第十二章(1 / 2)

王东东是个很有想法的餐厅老板,他耗时三个月,把餐厅的工作餐时间改到了正常饭点。

午餐十二点,晚餐下午五点半。

这在同行眼里,简直就是神经病般的存在。

当然,同行也可能不知道业内还有这么奇葩的老板。

十一点半,江小野从酒店出发,步行到王东东的餐厅,到达的时候,离十二点还差三分钟。

王东东看她到了,直接往员工就餐的隔间里带。

这个隔间在后厨与前厅的中间,后厨有个入口可以直接进,前厅这边的门一般是关着的。

店铺一开始装修的时候,王东东就把这个位置留好了。

午餐的标准是四菜一汤,菜是三荤一素,有专门的人做,王东东从外面请的钟点工。晚餐相对更复杂一点,有粥、甜汤、面条、还有饭。菜一般是三个,两荤一素,由店里几位掌勺的师傅轮流做。

王东东的店开业近一年,员工食堂也正常运作了几个月,但这是江小野第一次吃员工餐。

不得不说,伙食挺好的。今天的菜是:胡萝卜牛腩、红烧狮子头、西葫芦炒肉、清炒小白菜。汤是普通的紫菜蛋花汤。江小野早上吃太饱,吃了一碗饭就放下了。看到王东东在后厨跟厨师说着什么,有点激动的样子。

于是她从前厅这边的门出来,在门口等了一会。

等王东东从后厨出来后,看到江小野,随口问了句:“你吃完了?”

“对,你吃了吗?”

“我去二楼有点事,待会下来吃。”然后就快步去了二楼。

江小野想了想,也慢慢往二楼走,走到一半,王东东已经准备下楼了。两人在楼梯上碰到,江小野问王东东:“刚看你有点激动,怎么了吗?”

王东东回答说:“没事儿,厨房比较吵,说话声音就大了点,已经沟通清楚了。”

江小野点了点头:“那就好。”

王东东边下楼边说:“我去吃饭了,你去我办公室坐坐?”

江小野回答:“不了,我出去消消食,等你午休的时候我再过来。”

王东东也就没再说什么,点点头就去吃饭了。

江小野看他一忙起来就风风火火的,觉得自己这个股东做的真是悠闲。

……

王东东店里午休的时间是下午两点到五点半,前厅留两个人值班,后厨就是当天要做员工餐的师傅外加一个切配工值班。

江小野掐着点出现在餐厅门口,等了几分钟,看午休的员工都陆续出来了,王东东在最后面。

江小野把手里的热奶茶递过去,王东东接过,打开吸管喝了两口。

“怎么不在我们自己店里做奶茶?”王东东问。

“那就不算我请你了。”

王东东又问:“有事要找我?”

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