第二十六章 世界杯(1 / 2)

陈小美最近的工作是制作第一版员工手册,她对前台的工作最熟悉,首先把前台的工作总结出来,写成《前台手册》。陈小美又去客房部体验了几天客房服务员的工作,刚开始套被子让陈小美吃了不少苦,为了把被芯套入被套,必须把被子甩起来,一天下来手臂酸痛,晚上吃饭时拿筷子的手直发抖。

芙蓉酒店的规模不大,员工不到二十人,人事、工程、安全、财务各方面的管理经验都比不上大酒店,郝东东新买的店铺有一千三百多平,最少有七十间客房,以后还会开更多更大的店。陈小美想尽可能的把员工手册做完善,让酒店不会因为管理跟不上耽误扩张。陈小美想到福蓉,所以拜托福蓉让自己可以去滨海湾酒店接受培训,感受五星级酒店的客房服务,前台,工程维护等方面的工作。

今天是陈小美来到滨海湾酒店的第五天,经理照顾陈小美,让她上晚班,从下午四点上到晚上十二点,晚班需要打扫的客房少,主要是给客人送东西。

因为昨天的时候陈小美觉得自己是有客房服务经验的,自告奋勇加入一线帮其他服务员套被子。没曾想滨海湾酒店对铺床的要求更多,还分为中式和西式。西式铺床要垫两张床单,还得铺毛毯、包角边、放床罩,比芙蓉酒店复杂很多。而且滨海湾酒店的被芯要更厚重,所以今天陈小美连抬手都困难。

陈小美坐在工作间里,拿着笔的手一直在抖,她在笔记本上歪歪扭扭的写到,“将工作车推至需要退房的门口,首先要进行三次敲门的动作,第一次敲门后要说‘客房服务员’,第二次敲门后说‘您好,客房服务员’,然后使用的工作卡,打开房门15公分左右,再次敲门,说‘客房服务员’,等待五秒钟,要是房间没有任何回复的情况,方才可以进入到房间里面……”

“进入房间后,按照逆时针顺序清洁所有看得见的区域……”

“小美你还能写字?”,陈姐笑着走进工作间,她是老员工,今晚和陈小美搭档。

陈小美不好意思地笑笑,“还是有些抖”,陈小美看陈姐拿着清洁用具,“晚上还要做清洁?”

陈姐说,“今天早会说的嘛,专项清洁排风扇,还剩几个空房间,我刚去打扫一下。”

“陈姐你做客房服务员累不累?”

“刚开始肯定累啊,习惯就好了,就算要做的房间多了,那收入不也多嘛”,滨海湾酒店的客房服务员每天要完成十一间客房清扫的基本任务,多出的房间就算作提成。

“2022需要一瓶矿泉水,收现金谢谢”,对讲机突然响起声音把陈小美吓了一跳,陈小美站起来,“我去吧”。

2022是一个喝了酒的男人,满脸通红,他靠着门框接过矿泉水,一只手晃的厉害。他正要递出手中的钱,又停了下来。他盯着陈小美看,咧嘴痴笑,嘴巴张开后酒气更浓了,“还没见过这么好看的服务员呢,小妹妹多大啦?”。陈小美屏住呼吸,稍稍向后退了点。客房服务员一般都是年纪稍长的女性,很少有陈小美这么年轻的姑娘。

男客人还想说什么,陈小美快速从男人手中拿过钱,微微一笑,“不客气,我们应该做的”,转头就走了。陈小美回到工作间时心跳才慢下来,她拿起笔继续写工作手册。不一会儿,对讲机又发出声音,2022还需要一瓶矿泉水。陈小美皱了皱眉头,陈姐刚才被值班经理叫去了布草房,只得她去。

这次男人没有拿出钱,他把手插在口袋里,笑嘻嘻地看着陈小美,他接过矿泉水问,“小妹妹,咱们酒店有没有特殊服务啊?”,说完翘起嘴角,色眯眯的上下打量陈小美。陈小美也是见识过酒后胡言乱语的,还是忍不住在心里扇对方耳光。

陈小美脸上发烫,用平静的声音说,“您好,我们这是正规五星级酒店,有健身,水疗SPA.在三楼,出电梯左拐就是,有多个套餐供选择,您可以去体验一下。”

男客人淫笑道,“不不,我才不要什么健身,我有钱,我要找个像你一样的……”,男客人说着向陈小美伸出手,陈小美吓得往后退,把对讲机拿在手上,陈小美慌忙说了句,“祝您入住愉快”。头也不回地就跑。

陈小美离开时手脚止不住的颤抖,她紧紧抿着嘴,眼泪慢慢浸湿双眼。陈小美回到工作间的时候陈姐已经回来了,她看到陈小美的眼睛红红的,“2022的客人又要了矿泉水?”

陈小美眼神闪烁,点了点头,“嗯,估计是喝多了。”

之后有其他客人要创可贴,陈姐没让陈小美去。陈姐出去一会儿后,值班经理来了,值班经理三十多岁的样子,说话很温柔,“你没事吧?”

陈小美咬着嘴唇,眨巴眨巴圆眼睛,看来陈姐和值班经理说了什么,陈小美摇摇头,“没事,客人喝多了。”

值班经理打开对讲机,“十层的赵春娟听到后来二十层换岗,收到请回复。”,“2022的客人如果有其他要求,由我去接待。”

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