第113章 河蚌与白粥 ·255

  蒲公英,板蓝根......这些根系草药,到了这个时候基本是根系最粗壮的时候。

  正好趁着还没有下雪,晒干保存。

  苏云跟小羽毛挥舞着小锄头,在田埂上寻找着草药的身影。

  夜风跟在他们身后慢慢走,偶尔捡一把□□叶,替自己薅一点止血草什么的。

  小羽毛是第一次跟着挖草药,很是不理解,“为什么还要捡草啊?又不能吃,苏云!我们进山摘板栗吧,上次那些板栗掉了好多,没捡完呢,怪可惜的!”

  苏云挥舞着小锄头,头也不抬:“这些不是草,是药!等挖完了这个,我们明天再去捡栗子。”

  “可是可是,这些不到处都可找吗?”小羽毛又问了。

  苏云:“等到下雪就找不着了,先挖起来晒干。”

  苏云听青姬说,这边的冬天会很冷,原本一些不下雪的南方地区也纷纷开始下起了大雪,一正式入冬,常常是大雪不停,青姬反复叮嘱苏云千万要注意囤柴火,食物,还有必备药材,少了这些。怕是难熬过冬天。

  苏云牢牢记在了心里,回来连休息都没有,就开始马不停蹄地准备起来。

  其实从春天开始,苏云囤粮的动作就没有停止过,菜干,腌酸,大米,土豆,红薯……

  药材也一年四季不停地采摘。

  但是,她回头看了一眼夜风,重伤过后的他还是看上去有些虚弱,原本随着日子好起来的那一点肉也都消失不见了,又开始变得原来那个清瘦的少年。

  夜风站在后边,伸手去摘秋冬特有的小野菊,看见苏云在望他,举起手中那一束小□□,然后开心地递给了苏云,“很好看吧?”小小的黄色菊花,带着点点湿意,小巧可爱的,很漂亮。

  很好,清热解毒,很不错。

  苏云把花放进背篓,开心:“不错,清热降火,可多摘一些。”

  猫耳朵微微歪了歪,前半句听不懂,但是听懂了苏云让他多摘一些,“好的,我多摘点。”

  三个人一路沿着河岸寻找着各种草药。

  中途休息的时候,苏云掏出随身携带的红薯干,分给了两人,大家就一起坐在田埂边啃起来。

  新鲜晒制的红薯干,时间还不是很够,吃起来软软糯糯的,带着一点点水汽,有些粘牙。

  苏云咬了一口,香香软软的,带着一点晒制过后的蜜味,非常好吃,就是不太容易保持太久,苏云盯着手里的红薯干,自言自语道:“可能还是要继续晒干一点。”

  小羽毛却很喜欢这种软乎乎的感觉,“不会呀,像这样子就很好吃,有点像柿子干,外面硬,里面软,好吃!这样子就可了……不用晒了,太干的话就不好吃了!”

  “我怎么记得.....柿子干还没有晒好,小羽毛你是怎么知道柿子干味道的?”苏云若有所思地望向小羽毛,眼神充满着质疑。

  小羽毛咬着红薯干,支支吾吾起来“这个...那个....”糟糕,忘记这茬了……

  “啊,我吃完了,我去河边捞点鱼,今晚回去加菜。”小羽毛赶紧转移话题,离开这个“是非”之地。

  夜风怀疑地看看小羽毛,又看看枯水期没有多少水的河床,“这个时候有鱼吗?”

  这时候正是冬天,村边的小河正直枯水期,河水退去,满满都是鹅卵石跟湿润的淤泥,哪有什么鱼可抓,小羽毛分明只是找个借口开溜。

  虽然没有鱼,但是,可能会有别的小东西可捉。

  苏云随手捡了几枝细细长长的小木棍,“走,一起去看看吧。”

  夜风:“嗯?”

