第164章 为了中英人民的友谊(2/2)

　听秦椒解释原委后，他很惋惜：“太可惜了，爆炒比凉拌更能展现川菜的特色和精髓。伦敦还没有一家正儿八经的川菜馆，我们一直在想办法牵线引进，没想到你们走在了前面。”

　他不由分说递来名片：“华裔也是我们4川老乡，大家自己人，以后有什么需要就打声招呼，肯定给你们扎起！”

　接过他的名片，秦椒才知道，这位老乡竟是4川商会的谢会长。与他同来的，则是中国驻英的刘大使。

　刘大使是广东人，对川菜并无执念，正饶有兴致听傅亚瑟同人介绍花椒典故。

　今天的傅亚瑟一身正装，凸显精英风范，除了操作平板电脑放幻灯片，主要工作就是用他的剑桥腔做科普。对那些并非吃货，也不想挑战味蕾的来宾而言，他口中的东方历史和诗词更有吸引力，也更有说服力。

　此时，他刚同几位来宾结束了一场“辣椒、胡椒、花椒和世界经济政治格局演变”的讨论，援引了一句《诗经》作为结束语。

　“两千多年前的中国人用花椒制酒敬献神灵，庆祝丰收。有椒其馨，胡考之宁。意思是花椒的香气能让人康宁长寿。这也是我们带花椒来此所怀的祝福。”

　“说得好，有椒其馨，胡考之宁。”刘大使轻轻鼓掌，向他投去欣赏的目光。

　得知秦椒取得了“女王的特殊人才签证”，而傅亚瑟是华裔4代，家传的熊猫饭店已有八十年历史，他连声夸赞两人年轻有为：“一个能做原汁原味的川菜，一个熟悉英国本土风俗，分开来是各有所长，在一起就是强强联手。”

　“你们带来的是今天会场最特殊的展示，是一次全新的尝试。”他对两个年轻人表示感谢，“这两年，我们同英国进行了许多文化艺术方面的交流，成效非常显著。这次推介会后，希望交流不仅停留在艺术殿堂，也能同你们的菜肴一样走进英国人的生活，增进两国民众间的相互理解和友谊。”

　“刘大使，为了中英人民的友谊，能不能帮我们开个小灶？”秦椒趁机提出请求，“你看，现在推介会才过了一半，我们准备的样品都被来宾抢光了。”

　谢会长赶紧敲边鼓：“老刘，你就不想让那些英国人震一下？”

　有了大使特批，很快，小展台上就多了卡式炉和几样简单厨具，都是从大使馆厨房借来的。

　秦椒去后厨挑食材时，还遇见了一个熟面孔。

　吴约翰，h记餐厅的年轻厨师。当初在厨艺比赛上，他虽不服秦椒的高分，却在秦椒急需食材时，慷慨地打开了自家冷柜。

　两人在后厨一见，都记起了那天的事。

　吴约翰眉头一皱，嫌弃之色溢于言表：“怎么又是你？你的餐厅不会备货吗，怎么每次都要临时找食材？”

　“准备了，抢光了。”秦椒朝他一摊手，“为了中英人民的友谊，别这么小气。哎，居然有豆腐，还有青蒜苗？”

　“如果想做麻婆豆腐，我劝你还是换个花样。”吴约翰盯着她挑选的食材，冷哼道，“我们已经向来宾提供了伦敦最美味的麻婆豆腐。”

　“有吗？”秦椒也抽空去冷餐台上吃了点儿东西，但不记得见过任何豆腐制品。

　吴约翰又是一声冷哼：“身为厨师，你居然不认识分子料理？”