第47章

  “对, 我是南泽市本地人, 从小就在南泽市长大的。”季明真点点头,然后说道。

  “那阿真应该很了解我们南泽这边的年俗, 秋芷你呢?”主持人又转而去问寒秋芷。

  寒秋芷:“我家在玉衡市的一个小城市, 那边气候和南泽这边差异很大,冬天没有南泽这边干燥,但是也很冷。”

  南泽市是华国比较知名的几大一线城市之一,位置靠北, 每年冬天都很冷,没有暖气简直要命。

  玉衡市则正相反, 阴冷且潮湿, 虽然温度整体没有南泽市低,但是那种湿冷也是初来乍到的人无法忍受的。

  “那正好, 我们今天还能说说南北方过年的差异什么的。”

  前半段以谈话为主, 三个人分别说了说自己家年夜饭都有些什么特色,再聊一下不同顺便表达一下对接下来对方要准备的菜的期待。

  大概一个小时左右这一趴就差不多进入了尾声了。

  忽然,江小雪仿佛是不经意一样的问道:“阿真今年过年和往年有什么区别吗?会不会去齐总家里过年?”

  季明真闻言愣了一下,还是稍微有那么一点点的犹豫之后才说道:“还没那么快,今年肯定还是先各自回家过年吧。”

  江小雪对于季明真会回答她这个问题却显得比季明真还惊讶一些,她原本也只是打算旁敲侧击一下, 要是季明真表现的比较抗拒的话, 她会毫不犹豫的让后期剪掉这一段。

  没办法, 齐庄煜这个名字就足以让大部分的艺人不敢轻举妄动了。

  “我原本还以为你不会谈这个问题的。”江小雪见季明真并不抗拒, 有些开心的说道。

  怎么能不开心, 这代表的就是收视率和播放率啊!

  虽然这个节目每年的收视都不错,但是收视也是需要各种看点维持的。

  季明真摇摇头,道:“这并没有什么不可以谈的,我敢公开向他求婚就不介意谈到有关于他的话题。”

  “那齐总是否也不介意你在公众面前提到他呢?”江小雪这个问题就有些犀利了,就差不多是变相的在问季明真,齐庄煜是不是真的在乎你了。

  不过也许是谈到齐庄煜心情好了不少,季明真也没生气,笑道:“这个就得你自己去问问他啦,虽然我们是情侣,但是我也不是他肚子里面的蛔虫。”

  他的语气很随意,看不出一点生气的样子来。

  江小雪也没再继续问什么,而是在闲谈中转而进入了下一趴。

  下一趴就要用到另一边的简易厨房,季明真就和寒秋芷一起站起来,拿起江小雪递给他们的围裙系上,走到了那边的家庭式厨房。

  “你准备做什么吃的?”季明真一边在食材区翻找一边问寒秋芷。

  和寒秋芷聊天的过程还算是自然,寒秋芷其人虽然年纪不大,但是为人还算水进退有度,不会口无遮拦,也许是因为她还没红过,暂时没有膨胀的机会。

  “我做的是我家那边的特色食物,名字叫糊羹,一般也叫做福羹,我家的话每年除夕夜都会煮福羹,我也是跟我奶奶学的,不过我奶奶现在年纪大了,厨房已经被交给我们了。”寒秋芷一边也挑选着材料一边露出一点怀念的神色来。

  在他们聊天的过程中,镜头就对准他们,认真而尽责的记载下了他们的一言一行。

  季明真拿的主要是面粉和肉类,他今天要做的是饺子。

  南泽市虽然名字里面带着个南,但是实际上是北边,这边小麦产量大,大家的主食都是以面食为主,过年的特色是喜欢包饺子吃。

  在季明真和齐庄煜、季楚和一家三口搬出去之前他是不会包饺子的,因为家里的阿姨会包好,只要吃就好了。

  但是后面一家三口就是自己过年,便干脆一起学了包饺子,不仅仅季明真会包,就连齐庄煜和季楚和都会包,所以包饺子根本就难不倒他。

  季明真和寒秋芷准备做的菜都是很标准的家常菜,根本不需要太多的准备时间,季明真甚至是心血来潮的准备多包几种口味的馅,反正也就是分开调馅的事情罢了,也不算特别的麻烦。

  挑了一块肥瘦相宜的五花肉,季明真将它清洗干净之后就开始用菜刀先切成大小合适的小块再剁肉馅。

  “哇,看阿真你的样子就是经常在家做饭的样子。”江小雪站在边上看着他熟练的东西,露出惊叹的神情来。

  似季明真这般年少成名的青年演员,平时也是有目共睹的忙碌,能学会这样一手不错的厨艺也确实是一种反差萌了,毕竟从前季明真也从来没有在公众场合秀过厨艺。

  在季明真这边剁馅的时候,寒秋芷也没有停手,:“我要做的福羹需要很多的配料,我选的都是比较常见的用料,鸭血、白豆腐、胡萝卜、荸荠、葡萄干、鸭胗、香菇、腊肉和冬笋之类的,没有具体的种类之分,全靠个人的喜好,比如不喜欢吃胡萝卜的就可以不放。”