  三个人一起下到了河床,水已经退了大半,只剩下中心的水区,还有沿岸的淤泥浅水。

  小羽毛盯着河岸中心的几尾小小的鱼仔,犹豫着要不要捉:“好小啊......这几只都不够塞牙缝呢......”

  “这鱼还这么小,别看了,来一起抓河蚌吧。”苏云拍拍对方肩膀。

  “嗯?河蚌?”小羽毛看着苏云一脸不解,“河蚌是什么?”

  “走,看我的。”苏云扬了扬手里的小树枝,开始在河床上搜寻着什么。

  片刻之后,总有在一处浅水的淤泥里面发现了端倪,软乎乎的泥土之中,裂开一道小小的缝隙,咋一看平平无奇,就跟河里面的泥土痕迹一样,但是——

  苏云举起手里的树枝,小心地顺着那道口子伸了进去——

  刹那间,小小的裂痕起来变化,在树枝伸进去的一瞬间,猛然闭上了裂口,但是已经来不及了,木枝已经被留在了裂缝里面。

  这时候夹紧,只会——

  苏云猛然把树枝往上一提,一个黑乎乎地带着泥土的河蚌就这样被钓了起来,“当当当!河蚌!”

  “哇!”小羽毛跟夜风瞪大了眼睛。

  小羽毛:“苏云,你这也太厉害了吧!还能这样捞起来。”

  夜风:“这是钓起来的吗?太厉害了!”

  “很简单的,这河床到处都是河蚌,把树枝伸进它们呼吸的缝隙,等木枝被夹住的时候,往上提就行,快快快,一人一枝,可钓多点,带回去熬粥喝。”刚刚苏云下来的时候就发现了,平时水多看不出来,没想到河床下面的河蚌这么多,这会儿水少,全都卧进了淤泥里面,只露出一条缝呼吸,这下子可好捉了。

  苏云兴奋地给两个人介绍捕捉河蚌的方法。

  小羽毛跟夜风接过树枝就开始学着苏云钓起河蚌来。

  夜风经过钓青蛙,钓鱼,对于使用工具已经很熟悉了,特别是这种没有难度的,接过树枝开始按照苏云的方法开始掉河蚌,一个接一个,十分得心应手。

  小羽毛还是有些不熟悉,往常都是直接上手的,有时候木棍太粗,裂口闭合太快,抓不着的时候,就又开始生气地上手,边抓还边说:“其实不用木棍,直接掏就好了。”

  苏云看着他满手淤泥,敷衍道:“你开心就好。”

  ......

  河蚌吐干净淤泥后,开膛破肚,摘掉排泄腺。

  就能下锅了。

  苏云用姜丝,白酒,少许葱段稍微腌制之后,倒入翻滚着的白粥之中,小火熬得软烂的白粥,加入新鲜的河蚌肉,翻滚熬制,最后撒上一小把青葱。

  白米软糊,河蚌肉鲜美,搭配小葱,热气腾腾的。

  小羽毛捧着一小碗白粥,小心吹着气,喝下一口:“好鲜!”

  河蚌的肉质鲜嫩,美味,带着特别的鲜气。

  一口就让人沦陷。

  “好鲜~”河蚌粥十分新鲜带着点点咸味,喝一口暖呼呼的,三个人碰着瓷碗,围在灶台前,喝得满足又幸福。

  特别是小羽毛捧着瓷碗,颇为遗憾:“早知道多捡几个了。”刚刚开始看这个河蚌黑乎乎的,压根没跟好吃联系到一起,只匆匆找了几个,然后就去捡栗子了。

  看见对方懊悔的样子,苏云从灶台里面翻出几颗烤得焦黄的板栗,“给!烤板栗~”

  碳火烤炙的板栗,有种火气特有的焦香。

  粉糯甜蜜。

  小羽毛吃完砸吧砸吧嘴,瞬间又移情别恋了,“栗子也很不错——”

第113章 河蚌与白粥 ·255

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