美食从麻婆豆腐开始_分节阅读_第363节（1 / 2）

　　微微凑近甚至能够闻得到外面那一层白白的面皮儿都无法阻挡住的肉香。

　　在这一刻，江夏似乎感觉其他所有的早餐都开始变得黯然失色。

　　对于这第一个小笼包他没舍得一口将其吞下，而是选择拦腰截断的方式。

　　一口咬下去松软的面衣没有形成任何阻拦，轻而易举的就被突破了去，可一旦破开外面的这层面衣，里面的热气便一股脑的涌了出来。

　　咸香细腻的肉馅儿也被从中间分开了一半儿。

　　内里宛若春风柳絮，面衣色泽如同秋日白娟。

　　汁水丰富，但又不会肆意，只是通过不断的咀嚼浅浅的被揉进面中。

　　“好吃！”江夏一边吃着一边在脑海中浮现出这些文字来。

　　做这一行，他自然知道任何一种好吃的美食都是有所讲究的，尤其是小笼包这种满大街都是的食物更是如此。

　　做出来容易，做好难。

　　等到口中的半个小笼包咽下之后，他又将剩下的一半儿丢入口中，又开始细细的品味了起来。

　　在吃完这半个之后，江夏毫不迟疑的又将筷子伸向了下一枚，只不过这次他并没有再去细细的品味，而是将小笼包一整个放入口中，开始豪放的吃了起来。

　　将小笼包一整个以豪放的姿态吃进去和先前那种文雅吃法的感觉是截然不同的。

　　很显然这样吃的小笼包热气完全被封闭在了口中，让肉馅和里面的汁水变得更加鲜活。

　　当江夏在回过神来的时候，面前的小笼包已经被干掉了一半，可是到这个时候豆腐脑却还一口都没有动过。

　　江夏这才开始一边就着豆腐脑，一边吃小笼包，但饶是如此，当一笼小笼包吃完之后豆腐脑还有大半没吃。

　　“老板，再来一笼。”江夏又要了一笼，他觉得自己今天大概要吃撑了。

　　可牡丹花下死做鬼也风流，这句话用在美食上也同样适用。

　　拿着一次性筷子不断的如同风卷残云一般吃着小笼包，喝着豆腐脑，一直吃到唇齿舒坦，两笼之后才悄悄释然。

　　“老板结账！”吃完之后的江夏艰难的站起身来，不自觉的摸了摸自己的肚皮，中气十足的喊了一声。

　　而这时冯红红也走了过来带着笑意问道：“我们的小笼包怎么样？”

　　江夏拍了拍自己的肚子：“好吃，我以前吃早饭从来都不会吃到这么撑。”

　　客人因为好吃吃到撑，这是对厨师最大的赞赏。

　　而做小笼包的正是自己的儿子，夸儿子就等于夸自己，冯红红也是满脸笑意。

　　“觉得好吃就行。”

　　江夏显然已经得到了冯红红的认可。

　　随后江夏在付过钱之后便先回去了。

　　紧接着不断的有客人来吃早饭，厨房里的小笼包也在一层一层的减少着。

　　除了在店里吃饭的客人之外，有的人来到店里之后本想打包一份豆腐脑和几根油条的，但是在看到小笼包之后便立刻改了主意。

　　毕竟很少有人能够抵挡得住小笼包的诱惑。

　　包括店里的众人也是，虽然他们已经吃过早饭了，但有时候看外面客人吃的香还是忍不住嘴馋的取下一笼包子来，然后大家直接用手捏着吃一两个。

　　在红红饭店里厨子偷吃是常态，反正陈年自己也经常这样，有时候看自己炒的菜味道不错也会忍不住弄一两口出来吃一吃，顺便尝尝味道咸淡。

　　做一道菜就算做的已经出神入化了，但偶尔还是要尝一尝的，否则很容易在潜移默化之下会把菜做得越来越偏咸或者偏淡。

　　当然这对于陈年来说还能解自己的馋。

　　在早餐结束之后，他们又开始准备中午要做的食物，现在陈年手上又多了一个重庆小面，虽然浇头早上已经做好了，但早上活的面基本只够早上用，中午的话就要重新和面才行。

　　否则面团醒发时间过长就会失去了韧性和弹性，口感也会相应的变差。

　　只不过加的这点工作量对于陈年来说也没有什么太大的负担，半个小时的时间也就足够了。

　　接下来陈年还打算把酸梅汤的熬制方法教给老妈，到时候酸梅汤也不用自己操心了。

　　总之店里的众人各司其职，陈年会尽可能的多教他们一些东西，但同时又不至于让他们太累，如果又出现了超负荷的情况，陈年会选择再招一个人进来。

　　不过至少现在还不需要。

　　不过就在上午他们在饭店准备食材的时候，陆晓又来了一趟，告诉众人说设计方案已经定下来了，现在就是开始装修。

　　而且先前她已经跑了好几趟建材市场，一些基本的用料也都确定了下来。

　　这次过来是想问问红红饭店这边有没有什么需要的，她可以一并买回来，然后趁着有工人能够顺便装修装修。

　　“没有，之前店里装修的时候已经搞得差不多了，现在缺的其实也就是墙上的一些装饰画。”陈年摇摇头说道，“但那个时候我有考虑过请人来画画或者是搞一些有特色的图案装饰在上面，但后来又觉得那样有些花里胡哨，所以就一直空着，现在我也打算先不动，等以后想到了再说。”

　　“那行，那我那边就先开始装修了，总之你们这边如果有什么需要的东西可以跟我说，比如水龙头阀门这些，如果有不好用的话也能换，反正所有的东西都要买，我一起买的话还能稍微便宜点。”

　　“没问题。”陈年比了个OK的手势。

　　之后陆晓便又离开了，显然她又要忙活一阵子了。

　　其实对于表姐家里陈年后来也了解过一些，当初表姐在大学毕业之后就回家乡开了一个蛋糕店的事情自不必多提，主要是他们的这个家庭关系也不错。

　　虽然表姐的下面还有一个弟弟，但那弟弟也很听自己姐姐和父母的话，而且陆晓的父母也就是自己的二姨和二姨父也没有表现出重男轻女。

　　包括这一次陆晓来成都开分店也是老家的那个蛋糕店完全交给了他们来打理，那个蛋糕店挣来的钱除了一部分补贴父母的家用之外，弟弟也会拿去一部分，但剩下的钱还是都会打给陆晓的。