也会相对便宜。”

“现在知道为什么网上那么多卖蜂蜜的商家敢说假一赔十，甚至发卖假蜂蜜***，死一个户口本这样的毒誓了吧？”

“其实就是最简单的文字游戏。”

“他们卖的是水蜜，是没有成熟的蜂蜜，所以并不能算造假，因为水蜜固然是水蜜，但是也确实是货真价实的蜜蜂。自然就不用一赔十了，户口本上的家人也能平平安安。”

听着张软软一连串的行业解密，直播间的观众满坐寂然。

都惊呆了。

原来买个蜂蜜，也有那么多套路的吗？

果然是无女干不商啊！

……

（提前请假，周六晚上的。就是元宵那晚。我这边有传统项目，忙不过来。大家也可以搜一下“年例”。这个我打算在小说时间线的明年或者后年写一下，让大家看看不一样的风土人情。）