第137章 豌豆黄

  宋太师请来的契丹军队无恶不作,侵扰百姓,甚至还是疫病传播的罪魁祸首,百姓们怒不可遏,不少百姓直接投奔了赵昀的军队。赵昀率领的部众所向披靡。一时之间势如破竹。汴京之地,十室九空,仅剩下契丹军队苟延残喘。

  赵昀一鼓作气,驱逐了契丹军队,毫不留情全军歼灭。

  转眼就出兵围了汴京城。

  上次刺杀赵昀未遂,让太皇太后再也没有颜面前来说情,倒是宋太师不知道哪里寻的人,请了大帝姬出了城门来劝解。

  大帝姬是赵昀同父异母的姐姐,戏文里的公主们都是又跋扈又刁钻,集万千宠爱于一身,大帝姬却是个异数。

  她娘是自小伺候先帝的宫女子,帝后成婚后,她却先有了身孕,圣人不说什么吧,对她们母女总是淡淡的。彼时帝后感情还算得上是举案齐眉夫唱妇随,那宫女子便活的战战兢兢,连带着将自己的女儿个性养得非常软弱。

  好在圣人是个光明磊落的性子,虽然不待见那母女俩,但明面上的物质该少的都不少,帝姬贵为皇室,自出生就被荣养,自然未见过人间辛酸,等到出嫁的年纪便吃了亏。

  神宗之前,常有皇室女子和亲,或是宗室女凋敝,为了钱财嫁给民间豪富之家之事,神宗怜悯金枝玉叶,下令制止这种行为。

  因着祖宗恩典,大帝姬倒是不用和亲远嫁了,可没想到她的姻缘还是艰辛。

  太皇太后的娘家没有什么成器的后代(那时候太皇太后还是太后),唯一一个独苗林政青飞鹰走马不务正业,眼看着娘家就要没落,太后那个急啊,思来想去将算盘打到大帝姬身上,她寻了官家说:“帝姬和我娘家侄孙年纪相仿,如今婚配的年龄正好凑成一对,亲上加亲。”

  这时候也看得出大帝姬的娘亲目光短浅了,她双眼放光,太皇太后啊,宫内的第一女主人,傍上她的大腿那还怕什么圣人,害怕什么朱贵妃。忙不迭的答应了,一个想着尚了公主可保一代人的富贵,一个想跟了太后捎带着讨好官家,两下一对照,便结了姻缘。

  只是苦了大帝姬。

  太后由她的祖母变成了姑祖母,只有对她更加严格了。林政青仍旧每日里不回家,回家后嫌弃她不是绝色,对她非打即骂,又拿了她的嫁妆和银子四处花用。跟着她的教养嬷嬷全部是太后的人,根本不管,反倒每日里都责怪她生不出来儿子。

  大帝姬就更没有活路了。

  如今兵围城下,太皇太后倒想起这个孙女了,她命令大帝姬前去说和,太皇太后心中的算盘打得响亮:若是成了,那是林家的功劳,若是不成,就让朱太妃把气都撒到大帝姬身上,万一赵昀为难,也是为难的他亲姐姐,让天下人嗤笑不是么。

  大帝姬就如同一个鹌鹑,提心吊胆来赵昀地盘上劝降,她本来胆子小,见着自己这个天神一般英武的弟弟更是不敢说话,可是比起赵昀,她更怕太皇太后和林政青,于是飞快念了一遍:“五弟,你赶紧投降,如今天下是八弟的,他必也会封赏你。”

  这种劝说水平,倒惹得赵昀和赵昇一行人笑了起来。笑过以后,想起这个大姐,也是不容易,便送到小满那里让暂住,等进了城再送她回公主府。

  大帝姬当然求之不得,这一趟差事搞砸了,回去要看太皇太后和林家的冷脸,还不如待在赵昀地盘,等到打仗结束后再回去。

  小满如今在推广月子会所,如今打仗虽然萧条了些,但是如今商业发达,稍微稳定些便会有这种需求,何况除了汴京其他的地方都已经恢复了繁华。

  见到这位大帝姬,小满很是意外,她以为帝姬都会自恃高贵,没想到大帝姬不仅立马就蹲下了身子安抚一位产妇,还随手就抱起了婴儿耐心的哄睡。

  看着小满目瞪口呆,大帝姬不好意思的笑一笑,轻声说:“我虽然老是生不了孩子,却总喜欢逗弄别人家的孩子。”

  后面进一步的相处,小满知道了大帝姬的身世,也很是唏嘘,在这个朝代,嫁人相当于第二次投胎了,女子过得好不好,全看有没有遇见一个好丈夫,大帝姬就是一位被残害了的女性。

