第十六章 方 便 面(1 / 2)

洛诗琪发现这里的人吃面都是先用干擀面棒赶出来,然后再用刀切成片,不仅口感不好,还不能长期保存。

这让洛诗琪想到了自己的之前因为刚出社会那会比较贫穷,天天吃泡面的日子了。后面因为看了一些报导,她觉得市面上的方便面也不卫生,于是就自己学着制作泡面,这样自己吃起来也放心。

说干就干。洛诗琪在成功做出几块面饼后,发现这里并没现代的烘干机。于是就把几块面饼放在太阳下面晒。同样的她把切好的葱,白菜,胡萝卜丝,还有牛肉片都采用了这种方法晒干。调制好辣味包,再把晒过的面饼过油,成型,就可以了。

可是尽管这样,如何快速制作大量的面条还是一个问题,小时候跟着爸爸回乡下老家,洛诗琪总帮奶奶用那个压面机来压面条,每次爷爷都夸奖说她压出来的面条比奶奶压的吃起来更香更有嚼劲。

如果可以把压面机复刻过来的话,是不是就可以方便很多。洛诗琪找来纸笔,凭着记忆一笔一划的勾勒压面机的形状。

画好后,洛诗琪叫来了百合,让她拿着这幅画去找王大锤看能不能把这个东西做出来。

洛诗琪则是来到醉仙楼找到了赵掌柜,让店小二拿来烧好的开水,把制作好的泡面泡给赵掌柜品尝。

赵掌柜看到洛诗琪的操作,总感觉这位洛公子每次带来的东西总能颠覆他的认知。好像是跨越时空而来的一样。

赵掌柜仔细品尝过后,满意的点了点头,“洛公子,这面吃起来不仅口感滑弹,味道更是没得说。这次的菜品叫什么名字呢?”

“赵掌柜,这可不是菜品,这是主食,名为方便面,它可以放在咱们的鸳鸯锅里煮着吃,可以用开水泡着吃,还可以带在路上当干粮,最重要的是它不仅做起来方便,而且还可以保存的比较久。”洛诗琪解说着。

“妙,实在是妙啊,洛公子实乃奇才啊,每次都能给我老赵带来不一样的惊喜。”赵掌柜赞不绝口。

“但是还有一个问题。”洛诗琪打断赵掌柜。

“面条的生产比较慢,所以面饼的制作时间就会有些长,这样就需要耗费更多的人工,但是有一个东西一旦做出来,这个问题就迎刃而解了。”

“这个东西现在还不知道能不能做出来,我可以先教你这面饼的做法,不过这次我要五成的利润。不议价。”洛诗琪满脸写着强势二字。

“这个好说。”毕竟洛诗琪可是赵掌柜发家致富的指明灯,就算他要5成利,赵掌柜也可以赚的盆满钵满。说不定过几年,他老赵还真能成为当地的富豪之一。

“那咱们老样子,还是先签订合同。”这次赵掌柜没有犹豫立马就拿来了纸笔和印泥。

从醉仙楼出来的时候已经是下午了。

一连好几日都没有去就天上酒家看过了,再过些日子便要与六皇子成亲了,按他们这边的习俗,成亲的前三天新娘都不能出门,只能待在家里。

洛诗琪心想到时候可能就顾不上天上酒家这边了,还是先去看看有什需要跟他们交代吧。

二狗看到洛诗琪来了,可谓是热情至极,自从和李掌柜合作之后,天上酒家直接去李家酒庄拿酒来卖,现在足量供应,每天生意都红红火火的,二狗现在酒管饱,好不自在。

看着天上酒家被二狗打理的井井有条,洛诗琪称赞了二狗一番,便让他到琉璃那边领赏。由于百合这几日都跟着她,所以酒庄的账目就暂时交接给了琉璃。

得到洛诗琪认可的二狗觉得非常自豪,决心以后要更加卖力工作了。因为二狗觉得以前在人市的时候,每天过的日子生不如死,在他对生活绝望的时候是小姐把他赎了出来,还给了他现在的生活。所以他很感激也很珍惜。

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