  “先把把各种原料全部切成比较小的丁,然后分批入锅煸炒,然后用高汤或者是清水煮都可以,我现在只能用清水了,因为熬高汤实在是比较费时间,在炒料的时候就能按照个人口味调料了,等到汤煮沸了以后,就可以倒入芡粉水了。还是比较简单的。”寒秋芷一边做一边解说,十分的温柔且细心。

  季明真那边就要随意不少了,偶尔关键的步骤他也会解说两句,但是大部分的时候都不怎么说话。

  不过镜头并不会因为他不怎么说话就完全的转向另一边,既然他不怎么想说话,那么这个时候就是主持人发挥作用的时候了。

  而且,季明真这里也不是完全没有看点的。

  “阿真你擀皮的手法好熟练啊,我就从来都擀不好皮,你这几秒钟就是一张薄厚适中的饺子皮我是真的佩服。饺子擀皮没有一点功底可是没办法做的这么熟练的。”江小雪是真的佩服,她也是南泽市的人,平时过年家里也会包饺子,她最多只能帮忙包,但是擀皮就算了,擀多少毁多少。

  “这个多练一下就熟练不少,别怕擀破皮,大胆的用力很快就能掌握诀窍的,实际上我还不算是速度很快,齐总他眼睛都能不看面团,然后一两秒就是一张,速度特别的快。”季明真笑道。

  大概是刚刚大众范围内的秀过一次恩爱的缘故吧,再加上之前江小雪也有问过齐庄煜相关的问题,所以季明真也就仿佛放飞了一般,甚至主动提起齐庄煜。

  “你也直接叫齐总叫齐总的吗?...我这话听起来怎么有点拗口呢。”说着,江小雪自己先笑了起来,活跃起了气氛。

  季明真闻言,一边包饺子一边点点头,道:“对啊,我都随大流直接叫他齐总的,反正我叫的很顺口,就是他听的时候老是会觉得怪怪的。”

  他都可以想象这期节目播出以后会是一种什么样的效果了,毕竟在圈子里面混了这么多年,不过他现在并不打算再去想这么多的问题了。

  人生苦短,及时行乐不好吗。

  人啊,最重要的大概也就是图一个自己开心吧。

  “那你和齐总经常在家包饺子吗?”

  “还挺多的吧,因为他自己挺喜欢吃饺子的,所以我们就经常在家包饺子。”

  季明真说的都是上辈子的事情,实际上这辈子还没发生过呢。

  后面寒秋芷的福羹也做完了,就过来帮忙把季明真包好的饺子下锅煮,季明真和江小雪就依然是一边包饺子一边聊天。

  寒秋芷知道,节目播出以后自己的镜头可能也不会太多,但是她还是十分认真的在解说步骤,顺便传授一些生活小妙招之类的,像极了美食博主。

  毕竟没办法剪太多镜头也比剪不出好镜头要好吧,作为季明真手底下的艺人,寒秋芷知道,季明真有肉的情况下,也是绝对不会少自己一口汤喝的。

  饺子和福羹都好了就是品尝时间,江小雪看着这两份虽然看起来十分家常,但是香味还是十分浓厚的食物,还是很期待的,至少看上去不像黑暗料理。

  先是三个人围着桌子吃,然后再发表一下对这份食物的看法,最后就是一人一句祝福语,这一期节目就到此结束了。

  江小雪吃的今天的两碗食物的时候,内心十分的感动,这两份食物不仅仅味道正常甚至还十分的好吃,和她之前吃过的一些嘉宾做的食物真的完全不一样。

  有些嘉宾做出来的食物简直金玉其外败絮其中,看上去十分的好看,但是吃下去简直一言难尽,最悲伤的就是,作为一个专业的主持人,她甚至不能表现出一副难吃的样子来,还要自然的昧着良心夸,她敢保证,那是她说的最违背良心的话了。

  可见今天她吃到美味的特色食物之后有多么的感动了。

  季明真尝过之后也挺喜欢那个味道的,便干脆打算结束录制后问问寒秋芷做法,回去以后可以做做看。

  录制结束之后,季明真就和寒秋芷一起坐公司的车返回了公司,因为现在才中午,公司有小食堂可以吃饭,而且吃完饭季明真还有工作要处理。

  马上就是过年放假的时间了,季明真要提前安排一下值班情况和年前年后的工作,免得到时候措手不及,总之作为老板,想完全撒手不管是绝对不可能的。

  他这个公司规模小还好,齐庄煜的KS才叫令人头大呢,每年这个时候齐庄煜也是很忙。

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  一公开就想秀233

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