  因而小满有何时都帮着她,人心总是肉长的,没过几天,大帝姬就跟小满非常友善了,居然也告诉了赵昀和小满一些林家和太皇太后的计划。

  赵昇和赵昀连夜研究,知道了城中防守薄弱的地方,若是要硬攻,也是能攻下的,只是生灵涂炭,是他们说不忍心见到的。索性看看能不能智取。

  此时小满身边那些丫鬟奴仆们都找到了小满,原来平生居地处汴京郊区,等到瘟疫爆发的时候,汴京城闭城不能入内,因怕流民作乱,陈老太被陈家接走,几位慈幼局的老太太和儿童被向晚归接走。几个丫鬟和奴仆觉得自己年富力强,又听说洛阳有位陈娘子做美食、悯孤老,便猜测是不是小满,因而一路颠簸投奔而来。

  有了她们的帮助,小满自然是如虎添翼。

  这天有农户送了半袋子豌豆来,小满不收便不走,众人无法,只得禀告了小满,小满仔细询问,才知道那位农户老大爷家中遭了饥荒,本要饿死,没想到部队到了他所在村落,救活了他的命,小满还教授了他们如何种植土豆,让他们躲过了一劫,他们感激小满,直唤作“救苦娘娘”,等到自己家豌豆出产以后,无论如何也要扛过来感激小满。

  小满思忖片刻,便不再拒绝,只不过留下了那位老人,柔声说:“老人家,您且在我这院子里吃顿饭再走。”

  他带过来的黄豌豆颗粒饱满,大小相似,一看就是农人精心挑选的,如今跟农家打交道的多了,小满也知道,农家感激人的方式之一便是将自己亲手种植出来的农作物加以馈赠,并且越是表达谢意,越是要一一挑选作物,非得是作物中的精品才会馈赠。那农户才脱贫没多久,却还仔细挑选送给小满的黄豌豆,一看就是感恩之人,这样的话,不收让老人家伤心,不如收了,也回赠他一份大礼。

  小满将黄豌豆泡在温水中,直到泡得豌豆皮都有些松动了,然后轻轻摇晃里面的豌豆,泡到此时豌豆皮已经松动了,不用人手剥离,直接摇晃水盆,在摇晃的过程那豌豆皮自然而然脱离了,由于豌豆皮较为轻,直接浮在水面。

  将水面表层浮着的那一层豌豆皮捡去,便开始煮豌豆,豌豆煮得烂烂。

  小满示意大帝姬和栀娘一起连锅端起豌豆,跟她去院子里的小石磨那里,倒入磨眼,小满便开始小心推起了石磨,等到一来二去磨得粉碎,小满又将那些豌豆泥刮起来放进炒锅里,小火翻炒。

  她让栀娘兑了些白糖水,慢慢倒进越来越粘稠的豌豆泥中,然后炒制豌豆泥,直到干湿适中,再取出,倒入盆中,任其凝固。

  凝固后便是豌豆黄了,老年人和小孩子都很喜欢吃的一道美食。尝一口,有豌豆的香气,还有绵软的口感,很是讨喜。

  小满将那豌豆黄切一半给老年人,嘱咐他:“老人家,您将这豌豆黄带去给家里人尝一下。”

  那老人家刚才吃了小满所做的豌豆黄,已经很是满意了,再听小满让他带走,忙摆手不要,小满板起了脸:“你这样我可就给您拿豌豆钱了。”

  小满再仔细叮嘱老人家:“适才我做这道豌豆黄的时候您可看仔细了,共分四个步骤:泡、煮、筛、炒,您老人家回去以后可以让儿孙做,若是农闲的时候做成了豌豆黄挑出去贩卖也是一道进项。”

  栀娘和大帝姬在一旁看的目瞪口呆,这样的甜点制作术,教会了这位老人家,只怕这家人此后生活都能得到巨大的改善呢。

  小满想了一下,又补充:“若是那豌豆皮没有挑完,您再下锅翻炒前再用竹箩筐筛了皮,以免有得人不喜那豌豆皮。”

  不过,小满在心中默默补充,现代社会倒还蛮喜欢吃到豌豆皮的,这说明这道豌豆黄是货真价实黄豆做的,而不是琼脂啊。

  那位老人家千恩外谢的走了,小满将那剩下的半盆豌豆黄分切一下,几个人尝尝鲜,也给兵营中的病号们分发了下去,大家都赞好吃。小满小心翼翼又单独取出了两碟,端了出去。栀娘可没有那么多不好意思,早就将南宫牧的部分切出来端过去了。

  赵昇和祁非凡如今形影不离,一开始小满有些畏惧赵昇不苟言笑,但相处的日子久了,加上祁非凡在一旁插科打诨,小满时常送些零食过去,倒也熟悉了些。

  祁非凡捏了一块豌豆黄放在嘴里,对着外面努努嘴:“赵昀在外面召集将领们商议事情呢,只怕一时不得空,你放他案头就行。”

  小满摇摇头:“我不是给他的。”

第137章 豌豆黄

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